UNSERE EMPFEHLUNGEN
2024 Simply Rosé trocken 0,75 L - Weingut Schaurer
7,00 €*
Feine Aromen von Beerenfrüchten. Perfekter Begleiter für den Sommer.
Weingut Schaurer
Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)
Neu
2025 Rosé trocken 1,0 L - Weingut Lukas Kesselring
7,60 €*
Sehr frischer und außergewöhnlicher Duft mit Noten von roter Johannisbeere, etwas Mandarine und einem frechen Hauch von knackig, grünem Paprika. Im Mund frisch mit zartem Moussieren und präsenter, aber zurückhaltender Säure. Das Mundgefühl ist sehr kompakt mit leichter Adstringens und am Gaumen bleiben Kirschtöne und zartherbe, nussige Noten. Angenehm anders, mit Noten von Johannisbeere und Mandarinen und sehr animierendem Trinkgenuss.
Weingut Lukas Kesselring
Inhalt: 1 Liter
2024 Cabernet Sauvignon Rosé halbtrocken 0,75 L - Weingut Hechtmann
7,20 €*
Ein fruchtiger Rosé aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Weingut Hechtmann
Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)
2021 Cabernet Sauvignon Edition Caractere Holzfass trocken 0,75 L - Die Weinmacher
9,99 €*
Seine fruchtig, angenehm restsüße Art ist ein Geschenk seiner Lagerung in Holzfässern. Butterzart, reichhaltig und unglaublich tiefgründig.Vertrieb: Abfüller: D-RP 042 092
Deutsches Weintor
Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
2025 Blanc de Noir feinherb 0,75 L - Weinhaus Herrmann Zöller
8,00 €*
Dieser feinherbe Blanc de Noir vereint das Beste aus zwei kraftvollen Rotweinreben: Cabernet Sauvignon und Merlot. Durch die schonende Pressung der dunklen Trauben entsteht ein heller, fast zart roséfarbener Wein, der mit seinem frischen, fruchtigen Charakter begeistert.In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Birne, weißen Johannisbeeren und einem Hauch roter Beeren. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen Restsüße, die perfekt mit der dezenten Säure harmoniert. Ein Hauch von Kräutern und ein weicher Schmelz runden das Geschmackserlebnis ab.
Weinhaus Hermann Zöller
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)
2025 Bockenheimer Cabernet Sauvignon Blanc de Noir trocken 0,75 L - Janson
7,90 €*
Exklusiver hell gekelterter Wein aus roten Trauben. Dieser einzigartige Wein besticht durch seine unverwechselbare Kombination aus Eleganz und Frische, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert.Der Cabernet Sauvignon Blanc de Noir überzeugt mit einem klaren, strahlenden Erscheinungsbild und einem faszinierenden Bouquet aus dezenten Noten reifer Beeren, zarten Zitrusakzenten und einem Hauch floraler Nuancen. Die feine Struktur und ausgewogene Säure verleihen ihm eine lebendige Frische, während subtile Mineralität und feine Tannine dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.Ideal als Begleiter zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen, bietet dieser trockene Weißwein eine harmonische Verbindung von Tradition und modernem Weinstil. Die kunstvoll hergestellte Vinifikation unterstreicht die Charakterstärke des Weins und spiegelt das Engagement des Weinguts Schloss Janson für erstklassige Qualität wider.Mit seinem innovativen Konzept und der außergewöhnlichen Herkunft aus Bockenheim setzt der 2025 Bockenheimer Cabernet Sauvignon Blanc de Noir neue Maßstäbe in der Welt der Weißweine aus roten Trauben. Lassen Sie sich von diesem edlen Tropfen verführen und genießen Sie ein Glas purer Genuss – perfekt für besondere Momente und genussvolle Augenblicke.
