LIEBLINGSWEINE
2025 "Rosasau" Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Hauer
10,50 €*
Weisswein gekeltert aus roten Trauben. Duft nach Aprikose oder auch Pfirsich mit leichten Anklängen von Wiesenblumen und Stachelbeere. Der perfekte Begleiter zu leichtem Gemüse oder hellem Fleisch.
Weingut Hauer
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
2024 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Fader
8,50 €*
Mit seiner feinen Burgunderart und den fruchtigen Aromen von saftigen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Beeren begeistert dieser Wein sowohl durch seine Eleganz als auch durch seine erfrischende Frische.
Weingut Fader
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)
2025 Blanc de Noirs trocken 0,75 L Gutswein - Weingut Mario Zelt
9,80 €*
Dieser Wein ist ausschließlich aus Spätburgundertrauben gekeltert. Durch eine schonende Handlese und schnelle Verarbeitung gelangen nur wenig Farbpigmente aus der Beerenschale in den Most. Es entsteht ein „weißer Wein“ aus roten Trauben. Die Aromatik ist angenehm fruchtig mit Noten von Honigmelone und Naturjoghurt.GUTSWEINSie bilden den fruchtig frischen Einstieg in das Sortiment von Mario Zelt. Weine, die einfach allen Spaß machen. Naturnahe produziert und auf den Punkt genau abgestimmt auf ihre Lagen. Jeder dieser Weine ist vegan hergestellt und zertifiziert. Unverfälscht soll er sein, wiedererkennbar sein Geschmack. Mit dem Anspruch: Auf den Böden des Weinguts so schonend wie möglich authentische Weine herzustellen. Herkunft, die man schmeckt.
Weingut Zelt
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Kastanienberg
7,50 €*
Schon im Glas verzaubert das schöne Lachsrosé. In der Nase duftet er nach Pfirsich und Grapefruit. Nicht nur im Sommer ein absolutes Highlight!
Weingut Kastanienberg
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)
2024 Schwarzriesling trocken Blanc de Noir 0,75 L - Weingut Ernst Minges
8,00 €*
Bei diesem Schwarzriesling trocken wurde nur der Saft - ohne Kelterung der Beeren - für diesen Blanc de Noir verwendet. Dieser Blanc de Noir zeichnet sich besonders durch sein frisches und jugendliches Bukett aus. Die feine Mineralität mit Aromen von rotem Weinbergspfirsich, Zitrusfrüchten und Apfel, verleihen dem Wein seine spritzige Art. Frisch und harmonisch im Mund, präsentiert er sich mit einem ausbalancierten Abgang. Durch seine frische Art ist er als Sommerwein zu empfehlen.
Weingut Ernst Minges
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)
2021 Spätburgunder "Muschelkalk" Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Villa Hochdörffer
8,40 €*
Ein frischer und eleganter Wein, mit Noten von Birne, Aprikose, Grapefruit und Zitrusfrüchten. Die frische Säure verleiht dem Wein Komplexität, die dichte Struktur sorgt für einen langen Nachhall.
Weingut Villa Hochdörffer
Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)
2023 Merlot Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Ernst Minges
8,50 €*
Bei diesem Merlot wurde nur der Saft –ohne Kelterung- der Beeren für diesen Blanc de Noir verwendet. Er zeichnet sich besonders durch seine frische und Jugend aus. Mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Johannesbeeren. Die große mineralische Note geben dem Wein eine unverwechselbar spritzig und frische Art.
