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Weingut Tina Pfaffmann
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Herzglück Riesling feinherb Exklusiv 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2023 "Herzglück" Riesling feinherb Exklusiv 0,75 L - Tina Pfaffmann
Ein wahnsinnig geradliniger, fruchtiger, sehr ehrlicher Riesling, der mit seinem dezenten Restzucker sehr elegant erscheint.

Weingut Tina Pfaffmann

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Leichtfuss Müller-Thurgau feinherb 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2023 Leichtfuss Müller-Thurgau feinherb 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Durch das frühe Ernten und die schnelle und schonende Traubenverarbeitung hat er an "Leichtigkeit" gewonnen. Die dezente Süße verleiht ihm eine unglaubliche Fruchtigkeit und dieses Gesamtpaket lässt ihn sehr „leichtfüßig“ daherkommen. Auch hier wieder das Motto: leichtes Genießen auf hohem Niveau!

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Grauer Burgunder trocken Exklusiv 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2023 Grauer Burgunder trocken Exklusiv 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Einen außergewöhnlichen Geschmack verspricht der Graue Burgunder vom pfälzischen Weingut Pfaffmann. Dieser trockene Weißwein der Linie Exklusiv zeigt sich von Beginn an mit erdigen Tönen und einem voluminösen Körper. Obwohl der Graue Burgunder Exklusiv trocken durch seine herrliche Cremigkeit mit Opulenz betört, offenbart er einen fruchtig-spritzigen Charakter. Die Trauben dieses Weißweines gedeihen in der Frankweiler Kalkgrube. Diese Lage an der südlichen Weinstraße überzeugt durch ihre Lehm- und Kalkböden, auf denen mineralische und kräftige Reben wachsen können. Die Trauben des Grauer Burgunder Exklusiv trocken wurden selektiv geerntet und schonend im Edelstahltank ausgebaut. Dadurch erhält der Grauburgunder seinen einzigartigen und unverkennbaren Charakter. Seit dem Jahr 2000 führt Winzerin Tina Pfaffmann die Geschicke im Weingut Pfaffmann. Dabei widmet sie sich mit voller Leidenschaft insbesondere dem Anbau von weißen Trauben. Jeder einzelne Weißwein aus dem Hause Paffmann soll die Leichtigkeit der Winzerin widerspiegeln und perfekt harmonieren. Mit dem Grauer Burgunder Exklusiv trocken hat das Weingut Pfaffmann einen Wein kreiert, der diese Kriterien zu hundert Prozent erfüllt.

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Tina's Lieblingsweine 6 x 0,75 L ► Weingut Tina Pfaffmann
Tina's Lieblingsweine 6 x 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Probieren Sie jetzt die Lieblingsweine von Winzerin Tina Pfaffmann. Im Paket enthalten: 1 x 2023 Cuvée Barfuß trockenMit der Natur auf Augenhöhe arbeiten, ihr Wertschätzung entgegen zu bringen, das fordert mich als Winzerin und deswegen liebe ich auch diesen Beruf.Um die Natur zu verstehen, muss ich sie fühlen, egal ob mit den Händen oder am liebste barfuß! Der Verschnitt zwischen Weiß- und Grauburgunder in dieser Cuvée fand kurz vor der Füllung zur Feinabstimmung ab und glänzt nun mit Filigranität und rundem Geschmack.1 x 2023 Pink Rosé feinherb Ganztraubenpressung der Rotweinsorte St. Laurent. Ein leichter, fruchtiger Roséwein. Trotzdem besitzt er noch eine - den typischen - Rotweincharakter. Man muss nicht viel zu ihm sagen, er macht einfach Spaß. Für jede Gelegenheit, ohne groß darüber nachzudenken. Wir müssen im Alltag auch alle genug denken, oder?1 x 2023 Weißer Burgunder trocken Nussig, absolut glaubwürdiger Burgundercharakter der mit seiner animierenden Säure, filigran und doch körperreich im Glas steht. Man kann ihn auch einfach unkompliziert nennen, der einem aus dem Glas heraus anlacht, egal welche Laune Sie ihm gerade entgegen bringen.1 x 2023 Riesling Schick & Schön trockenDieser Riesling ist vielseitig, anspruchsvoll und doch bringt er durch seine Ausstattung und auch durch seinen Geschmack eine gewisse Leichtigkeit in Ihr Leben. Frucht, Rasse und Extrakt kommen durch das gesunde, vollreife Lesegut sehr intensiv und ausgewogen zur Geltung. Ein Wein der eine Größe besitzt, ohne anzugeben. Das Etikett hat extra für IHN der Künstler Michael Fischer-Art entworfen.1 x 2023 Sauvignon Blanc trocken Aussagekräftig, aber nicht aufdringlich. Dezente gelbe Früchte, extravagant, elegant und genau wie ich mich selbst oft fühle: Freudig und fröhlich! Ein Wein der nicht aufgesetzt wirkt, sondern einfach Lust auf mehr macht.1 x Blanc de Noir SektDieser Sekt kann zu allem oder auch einfach alleine getrunken werden.  Nach der schonenden Ganztraubenpressung wurde der frische Most leicht vorgeklärt. Die natürliche (spontane) alkoholische Gärung fand im Edelstahl statt, wo der Wein bis zur Füllung auf der Vollhefe lagerte. Ein absoluter Allrounder.