Weingut Schloss Janson
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)
2024 Cuvée No° 5 Rotwein lieblich 1,0 L - WeinGut Fritz-Walter
6,50 €*
Das international anerkannte Traumpaar Cabernet Sauvignon & Merlot schenken uns einen süffig-saftigen Wein mit und Cassis-Näschen. Im tiefdunklen Anzug gekleidet präsentiert sich dieser Rotwein stilvoll im Glas. Wie ein Charmeur umgarnt er unseren Gaumen: fruchtig-leicht wie Traubensaft mit angenehmer, natürlicher Restsüße und mit besten Empfehlungen der Rebsorte Merlot.Dahinter steckt aber noch ein Charakterkopf: die edle Rebsorte Cabernet Sauvignon, welche ursprünglich aus der Bordelais stammt. Hier in der Pfalz findet sie seit einigen Jahren idealste Bedingungen, um einen kräftigen und verführerischen Rotwein mit feinen Aromen nach Schwarzer Johannisbeere gedeihen zu lassen.Erst das Zusammenspiel der beiden macht aber daraus diesen Casanova der Sinne, von allen geliebt dank seiner spürbaren, aber nicht aufdringlichen Tannine und weichen Vanillenoten, welche das Trinkvergnügen am Gaumen verlängern.Dieser Wein von Welt fühlt sich in der Südpfalz rundum wohl und so sprechen wir seinen Anhängern aus der Seele, wenn wir sagen: „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah.“
Weingut Fritz Walter
Inhalt: 1 Liter
2025 Rosé trocken 0,75 L - Weingut Lukas Kesselring
7,60 €*
Sehr frischer und außergewöhnlicher Duft mit Noten von roter Johannisbeere, etwas Mandarine und einem frechen Hauch von knackig, grünem Paprika. Im Mund frisch mit zartem Moussieren und präsenter, aber zurückhaltender Säure. Das Mundgefühl ist sehr kompakt mit leichter Adstringens und am Gaumen bleiben Kirschtöne und zartherbe, nussige Noten. Angenehm anders, mit Noten von Johannisbeere und Mandarinen und sehr animierendem Trinkgenuss. Zum geräucherten Stremel-Lachs mit kleinen in Butter geschwenkten Petersilie Kartoffeln.
Weingut Lukas Kesselring
Inhalt: 0.75 Liter (10,13 €* / 1 Liter)
2023 Cabernet Sauvignon & Merlot Barrique trocken 0,75 L - Weingut Frey
11,00 €*
Dieser elegante Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot begeistert mit seiner kraftvollen Struktur und feinen Barriquenote. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einem Hauch von Vanille und edler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit samtigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm zusätzliche Tiefe und eine zarte Röstaromatik, die das Fruchtspiel perfekt ergänzt.Ein charaktervoller Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse – oder einfach zum Genießen an einem besonderen Abend.
Weingut Frey
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)
2022 Cabernet Sauvignon Rotwein trocken 0,75 L - Schreieck Maikammer
11,00 €*
Dieser Wein erstrahlt in einem dunklem Rot im Glas. Ein typischer Cabernet Sauvignon geprägt von Kaffee, Röstaromen, dunkle rote Früchte und Würze, die an schwarzem Pfeffer und Gewürznelke erinnert. Damit ist der Wein auch im Geschmack sehr würzig und dicht. Die tolle Tanninstruktur verspricht einen langen Nachhall im Gaumen.
Wein- und Sekthaus Schreieck Maikammer
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)
2023 Viña Cabriel trocken 0,75 L - Bodegas Palmera
9,40 €*
Vollreife Tempranillotrauben verleihen diesem Wein eine außergewöhnlich weiche Fülle. Cabernet Sauvignon und Merlot beleben den Charakter durch ihre vielfältigen würzigen Fruchtaromen.
Weingut Sauer
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
Cabernet Sauvignon Rotwein Alkoholfrei 0,75 L - Vier Jahreszeiten Winzer
7,20 €*
Dieser alkoholfreie Cabernet Sauvignon überzeugt mit seinem intensiven, rubinroten Farbton und einem reichhaltigen Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Struktur mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der lange Abgang betont die harmonische Balance von Frucht und Eleganz.Ob zum Abendessen, bei geselligen Runden oder einfach als erfrischender Genuss für zwischendurch – der alkoholfreie Cabernet Sauvignon passt zu jeder Gelegenheit.
Vier Jahreszeiten Winzer
Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)
2021 Viña Capricho trocken 0,75 L - Bodegas Palmera
14,40 €*
Grundlage dieses Bordeaux Blend sind vollreife Tauben, welche selektiv geerntet wurden. Getragen wird die Fruchtcharakteristik durch Cabernet Sauvignon.