Weingut Ernst Minges
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Wilker
8,20 €*
Die schlanke Variante des Rosé! Als einer der Pioniere in Deutschland, der aus roten Trauben einen hellen Wein gekeltert hat, ist Jürgen Wilker stolz darauf, dessen Spannung, aber auch Dualität aus der Eleganz eines Weißweins und Fruchtigkeit eines Rotweins zu zeigen. Ein charakterstarker Wein, der trotz seiner spielerischen Leichtigkeit nicht an Struktur einbüßen muss - mit einem himmlischen, vielschichtigen Duft nach Aprikose und gelbem Pfirsich. Am Gaumen faszinierend ausgewogen mit bleibendem Fruchteindruck. Eine angenehme Säure gibt ihm eine Frische und Trinkfluss. Der persönliche Favorit des Kellermeisters Michael Naab!Gut gekühlt ist dieser Sonnentänzer eine ausgesprochen perfekte Begleitung aller warmen Stunden, im Garten mit einigen Grisinis oder Brezeln.
Weingut Wilker
Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)
2024 Pinot Noir Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Echter
8,10 €*
Aus Spätburgunder Trauben vinifiziert. Frisch mit deutlicher Frucht und angenehmer Struktur. Ein unkomplizierter Wein für jede Gelegenheit.
Weingut Echter
Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Jesuitenhof
8,30 €*
Der Blanc de Noir ist neu im Sortiment des Weinguts und ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Spätburgunder. Hier sind die roten Trauben sehr schonend verarbeitet und gepresst worden um möglichst wenig Farbstoffe aus der Schale zu extrahieren. Dieser Blanc de Noir duftet wunderbar nach Himbeere und Brombeere. Seine leichte und frische Art ist damit perfekt für das Frühjahr und den Sommer. Diese Fruchtaromatik wiederholt sich im Geschmack und macht ihn mit der spritzigen, frischen Art zu dem perfekten Sommer- und Terrassenwein.
Weingut Jesuitenhof
Inhalt: 0.75 Liter (11,07 €* / 1 Liter)
2025 Spätburgunder Blanc de Noir trocken VIRTUOSO 0,75 L - Weingut Eugen Müller
9,50 €*
Wir pressen einen Teil unserer Spätburgundertrauben direkt nach der Handlese ab; dabei läuft als erste Pressfraktion ein weißer Traubenmost der Pinot-Traube ab. Das schnelle und schonende Keltern ist wichtig, um gerb- und farbstoffarme Blanc de Noirs zu erhalten.Unser Spätburgunder Blanc de Noir präsentiert sich mit typischen Erdbeeraromen, die in ein cremiges, dicht strukturiertes Geschmacksbild übergehen.Im Abgang erzeugt eine zarte Restsüße mit Fruchtsäure den gewissen "Kick".
Weingut Eugen Müller
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)
2025 Merlot Blanc de Noir trocken 0,75 L - Wein- und Sektgut Schreier
8,20 €*
Dieser Blanc de Noir, ein Weißwein aus roten Trauben, zeichnet sich durch seine fast weiße Farbe aus, die durch die Ganztraubenpressung gewonnen wird. Durch diesen Vorgang, werden die hellen Fruchtaromen hervorgehoben und der Merlot, wird zum frischen, spritzigen Sommerwein.
Wein- und Sektgut Schreier
Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)
2025 Blanc de Noir Spätburgunder feinherb RANG 0,75 L - Weinkeller Schick
7,10 €*
Blumige, rotbeerige Aromen mit cremig-weichem Mundgefühl, zart und elegant - ein weißer Wein aus roten Trauben.
Weinkeller Schick
Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)
Cuvée Theresa Sekt brut -Authentic- brut 0,75 L - Wein- und Sektgut Schreier
10,80 €*
Dieses fruchtige und elegante Cuvée Sekt aus Chardonnay und Blanc de Noir, verfeinert durch 24 Monate Hefelagerung und traditionelle Flaschengärung, präsentiert sich mit einer cremigen Struktur und weicher Säure. Der Prozess verleiht dem Sekt eine reife und ausgeglichene Qualität, die seine Eleganz unterstreicht.