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Chardonnay trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2023 Chardonnay trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Nach schonender Entrappung durfte die Maische für 36 Stunden ziehen, damit alle Extrakte und Aromastoffe in den Most gelangen.Mit einem sehr schonendem Programm wurde die Maische gepresst, der Most nach wenigen Stunden leicht vorgeklärt um dann so schnell wie möglich in die spontane Gärung zu gelangen.Der Chardonnay durfte bis zur Füllung, die Mitte März stattgefunden hat, sich auf der Feinhefe ausruhen und in jeglicher Hinsicht, was Aromastoffe und Geschmack anbelangt, konzentrieren.

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Tina Pfaffmann ► Riesling trocken 1,0 L Weißwein
2023 Riesling trocken 1,0 L - Weingut Tina Pfaffmann
Der 2023 Riesling Trocken entfaltet ein faszinierendes Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance aus lebhafter Säure und feiner Mineralität, die in einem langen, erfrischenden Abgang mündet.Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche und frischen Salaten. Auch als Aperitif oder zu milden Käsesorten ist er eine hervorragende Wahl.Das Weingut Tina Pfaffmann steht für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst. In der malerischen Pfalz gelegen, profitieren die Reben von optimalen klimatischen Bedingungen und mineralreichen Böden, die dem Riesling seine unverwechselbare Charakteristik verleihen.

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Scheurebe trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2021 Scheurebe trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Diese Scheurebe überzeugt jeden, der seine Scheu überwunden hat.Nicht zu aufdringlich; elegant und einfach nur wunderbar präsentiert sich diese Scheurebe selbst etwas scheu...

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Secco weiß halbtrocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Secco weiß halbtrocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Ein prickelndes Vergnügen, fruchtig im Aroma von Riesling und Weißen Burgunder.

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2021 Alte Liebe Cuvée Weiß trocken Exklusiv 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2021 Alte Liebe Cuvée Weiß trocken Exklusiv 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Die Liebe zur Heimat und zu den traditionellen Rebsorten hat mich zu diesem Cuvée gebracht.Riesling-, Weißer Burgunder-, Grauer Burgunder- und Silvanertrauben werden jedes Jahr aus unseren besten Lagen selektiert, schonend gepresst, als Most verschnitten und zusammen vergoren.Jedes Jahr entsteht ein spannendes und hochqualitatives Cuvée, was viele beeindruckt.

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Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2023 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Spätburgunder Trauben schnell verarbeitet, dadurch eine schöne helle Farbe. Ein Idealer Wein, der zu allem passt.

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Steingut Riesling trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2020 Steingut Riesling trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Dieser mineralische und ausdrucksstarke Riesling wird in einem über 100 Jahre alten Steingutbehälter spontan vergoren und bis zur Abfüllung gelagert.