Weingut Sauer
Inhalt: 0.75 Liter (19,20 €* / 1 Liter)
2023 Cuvée Rouge trocken 0,75 L - Frank Kayser Wein & Sekt
12,95 €*
Das perfekte Zusammenspiel von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Zwei Jahre gereift in kleinen Barrique-Fässern, wurde das Trio zu einer festen Einheit, die Rotwein- Trinker zu überzeugen weis und alles mitbringt: schöne dunkle Farbe, Aromen von dunkler Schokolade, Rauch, Tabak und ordentlich Cassis in der Nase. Ungefilterter Genuss den man probiert haben muss. Wie sagt man heute: EIN BRETT!
Frank Kayser Wein & Sekt
Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)
2023 Opum Rotwein trocken 0,75 L - Weingut Lukas Kesselring
12,90 €*
Dunkles Purpurrot, komplexer und opulenter Duft mit viel Frucht von Holunderbeeren, schwarzen Johannisbeeren und reifen, dunklen Kirschen. Zu der Frucht gesellt sich ein Potpourri von Gewürzen mit deutlichen Noten von Lakritz, herbem Piment und dunkler Schokolade. Dazu kommen Röstaromen vom Holzausbau, die sich mit würziger Nelke, eleganter Vanille und einem Hauch von Toffee präsentieren.Im Mund trocken, mit weichen, reifen Tanninen und zarter Säure, die dem mächtigen Wein eine strukturierte Frische erhält. Am Gaumen wieder viel Frucht mit dominanter Kirsche, dunklen Waldbeeren und einem dichten Mundgefühl, dass eine Ewigkeit präsent bleibt. Dichter und komplexe Cuvée mit viel dunkler Frucht, zarten Röstnoten und feinen Tanninen. Perfekt zu kurzgebratenen Fleischgerichten oder zu Schmorbraten. Sehr schön mit fruchtig-würzigen Komponenten wie Rinder let auf Kartoffel-Sellerie- Schaum mit Rosmarin-Chili-Schokoladen-Sauce. In der Winterzeit auch zu geschmorten Hirschbraten mit Spätzle und Preiselbeeren.
Weingut Lukas Kesselring
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
Neu
2025 Rosé trocken 1,0 L - Weingut Lukas Kesselring
7,60 €*
Sehr frischer und außergewöhnlicher Duft mit Noten von roter Johannisbeere, etwas Mandarine und einem frechen Hauch von knackig, grünem Paprika. Im Mund frisch mit zartem Moussieren und präsenter, aber zurückhaltender Säure. Das Mundgefühl ist sehr kompakt mit leichter Adstringens und am Gaumen bleiben Kirschtöne und zartherbe, nussige Noten. Angenehm anders, mit Noten von Johannisbeere und Mandarinen und sehr animierendem Trinkgenuss.
Weingut Lukas Kesselring
Inhalt: 1 LiterSofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Cabernet Sauvignon Rosé halbtrocken 0,75 L - Weingut Hechtmann
7,20 €*
Ein fruchtiger Rosé aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Weingut Hechtmann
Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2021 Cabernet Sauvignon Edition Caractere Holzfass trocken 0,75 L - Die Weinmacher
9,99 €*
Seine fruchtig, angenehm restsüße Art ist ein Geschenk seiner Lagerung in Holzfässern. Butterzart, reichhaltig und unglaublich tiefgründig.Vertrieb: Abfüller: D-RP 042 092
Deutsches Weintor
Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Blanc de Noir feinherb 0,75 L - Weinhaus Herrmann Zöller
8,00 €*
Dieser feinherbe Blanc de Noir vereint das Beste aus zwei kraftvollen Rotweinreben: Cabernet Sauvignon und Merlot. Durch die schonende Pressung der dunklen Trauben entsteht ein heller, fast zart roséfarbener Wein, der mit seinem frischen, fruchtigen Charakter begeistert.In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Birne, weißen Johannisbeeren und einem Hauch roter Beeren. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen Restsüße, die perfekt mit der dezenten Säure harmoniert. Ein Hauch von Kräutern und ein weicher Schmelz runden das Geschmackserlebnis ab.