Wein- und Sektgut Schreier
Inhalt: 0.75 Liter (14,40 €* / 1 Liter)
2024 Spätburgunder Blanc de Noir trocken 0,75 L - Winzergenossenschaft Herxheim am Berg
6,50 €*
Im Glas überrascht der hellgelbe Spätburgunder mit einer verführerische Frische und dem Duft nach Litschi, Apfel, Zitrusfrüchten und Holunderblüte. Aromen von Erdbeeren und Pfirsich verbinden sich mit der lebendigen, gut eingebundenen Säure am Gaumen.
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)
Neu
2024 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb 0,75 L - Weingut Schaurer
6,50 €*
Der 2024 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb zeichnet sich durch sein facettenreiches Aromaprofil aus. Mit zarten Noten von reifen Beeren, frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch von roten Äpfeln, bietet dieser Wein ein harmonisches Geschmackserlebnis. Seine feine Säure und die angenehme Süße machen ihn zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe.Perfekte BalanceDieser Blanc de Noir besticht durch seine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Die Qualität garantiert eine höhere Konzentration von Aromen und verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Der feinherbe Charakter sorgt für ein erfrischendes und langanhaltendes Finish.
Weingut Schaurer
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Neu
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Zöller-Lagas
7,50 €*
Trinkanimierender Tropfen, zart rosa schimmernd. Dieses harmonische Geschmackserlebnis schenkt unbeschwertes Vergnügen zu leichter Küche.
Weingut Zöller-Lagas
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Blanc de Noirs trocken 0,75 L - Weingut Georg Naegele
7,80 €*
Fruchtiger Wein mit viel Schmelz und Frische, sehr rund am Gaumen.
Weingut Georg Naegele
Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Mussler
9,90 €*
Entdecken Sie den Blanc de Noir Trocken vom Weingut Mussler in Bissersheim. Dieser außergewöhnliche Weißwein wird aus roten Trauben gekeltert. Die Farbstoffe liegen bei roten Rebsorten nur in der Beerenhaut und nicht im Fruchtfleisch. Durch einen schnellen Keltervorgang gelangen kaum Farbpigmente in den Saft, was diesem Wein seine helle Farbe verleiht.Das Bouquet des Blanc de Noir Trocken verführt mit frischen Himbeeraromen, ergänzt durch leichte mineralische Akzente und einem Hauch von Minze. Diese einzigartige Komposition aus Spätburgunder und Merlot bietet ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das besonders Rotweintrinker im Sommer begeistert.Der Blanc de Noir Trocken vom Weingut Mussler ist die perfekte Wahl für alle, die eine sommerliche Alternative zum Rotwein suchen. Probieren Sie diesen herausragenden Weißwein und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse überzeugen.
Weingut Mussler
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Cuvée Theresa Sekt brut -Authentic- brut 0,75 L - Wein- und Sektgut Schreier
10,80 €*
Dieses fruchtige und elegante Cuvée Sekt aus Chardonnay und Blanc de Noir, verfeinert durch 24 Monate Hefelagerung und traditionelle Flaschengärung, präsentiert sich mit einer cremigen Struktur und weicher Säure. Der Prozess verleiht dem Sekt eine reife und ausgeglichene Qualität, die seine Eleganz unterstreicht.
Wein- und Sektgut Schreier
Inhalt: 0.75 Liter (14,40 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Blanc de Noir Spätburgunder feinherb RANG 0,75 L - Weinkeller Schick
7,10 €*
Blumige, rotbeerige Aromen mit cremig-weichem Mundgefühl, zart und elegant - ein weißer Wein aus roten Trauben.
