Weingut Syring-Lingenfelder
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Mitten in der malerischen Weinbaugemeinde Duttweiler liegt das Weingut Syring-Lingenfelder. Wein ist hier facettenreich, vielfältig und spannend – eine Leidenschaft, die das gesamte Schaffen der Familie Syring-Lingenfelder durchdringt.
Die Arbeit im Weinberg ist der Grundstein für exzellente Weine. Hier beginnt alles, weshalb die Winzerfamilie viel Zeit und Energie in die Pflege ihrer Reben investiert. Denn eines ist klar: Was im Weinberg nicht stimmt, kann im Keller nicht mehr korrigiert werden. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über die Gemarkungen von Duttweiler, Lachen-Speyerdorf und Kirrweiler. In den Lagen Mandelberg, Kreuzberg und Kalkberg gedeihen insgesamt 15 verschiedene Weiß- und Rotweinsorten.
Die Böden, eine Mischung aus tiefgründigem Lehm und Löss, in Kombination mit dem einzigartigen Mikroklima, bieten ideale Voraussetzungen, um filigrane, fruchtbetonte und gehaltvolle Weine hervorzubringen. Jeder Arbeitsschritt – vom Rebschnitt im Frühjahr bis zur Ernte im Herbst und schließlich dem Ausbau der Weine – wird von Winzermeister Volker Syring-Lingenfelder selbst begleitet. Diese aufwendige und liebevolle Herangehensweise schafft keine Massenware, sondern individuell ausgebaute Weine, die die Handschrift des Winzers tragen.
Die Weißweine des Weinguts werden in Edelstahltanks vergoren, wobei eine konstante Kühlung während der Gärung dafür sorgt, dass Frische und Frucht der Weine bewahrt und gefördert werden. Die Rotweine hingegen werden bei höheren Temperaturen mit den Beerenhäuten vergoren, um eine intensive Farbausbeute und Aromenvielfalt zu erreichen. Danach reifen sie teilweise in kleinen Holzfässern weiter, was ihnen eine besondere Tiefe und Struktur verleiht.
So entstehen bei Syring-Lingenfelder Weine, die durch ihre Vielfalt, ihren unverwechselbaren Charakter und ihre pure Pfälzer Identität überzeugen. Bestellen Sie die Weine vom Weingut Syring-Lingenfelder jetzt online!
Adresse:
Weingut Syring-Lingenfelder - Dudostraße 104 - 67435 Neustadt-Duttweiler