Weinhaus Hermann Zöller
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Bockenheimer Cabernet Sauvignon Blanc de Noir trocken 0,75 L - Janson
7,90 €*
Exklusiver hell gekelterter Wein aus roten Trauben. Dieser einzigartige Wein besticht durch seine unverwechselbare Kombination aus Eleganz und Frische, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert.Der Cabernet Sauvignon Blanc de Noir überzeugt mit einem klaren, strahlenden Erscheinungsbild und einem faszinierenden Bouquet aus dezenten Noten reifer Beeren, zarten Zitrusakzenten und einem Hauch floraler Nuancen. Die feine Struktur und ausgewogene Säure verleihen ihm eine lebendige Frische, während subtile Mineralität und feine Tannine dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.Ideal als Begleiter zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen, bietet dieser trockene Weißwein eine harmonische Verbindung von Tradition und modernem Weinstil. Die kunstvoll hergestellte Vinifikation unterstreicht die Charakterstärke des Weins und spiegelt das Engagement des Weinguts Schloss Janson für erstklassige Qualität wider.Mit seinem innovativen Konzept und der außergewöhnlichen Herkunft aus Bockenheim setzt der 2025 Bockenheimer Cabernet Sauvignon Blanc de Noir neue Maßstäbe in der Welt der Weißweine aus roten Trauben. Lassen Sie sich von diesem edlen Tropfen verführen und genießen Sie ein Glas purer Genuss – perfekt für besondere Momente und genussvolle Augenblicke.
Weingut Schloss Janson
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Cuvée No° 5 Rotwein lieblich 1,0 L - WeinGut Fritz-Walter
6,50 €*
Das international anerkannte Traumpaar Cabernet Sauvignon & Merlot schenken uns einen süffig-saftigen Wein mit und Cassis-Näschen. Im tiefdunklen Anzug gekleidet präsentiert sich dieser Rotwein stilvoll im Glas. Wie ein Charmeur umgarnt er unseren Gaumen: fruchtig-leicht wie Traubensaft mit angenehmer, natürlicher Restsüße und mit besten Empfehlungen der Rebsorte Merlot.Dahinter steckt aber noch ein Charakterkopf: die edle Rebsorte Cabernet Sauvignon, welche ursprünglich aus der Bordelais stammt. Hier in der Pfalz findet sie seit einigen Jahren idealste Bedingungen, um einen kräftigen und verführerischen Rotwein mit feinen Aromen nach Schwarzer Johannisbeere gedeihen zu lassen.Erst das Zusammenspiel der beiden macht aber daraus diesen Casanova der Sinne, von allen geliebt dank seiner spürbaren, aber nicht aufdringlichen Tannine und weichen Vanillenoten, welche das Trinkvergnügen am Gaumen verlängern.Dieser Wein von Welt fühlt sich in der Südpfalz rundum wohl und so sprechen wir seinen Anhängern aus der Seele, wenn wir sagen: „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah.“
Weingut Fritz Walter
Inhalt: 1 LiterSofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Rosé trocken 0,75 L - Weingut Lukas Kesselring
7,60 €*
Sehr frischer und außergewöhnlicher Duft mit Noten von roter Johannisbeere, etwas Mandarine und einem frechen Hauch von knackig, grünem Paprika. Im Mund frisch mit zartem Moussieren und präsenter, aber zurückhaltender Säure. Das Mundgefühl ist sehr kompakt mit leichter Adstringens und am Gaumen bleiben Kirschtöne und zartherbe, nussige Noten. Angenehm anders, mit Noten von Johannisbeere und Mandarinen und sehr animierendem Trinkgenuss. Zum geräucherten Stremel-Lachs mit kleinen in Butter geschwenkten Petersilie Kartoffeln.
Weingut Lukas Kesselring
Inhalt: 0.75 Liter (10,13 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2023 Cabernet Sauvignon & Merlot Barrique trocken 0,75 L - Weingut Frey
11,00 €*
Dieser elegante Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot begeistert mit seiner kraftvollen Struktur und feinen Barriquenote. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einem Hauch von Vanille und edler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit samtigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm zusätzliche Tiefe und eine zarte Röstaromatik, die das Fruchtspiel perfekt ergänzt.Ein charaktervoller Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse – oder einfach zum Genießen an einem besonderen Abend.