Weinkeller Schick
Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Blanc de Noirs trocken 0,75 L Gutswein - Weingut Mario Zelt
9,80 €*
Dieser Wein ist ausschließlich aus Spätburgundertrauben gekeltert. Durch eine schonende Handlese und schnelle Verarbeitung gelangen nur wenig Farbpigmente aus der Beerenschale in den Most. Es entsteht ein „weißer Wein“ aus roten Trauben. Die Aromatik ist angenehm fruchtig mit Noten von Honigmelone und Naturjoghurt.GUTSWEINSie bilden den fruchtig frischen Einstieg in das Sortiment von Mario Zelt. Weine, die einfach allen Spaß machen. Naturnahe produziert und auf den Punkt genau abgestimmt auf ihre Lagen. Jeder dieser Weine ist vegan hergestellt und zertifiziert. Unverfälscht soll er sein, wiedererkennbar sein Geschmack. Mit dem Anspruch: Auf den Böden des Weinguts so schonend wie möglich authentische Weine herzustellen. Herkunft, die man schmeckt.
Weingut Zelt
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Secco Premium 0,75 L - Wein- und Sektgut Schreier
7,20 €*
Ein Cuvée aus ausgeprägten Blanc de Noirs (Weiß gekeltert). Der Secco hat eine feine Perlage und ein angenehmes Mundgefühl.
Wein- und Sektgut Schreier
Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Schreieck Maikammer
7,80 €*
Unser Blanc de Noir aus Spätburgunder-Trauben zeichnet sich durch eine schöne Leichtigkeit aus. Der Geruch überzeugt mit angenehmen Blütendüften, sowie verschiedene Früchte, wie Stachelbeeren. Der Wein ist angenehm rund und weich.
Wein- und Sekthaus Schreieck Maikammer
Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Wilker
8,20 €*
Die schlanke Variante des Rosé! Als einer der Pioniere in Deutschland, der aus roten Trauben einen hellen Wein gekeltert hat, ist Jürgen Wilker stolz darauf, dessen Spannung, aber auch Dualität aus der Eleganz eines Weißweins und Fruchtigkeit eines Rotweins zu zeigen. Ein charakterstarker Wein, der trotz seiner spielerischen Leichtigkeit nicht an Struktur einbüßen muss - mit einem himmlischen, vielschichtigen Duft nach Aprikose und gelbem Pfirsich. Am Gaumen faszinierend ausgewogen mit bleibendem Fruchteindruck. Eine angenehme Säure gibt ihm eine Frische und Trinkfluss. Der persönliche Favorit des Kellermeisters Michael Naab!Gut gekühlt ist dieser Sonnentänzer eine ausgesprochen perfekte Begleitung aller warmen Stunden, im Garten mit einigen Grisinis oder Brezeln.
Weingut Wilker
Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Merlot Blanc de Noir trocken 0,75 L - Wein- und Sektgut Schreier
8,20 €*
Dieser Blanc de Noir, ein Weißwein aus roten Trauben, zeichnet sich durch seine fast weiße Farbe aus, die durch die Ganztraubenpressung gewonnen wird. Durch diesen Vorgang, werden die hellen Fruchtaromen hervorgehoben und der Merlot, wird zum frischen, spritzigen Sommerwein.
Wein- und Sektgut Schreier
Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Pinot Noir Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Echter
8,10 €*
Aus Spätburgunder Trauben vinifiziert. Frisch mit deutlicher Frucht und angenehmer Struktur. Ein unkomplizierter Wein für jede Gelegenheit.
Weingut Echter
Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb 0,75 L - Weingut Eberle
7,30 €*
Ein körperreicher Wein mit zartem Schmelz und fruchtbetonter Note, weißgekeltert aus der Spätburgundertraube. Passt zu Schweinebraten, Salat , Fisch, Meeresfrüchten.
Weingut Eberle
Inhalt: 0.75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Tina Pfaffmann
13,90 €*
Spätburgunder Trauben schnell verarbeitet, dadurch eine schöne helle Farbe. Ein Idealer Wein, der zu allem passt.
Weingut Tina Pfaffmann
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Merlot Blanc de Noir Mandelpfad trocken 0,75 L - Weingut Ökonomierat Lind
9,90 €*
Für "trockene" Liebhaber des "weißen" Merlots und für "weise" Liebhaber des trockenen Blanc de Noirs. Dieser knackig, fruchtige Wein mit Aromen wie Pfirsich und Mirabelle macht Ihren BBQ-Abend unvergesslich!
