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Frühburgunder

FRÜHBURGUNDER I PFÄLZER WEIN


Frühburgunder ist eine natürliche Mutation des Spätburgunders und trägt seinen Namen, weil er im Vergleich zu seinem Verwandten einige Wochen früher reift. In der Pfalz gedeiht diese Rotweinsorte besonders gut und bringt elegante, fein strukturierte Weine hervor.

Typische Aromen des Frühburgunders sind Kirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere, die dem Wein eine fruchtige Note verleihen. Dank seiner Tannine verfügt er über ein sehr gutes Lagerpotenzial, und die Weine erreichen ihre optimale Reife oft erst nach fünf Jahren. In der Pfalz wird Frühburgunder für seine Vielschichtigkeit und seine Fähigkeit, mit der Zeit an Tiefe und Komplexität zu gewinnen, geschätzt.