Weingut Frey
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2022 Cabernet Sauvignon Rotwein trocken 0,75 L - Schreieck Maikammer
11,00 €*
Dieser Wein erstrahlt in einem dunklem Rot im Glas. Ein typischer Cabernet Sauvignon geprägt von Kaffee, Röstaromen, dunkle rote Früchte und Würze, die an schwarzem Pfeffer und Gewürznelke erinnert. Damit ist der Wein auch im Geschmack sehr würzig und dicht. Die tolle Tanninstruktur verspricht einen langen Nachhall im Gaumen.
Wein- und Sekthaus Schreieck Maikammer
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2023 Viña Cabriel trocken 0,75 L - Bodegas Palmera
9,40 €*
Vollreife Tempranillotrauben verleihen diesem Wein eine außergewöhnlich weiche Fülle. Cabernet Sauvignon und Merlot beleben den Charakter durch ihre vielfältigen würzigen Fruchtaromen.
Weingut Sauer
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Cabernet Sauvignon Rotwein Alkoholfrei 0,75 L - Vier Jahreszeiten Winzer
7,20 €*
Dieser alkoholfreie Cabernet Sauvignon überzeugt mit seinem intensiven, rubinroten Farbton und einem reichhaltigen Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Struktur mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der lange Abgang betont die harmonische Balance von Frucht und Eleganz.Ob zum Abendessen, bei geselligen Runden oder einfach als erfrischender Genuss für zwischendurch – der alkoholfreie Cabernet Sauvignon passt zu jeder Gelegenheit.
Vier Jahreszeiten Winzer
Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2023 Cuvée Rouge trocken 0,75 L - Frank Kayser Wein & Sekt
12,95 €*
Das perfekte Zusammenspiel von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Zwei Jahre gereift in kleinen Barrique-Fässern, wurde das Trio zu einer festen Einheit, die Rotwein- Trinker zu überzeugen weis und alles mitbringt: schöne dunkle Farbe, Aromen von dunkler Schokolade, Rauch, Tabak und ordentlich Cassis in der Nase. Ungefilterter Genuss den man probiert haben muss. Wie sagt man heute: EIN BRETT!
Frank Kayser Wein & Sekt
Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2021 Viña Capricho trocken 0,75 L - Bodegas Palmera
14,40 €*
Grundlage dieses Bordeaux Blend sind vollreife Tauben, welche selektiv geerntet wurden. Getragen wird die Fruchtcharakteristik durch Cabernet Sauvignon.
Weingut Sauer
Inhalt: 0.75 Liter (19,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2025 Rose halbtrocken 1,0 L - Weingut Lukas Kesselring
7,60 €*
In der Nase zarte Frucht von Heidelbeeren und reifer Kirsche. Im Mund mit deutlicher, die Frucht tragender Süße und einer sehr süffgen Zitronen-Note am Gaumen. Dunkle Beerenfrucht und Kirsche in der Nase und etwas Zitrus im Abgang. Perfekt süffig! Perfekt zum knackigen Sommersalat mit gebraten Hühnerstreifen.
Weingut Lukas Kesselring
Inhalt: 1 LiterSofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2023 Opum Rotwein trocken 0,75 L - Weingut Lukas Kesselring
12,90 €*
Dunkles Purpurrot, komplexer und opulenter Duft mit viel Frucht von Holunderbeeren, schwarzen Johannisbeeren und reifen, dunklen Kirschen. Zu der Frucht gesellt sich ein Potpourri von Gewürzen mit deutlichen Noten von Lakritz, herbem Piment und dunkler Schokolade. Dazu kommen Röstaromen vom Holzausbau, die sich mit würziger Nelke, eleganter Vanille und einem Hauch von Toffee präsentieren.Im Mund trocken, mit weichen, reifen Tanninen und zarter Säure, die dem mächtigen Wein eine strukturierte Frische erhält. Am Gaumen wieder viel Frucht mit dominanter Kirsche, dunklen Waldbeeren und einem dichten Mundgefühl, dass eine Ewigkeit präsent bleibt. Dichter und komplexe Cuvée mit viel dunkler Frucht, zarten Röstnoten und feinen Tanninen. Perfekt zu kurzgebratenen Fleischgerichten oder zu Schmorbraten. Sehr schön mit fruchtig-würzigen Komponenten wie Rinder let auf Kartoffel-Sellerie- Schaum mit Rosmarin-Chili-Schokoladen-Sauce. In der Winterzeit auch zu geschmorten Hirschbraten mit Spätzle und Preiselbeeren.