Weingut Ökonomierat Lind
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Pinot Noir Blanc de Noirs halbtrocken 0,75 L - Weingut Ökonomierat Lind
10,20 €*
Fruchtig, frisch mit dezenter Süße, getragen durch die Kraft des Spätburgunders. Sonnengelbe Farbreflexe, süßlicher Duft nach Brioche, Honig und reifem Apfel zeichnen diesen Wein aus.
Weingut Ökonomierat Lind
Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Blanc de noir trocken 0,75 L - Weingut Edgar Klohr
7,50 €*
Dieser Wein bringt immer den Sommer ins Haus, egal zu welcher Jahreszeit! Mit zart floralen Aromen und einer herrlichen Frische überzeugt er beim Weingenuss.
Weingut Edgar Klohr
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Jesuitenhof
8,30 €*
Der Blanc de Noir ist neu im Sortiment des Weinguts und ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Spätburgunder. Hier sind die roten Trauben sehr schonend verarbeitet und gepresst worden um möglichst wenig Farbstoffe aus der Schale zu extrahieren. Dieser Blanc de Noir duftet wunderbar nach Himbeere und Brombeere. Seine leichte und frische Art ist damit perfekt für das Frühjahr und den Sommer. Diese Fruchtaromatik wiederholt sich im Geschmack und macht ihn mit der spritzigen, frischen Art zu dem perfekten Sommer- und Terrassenwein.
Weingut Jesuitenhof
Inhalt: 0.75 Liter (11,07 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Spätburgunder Blanc de Noir trocken VIRTUOSO 0,75 L - Weingut Eugen Müller
9,50 €*
Wir pressen einen Teil unserer Spätburgundertrauben direkt nach der Handlese ab; dabei läuft als erste Pressfraktion ein weißer Traubenmost der Pinot-Traube ab. Das schnelle und schonende Keltern ist wichtig, um gerb- und farbstoffarme Blanc de Noirs zu erhalten.Unser Spätburgunder Blanc de Noir präsentiert sich mit typischen Erdbeeraromen, die in ein cremiges, dicht strukturiertes Geschmacksbild übergehen.Im Abgang erzeugt eine zarte Restsüße mit Fruchtsäure den gewissen "Kick".
Weingut Eugen Müller
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Spätburgunder Blanc de Noir trocken 0,75 L - Vier Jahreszeiten Winzer
6,70 €*
Der Blanc de Noir beeindruckt mit feinen Nussaromen und einem dezenten Hauch von Aprikose. Diese Geschmacksnoten verleihen dem Wein eine besondere Eleganz und machen ihn zu einem echten Highlight für anspruchsvolle Weinliebhaber. Die lebendige, frische Säure sorgt für eine erfrischende Note, die perfekt mit den sanften Fruchtaromen harmoniert.Der 2025 Spätburgunder Blanc de Noir trocken von den Vier Jahreszeiten Winzern aus Bad Dürkheim ist ein Meisterwerk der Weinherstellung. Dieser weiße Wein wird aus roten Spätburgunder-Trauben durch eine besonders schonende und schnelle Verarbeitung hergestellt. Dabei entsteht ein Weißwein, der in seiner Art einzigartig ist und sich deutlich von einem traditionellen Weißherbst unterscheidet.Perfekter Begleiter für besondere AnlässeDieser Spätburgunder Blanc de Noir ist ideal für alle, die das Besondere suchen. Seine feinen Aromen und die ausgewogene Säure machen ihn zum perfekten Begleiter für leichte Gerichte, Fisch und Geflügel oder einfach als Aperitif. Genießen Sie den 2025 Spätburgunder Blanc de Noir trocken gut gekühlt und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern.Qualität aus Bad DürkheimDie Vier Jahreszeiten Winzer stehen für höchste Qualität und Tradition. Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken ist ein weiteres Beispiel für die hervorragende Weinbaukunst aus Bad Dürkheim. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein und erleben Sie die Leidenschaft und das Können der Vier Jahreszeiten Winzer.