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Weißer Burgunder trocken 0,75 L ► Weingut Tina Pfaffmann
2023 Weißer Burgunder trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Nussig, absolut glaubwürdiger Burgundercharakter, der mit seiner Säure, filigran und doch körperreich im Glas steht. Man kann ihn auch einfach unkompliziert nennen. Ein Wein, der einem aus dem Glas heraus anlacht, egal welche Laune Sie ihm gerade entgegenbringen.

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Sauvignon Blanc trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2023 Sauvignon Blanc trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Sauvignon Blanc aus dem Hause Tina Pfaffmann!Lange haben wir überlegt, welche Lage und welche Handhabung für diese außergewöhnliche Rebsorte am besten ist. Und jetzt ist es soweit! Er ist anders als viele andere. Aussagekräftig, aber nicht aufdringlich. Dezente gelbe Früchte, extravagant, elegant und genau wie ich mich selbst oft fühle: Freudig und fröhlich! Ein Wein der nicht aufgesetzt wirkt, sondern einfach Lust auf mehr macht.

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2021 Oberer Affolter Riesling trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2021 Oberer Affolter Riesling trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Dieser mineralische und ausdrucksstarke Riesling stammt aus einer kleinen Gewanne. Das Klima und das Terroir ist für Liebhaber ganz deutlich herauszuschmecken.

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2021 Ü40 Riesling trocken Exklusiv 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2021 Ü40 Riesling trocken Exklusiv 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Rieslingtrauben von Rebstöcken, die über 40 Jahre alt sind. Vollreife, gelbe Rieslingtrauben wurden von Hand gelesen und schonend verarbeitet.Tiefgründiger Extrakt und ein unglaublich muskulöser Riesling, der es schafft, in seiner ganzen Art sich perfekt zu präsentieren.

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Pink St. Laurent Rosé feinherb 0,75 L ► Tina Pfaffmann | Pfalz
2023 Pink St. Laurent Rosé feinherb 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Tina Pfaffmann: "Unsere Ganztraubenpressung der Rotweinsorte St. Laurent ergibt einen fantastisch, fruchtigen Roséwein. Trotzdem besitzt er noch den typischen Rotweincharakter. Man muss nicht viel zu ihm sagen, geschmacklich spielt er mit blumigen und Fruchtaromen, er macht einfach Spaß. Für jede Gelegenheit, ohne groß darüber nachzudenken. Wir müssen im Alltag auch alle genug denken, oder?"

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Blanc de Noir Sekt brut 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Blanc de Noir Sekt brut 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Blanc de Noir entsteht durch ein Verfahren, das man auch in der Champagne verwendet. Die roten Spätburgundertrauben werden mit größter Sorgfalt und Können weiß gekeltert. Das Ergebnis: ein Spitzen-Sekt mit der Kraft des filigranen Spätburgunders und der wunderbaren Eleganz eines Premium Weißweines. Ein großartiger Begleiter in jeder Hinsicht.

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Weißer Burgunder trocken Exklusiv 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2021 Weißer Burgunder trocken Exklusiv 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Ein typischer Weißer Burgunder, leicht nussig im Geschmack, passt zu vielen Gelegenheiten.

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Schick und Schön Riesling trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2023 SCHICK und SCHÖN Riesling trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Dieser Riesling ist vielseitig, anspruchsvoll und doch bringt er durch seine Ausstattung und auch durch seinen Geschmack eine gewisse Leichtigkeit in Ihr Leben. Frucht, Rasse und Extrakt kommen durch das gesunde, vollreife Lesegut sehr intensiv und ausgewogen zur Geltung. Ein Wein der eine Größe besitzt, ohne anzugeben. Das Etikett hat extra für IHN der Künstler Michael Fischer-Art entworfen.

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Steingut Riesling trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2021 Steingut Riesling trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Dieser mineralische und ausdrucksstarke Riesling wird in einem über 100 Jahre alten Steingutbehälter spontan vergoren und bis zur Abfüllung gelagert.