Weingut Lukas Kesselring
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Sophie`s Herzstück Rosé trocken 0,75 L - Weingut Wisser
14,00 €*
Saftige Frucht von roten Beeren und zarter Exotik prägen den ersten Eindruck. Am Gaumen lebendig frisch getragen von eleganter Struktur. Seine rauchige Aromatik im Abgang, macht ihn zu einem perfekten Essensbegleiter auch zu kräftigen Speisen.
Weingut Wisser
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2023 Cabernet Sauvignon trocken 0,75 L - Weinbiet Manufaktur
6,50 €*
Dieser Cabernet Sauvignon ist perfekt für Liebhaber trockener, südländischer Rotweine. Seine kräftigen Gerbstoffe und seine würzige Nase geben ihm einen besonderen Charakter der durch dezente Mokka-Noten und einen Duft nach frischen Kräutern unterstützt wird. Ein Wein, dem der Ausbau im großen Holzfass und Barrique besonders gut steht.
Weinbiet Manufaktur
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2022 Cabernet Sauvignon Barrique unfiltriert im Barrique gereift 0,75 L - Weingut Echter
15,20 €*
Kräftige Frucht und komplexe Aromen.
Weingut Echter
Inhalt: 0.75 Liter (20,27 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Cabernet Sauvignon Rosé trocken 0,75 L - Weingut St. Georgenhof
7,20 €*
Lachsfarben schimmert dieser Rosé aus Cabernet Sauvignon Trauben im Glas. Im Bouquet zeigt er facettenreiche, mediterrane Aromen von grüner Paprika, frischem, schwarzen Pfeffer, getrockneten Kräutern sowie roten Früchten wie Sauerkirsche, Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere. Mit seiner feinen, belebenden Säurestruktur und unvergleichbaren, frischen Zitrusaromen am Gaumen präsentiert sich dieser Rosé in einer unglaublichen Frische, Leichtigkeit und Aromentiefe. Im Abgang runden ein feiner Hauch von herber Würzigkeit und leichte Anklänge von Süssholzwurzel das Gesamtbild ab. Ein idealer Sommerwein, der den Roséweinen der Provence in nichts nachsteht und perfekt zu gegrilltem Lachs und Gemüse passt.
Weingut St. Georgenhof
Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2023 Cabernet Sauvignon "Löss" unfiltriert trocken 0,75 L - Weingut St. Georgenhof
18,60 €*
Die internationale Rebsorte Cabernet Sauvignon hat im mediterranen Klima der Südpfalz längst eine neue Heimat gefunden.Im Glas präsentiert sich dieser Lagenwein in einem intensiven, tiefroten Rubinkleid. Im Bouquet brilliert er mit Nuancen von Cassis, jungem grünen Paprika, schwarzen Beeren- und Waldfrüchten, Tabak, Leder, Zartbitterschokolade und wilder Kräutrigkeit. Durch den 18 monatigen Ausbau im neuen Barrique konnte dieser Wein zu einem dichten, komplexen Wein mit grossem Entwicklungspotential heranreifen. Im Gaumen fordern die gut eingebundenen Tannine und geben dem Wein gute Spannung und Vibration. Die geschmeidige und lebendige Säure in Verbindung mit der ungezügelten Fruchtigkeit machen diesen Cabernet Sauvignon zu einem großen, charaktervollen Wein. Er besticht durch konzentrierte Tiefe und einen imposanten Abgang.
Weingut St. Georgenhof
Inhalt: 0.75 Liter (24,80 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2019 Kirchberg Rotweincuveé trocken 0,75 L - Weinhaus Heymanns
15,90 €*
Nach einer Reifezeit von 21 Monaten im Barrique präsentiert sich diese charaktervolle Rotweincuvée mit einer wunderbaren Vollmundigkeit. Das Cuveé setzt sich aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Syrah zusammen. So werden die jeweiligen Besonderheiten einer jeden Rebsorte passend zusammengesetzte. Ein vielseitiger Tropfen, der hervorragend zu Wildgerichten oder auch Schokolade zu genießen ist.