Vier Jahreszeiten Winzer
Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Blanc de Noir trocken "Faszination" 0,75 L - Weingut Schreieck
9,00 €*
Der 2024 Blanc de Noir trocken FASZINATION vom Weingut Helmut Schreieck aus St. Martin an der Südlichen Weinstraße vereint die Finesse eines Weißweins mit der aromatischen Tiefe roter Trauben. Als deutscher Qualitätswein aus der sonnenverwöhnten Pfalz steht er für moderne Stilistik, elegante Frucht und unkomplizierten Genuss mit regionalem Charakter. Blanc de Noir bedeutet „weiß aus schwarzen Trauben“ – meist aus Spätburgunder vinifiziert. Durch eine besonders schonende Pressung gelangen kaum Farbstoffe aus den Beerenschalen in den Most. Das Ergebnis ist ein hell ausgebauter Wein mit feiner Struktur, saftiger Frucht und angenehmer Eleganz. Im Glas präsentiert sich der Wein brillant hell mit zartem Roséschimmer. In der Nase entfalten sich Aromen von Kiwi, Apfel und Feigennoten. Am Gaumen wirkt er trocken, frisch und harmonisch ausbalanciert. Eine lebendige Säure trifft auf weichen Burgunder-Schmelz und sorgt für einen animierenden Trinkfluss – ideal für alle, die frische Weißweine mit besonderem Charakter suchen. Die klimatisch begünstigten Lagen rund um St. Martin profitieren von zahlreichen Sonnenstunden, warmen Tagen und kühlenden Nächten entlang der Südlichen Weinstraße. Diese Bedingungen ermöglichen eine optimale Reife der Trauben und verleihen dem Blanc de Noir seine saftige Frucht sowie elegante Struktur. Im traditionsreichen Familienbetrieb Schreieck verbinden sich generationsübergreifende Erfahrung und moderne Kellertechnik zu authentischen Pfälzer Qualitätsweinen. Dank seiner Vielseitigkeit ist dieser trockene Blanc de Noir ein idealer Begleiter zu leichten Speisen, mediterraner Küche, Fisch, Geflügel oder sommerlichen Salaten. Ebenso überzeugt er solo als Aperitif, Terrassenwein oder eleganter Genusswein für gesellige Abende. Ein moderner Pfälzer Burgunderstil für alle, die Frische, Frucht und Herkunft in perfekter Balance genießen möchten.
Weingut Schreieckt | St. Martin
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Blanc de Noir feinherb 0,75 L - Weingut Reinhard Wörner
4,90 €*
Blanc de Noir bedeutet eigentlich "Weiß von Schwarz" und bezeichnet einen "weißen Rotwein". Beim Keltern der roten Spätburgundertrauben wird der Saft durch schnelles und sanftes Pressen von den Beeren getrennt, damit der rote Farbstoff sich nicht aus der Schale löst. Es entsteht dadurch ein besonderer weißer Wein, der das fruchtige Aroma eines Rotweins mit der spritzigen Leichtigkeit eines Weißweins in sich vereint.