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Grauer Burgunder trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2023 Grauer Burgunder trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Erdig, voluminös, aber trotzdem spritzig, spricht dieser Wein und das ist er auch. Seine Cremigkeit und sein Alkoholgehalt lassen ihn wuchtig wirken.Das darf ein Grauer Burgunder aber auch sein. Dafür lieben ihn viele Leute und durch seine natürliche Kohlensäure, die er aus der Gärung und unserer schonenden Verarbeitung mitbringt, schmeichelt er auch etwas, denn flunkern kann ja auch sehr sympathisch sein.

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Barfuß Weißer Burgunder & Grauer Burgunder trocken 0,75 L ► Tina Pfaffmann
2023 Barfuß Weißer Burgunder & Grauer Burgunder trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Mit der Natur auf Augenhöhe arbeiten, ihr Wertschätzung entgegen zu bringen - das fordert mich als Winzerin und dieses liebe ich auch an diesem Beruf.Um die Natur zu verstehen, muss ich sie fühlen, egal ob mit den Händen oder am liebsten Barfuß! Der Verschnitt zwischen den beiden Burgundern fand kurz vor der Füllung zur Feinabstimmung ab und glänzt nun mit Filigranität und rundem Geschmack.

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Gelber Muskateller 2.0 Exklusiv trocken 0,75 L ► Weingut Tina Pfaffmann
2020 Gelber Muskateller 2.0 Exklusiv trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Diese Trauben benötigen 100 prozentige Aufmerksamkeit. Sie ist die Zicke unter den Weißweintrauben, hochsensibel, überempfindlich und furchtbar launisch. Deshalb ist es jedes Jahr eine große Herausforderung das Muskataroma zu erhalten, es aber nicht zu üppig werden zu lassen. Das bedeutet frische Trauben, kein einziges negatives Beerchen soll im Lesegut enthalten sein.

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Blanc de Noir Sekt brut 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
2021 Blanc de Noir Sekt brut 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
Blanc de Noir entsteht durch ein Verfahren, das man auch in der Champagne verwendet. Die roten Spätburgundertrauben werden mit größter Sorgfalt und Können weiß gekeltert. Das Ergebnis: ein Spitzen-Sekt mit der Kraft des filigranen Spätburgunders und der wunderbaren Eleganz eines Premium Weißweines. Ein großartiger Begleiter in jeder Hinsicht.

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Produkte von Weingut Tina Pfaffmann

Das Weingut Tina Pfaffmann in Frankweiler, Pfalz, ist bekannt für seine aufstrebende Winzerin Tina Pfaffmann und ihren zielstrebigen Qualitätsanspruch. Seit der Übernahme des Weinguts von ihren Eltern hat Tina Pfaffmann es erfolgreich unter ihrem eigenen Namen etabliert. Sie betont gerne ihre enge Bindung zu ihren Weinen, um den Eigencharakter der Trauben perfekt herauszuarbeiten.

Das Weingut legt großen Wert auf Qualität und geht dafür auch ungewöhnliche Wege. Die Trauben werden handverlesen und nur vollreife Trauben gelangen in den Keller, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Die Krativität von Tina Pfaffmann zeigt sich vor allem bei der Vinifikation ihrer Weine. Zum Beispiel verwendete sie bei der Fermentation ihrer besten Rieslingtrauben ein über 100-Jahre alten Steingutbehälter. Die Weißweine durchlaufen teilweise eine lange Maischestandzeit und die besten Rotweine lagern mehrere Monate bis zur Flaschenreife im Barrique.

Die Pfaffmann Weine wurden von verschiedenen Weinzeitschriften und -kritikern hoch bewertet, wie zum Beispiel vom Gault Millau und dem Wein Gourmet. Die Weine von Tina Pfaffmann spiegeln ihren eigenen Charakter wider: eigensinnig, fröhlich und voller Lebensfreude. Sie sieht ihren Beruf als ihr Leben und teilt diese Leidenschaft gerne mit anderen.

Adresse:
Weinhaus Tina Pfaffmann GmbH - Am Stahlbühl - 76833 Frankweiler

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