Weinhaus Heymanns
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2023 Lebensfreude Rosécuveé feinfruchtig 0,75 L - Weinhaus Heymanns
9,40 €*
Pinkfarben leuchtet dieser Rosé aus dem Glas- dieser Wein ist ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. In der Nase präsentiert sich ein frischer Durft nach reifen Himbeeren und Cassis, gepaart mit einer feinen Grapefruitnote. Die feine Fruchtsüße machen ihn zu einem besonderen Erlebnis-frisch, körperreich und fruchtig.
Weinhaus Heymanns
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
2024 Secco Rosé trocken 0,75 L - Weinhaus Heymanns
7,90 €*
Unser 2024 Secco Rosé trocken ist ein erfrischender und fruchtiger Cuvée, der aus einer harmonischen Mischung von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah hergestellt wird. Dieser Perlwein ist perfekt geeignet, um bei festlichen Anlässen genossen zu werden oder als Aperitif zu dienen. Seine lebendige Säure und fruchtige Komplexität machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichteoder einfach nur zum Entspannen in geselliger Runde.
Weinhaus Heymanns
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)
2018 Rotweincuvée "trocken Applaus, Applaus" 0,75 L - Weingut Villa Hochdörffer
21,50 €*
Die tiefrote Farbe dieses Weins lässt seine von marmeladigen Aromen der Schwarzkirsche und Brombeere bereits erahnen. Auf der Zunge verbinden sich diese Aromen mit einer kräftigen Gerbstoffstruktur, dezentem Holz und den würzigen Noten von Zeder und Pfeffer zu einem harmonischen Ganzen.
Weingut Villa Hochdörffer
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Cabernet Sauvignon
CABERNET SAUVIGNON I PFÄLZER WEIN
Cabernet Sauvignon gilt als die weltweit wichtigste Rotweinsorte. Ihr Ursprung liegt im französischen Bordeaux und geht auf das Jahr 1635 zurück. Es handelt sich hierbei um eine Kreuzung von Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Am besten reift Cabernet Sauvignon in einem milden, gemäßigten Klima mit geringen Temperaturschwankungen. In Deutschland werden deshalb aktuell nur 471 Hektar Rebfläche damit bewirtschaftet. Die Pfalz ist hierbei das größte Anbaugebiet für Cabernet Sauvignon, gefolgt von Rheinhessen und Baden.
Die rote Rebsorte reift sehr spät und zeichnet sich dadurch aus, dass sie ihren unverwechselbaren Geschmack und ihr Bouquet unabhängig von Standort und Klima behält. Die Beere besitzt viele Kerne und Tannine. Außerdem befinden sich in den Beerenhäuten viele Farbstoffe, wodurch die Weine eine sehr dunkle Farbe erhalten. Aufgrund der vielen Tannine bietet Cabernet Sauvignon großes Reifepotential und eignet sich ideal für den Barrique-Ausbau. Mit der Reifung im Barrique und in der Flasche werden die Tannine weicher und der Wein runder und eleganter. Cabernet Sauvignon wird selten reinsortig ausgebaut und wird vielmehr als Cuvée-Partner verwendet.
FAQ zu Cabernet Sauvignon
Wie schmeckt Cabernet Sauvignon?
Cabernet Sauvignon wird meistens trocken und im Holz- bzw. Barriquefass ausgebaut. Aufgrund der kräftigen Tannine können die Weine in jungen Jahren überfordernd wirken. Mit dem Alter werden die Tannine jedoch geschmeidiger, wodurch auch das Mundgefühl angenehmer wird. In der Nase hat man typische Aromen von schwarzer Johannisbeere und grüner Paprika. Durch den Holzfassausbau können die Aromen z.B. durch Rauch, Toast oder dunkle Schokolade ergänzt werden.
Zu welchen Speisen passt Cabernet Sauvignon?
Aufgrund seiner kräftigen Art passt Cabernet Sauvignon ideal zu gebratenem dunklem Fleisch mit einer dunklen Sauce.