Weingut Reinhard Wörner
Inhalt: 0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Blanc de Noir trocken 0,75 L - WeinGut Fritz-Walter
8,20 €*
Elegante Frische zur Begrüßung, knackige Pflaume, Jasmintee und einem Hauch Lindenblüten. Freuen Sie sich auf einen blumig, duftigen Sommerwind im Glas. Im Mund setzt sich diese frische duftig-knackige Aromatik fort und präsentiert einen kräftigen Körper mit gut eingebundener Säure und einen von Apfelnoten und Marzipan geprägten Abgang. Dem Gaumen schmeicheln elegant die weichen Burgundertöne.Die ausgesprochen leckere Kuriosität – ein nahezu weißer Wein aus roten Trauben – war schon früh Stammgast im Fritz-Walter-Weinsortiment. Bereits Mitte der 80er Jahre versuchte man, die eigentlich rote Rebsorte Spätburgunder, einmal weiß zu keltern. Voraussetzung dafür ist, dass der Saft der gelesenen Beeren, der bei fast allen Rebsorte zunächst hell ist, vor der Gärung von den Schalen getrennt wird - denn die Farbstoffe sitzen in der Beerenhaut. Frucht und Fülle, wie sie keine weiße Burgunderrebe bringen kann, fein, delikat. Am Gaumen bewusst weicher, denn er darf seine rote Herkunft gerne zeigen. Ein geradliniger Wein für Liebhaber dieser Spielart des Pinot Noir.Ein Gentleman zu fein gewürztem Lachstatar – im Weckglas mit fruchtiger Soße serviert. Ein wahrer Kavalier zu Spaghettini mit Sahnecreme oder lauwarmen Erdbeeren mit grünem Spargel. Wer auf den Prinz mit romantischem Schloss wartet, kann vorliebnehmen mit einem gekühlten Glas dieses edlen Begleiters, der auch solo genossen keinen Traummann vermissen lässt.
Weingut Fritz Walter
Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weinbiet Manufaktur
6,50 €*
Der aus roten Trauben gekelterte weiße Wein ist geprägt von exotischen Fruchtaromen wie Banane und Melone und hat eine angenehme erfrischende Säure. Sehr harmonisch und ausgewogen präsentiert er sich im Mund und hinterlässt eine dezente Cremigkeit am Gaumen.
Weinbiet Manufaktur
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Blanc de Noir
Blanc de Noir aus der Pfalz | Pfälzer Wein
Als Blanc de Noir (Blanc de Noirs) bezeichnet man Weißwein, der aus Rotweintrauben hergestellt wird. Die Bezeichnung "Blanc de Noir" stammt ursprünglich aus der Champagne und bedeutet übersetzt "Weißer aus Schwarzen“.
Aber wie entsteht Weißwein aus roten Rebsorten? Nur wenige wissen, dass selbst rote Beeren ein helles Fruchtfleisch haben. Der rote Farbstoff sitzt vor allem in der Schale der Beeren. Um hellen Traubensaft aus den Beeren zu erhalten, muss also die rote Farbe in der Schale bleiben und darf sich nicht mit dem Saft aus dem Fruchtfleisch vermischen. Dies wird erreicht, indem die roten Trauben nur leicht gepresst werden, ohne die Schale zu beschädigen. Der so gewonnene helle Traubensaft, kann anschließend zu Weißwein vergoren werden.
FAQ zu Blanc de Noir
Wie schmeckt Blanc de Noir?
Die weiß-gekelterten Rotweine zeichnen sich durch ausgeprägte Fruchtaromen und moderate Säure aus. Die Weinart verbindet die Fülle und Kraft des Rotweins mit der Fruchtigkeit des Weißweins. Dazu kommt, dass rote Rebsorten meist von Natur aus weniger Säure als weiße Rebsorten bilden. Die meisten Weingüter aus der Pfalz bauen Blanc de Noir trocken aus. Feinherbe oder liebliche Blanc de Noirs kommen deutlich seltener vor.
Aus welchen Rebsorten kann Blanc de Noir hergestellt werden?
Typischerweise wird Blanc de Noir in der Pfalz aus Spätburgunder (Pinot Noir) hergestellt. Darüber hinaus werden aber auch Rebsorten wie Lemberger, Merlot oder Portugieser verwendet.
Bei welcher Temperatur trinkt man Blanc de Noir?
Die ideale Trinktemperatur liegt gewöhnlich zwischen 8 und 12 Grad.