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Sekt & Secco

SEKT & SECCO | PFÄLZER WEIN


Sekt und Secco aus der Pfalz sind zwei Schaumweinspezialitäten, die sich durch ihre Vielfalt und Qualität einen festen Platz in der deutschen Weinlandschaft erobert haben.

Sekt aus der Pfalz

Der Sekt, ein klassischer Schaumwein, wird in der Pfalz nach strengen Vorgaben produziert und zeichnet sich durch seine eleganten Perlen und seinen komplexen Geschmack aus. Häufig werden traditionelle Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder und Chardonnay verwendet. Pfälzer Sekt wird oft nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt, bei der der Wein eine zweite Gärung in der Flasche durchläuft. Diese Methode verleiht dem Sekt eine feine Mousseux und eine elegante Balance zwischen Frucht und Säure. Die Böden und das Klima der Pfalz, die zu den wärmsten Weinregionen Deutschlands zählt, tragen dazu bei, dass die Sekte eine lebhafte Frische und gleichzeitig eine feine Aromatik aufweisen. Ob als Aperitif oder zu festlichen Anlässen – Pfälzer Sekt überzeugt durch seine hohe Qualität und Vielseitigkeit.

Secco aus der Pfalz

Im Gegensatz zum Sekt wird der Secco, ein Perlwein, in der Regel durch die Zugabe von Kohlensäure hergestellt, was ihm eine leichtere und spritzigere Perlage verleiht. Secco aus der Pfalz ist meist etwas weniger komplex und alkoholhaltig als Sekt, dafür jedoch angenehm fruchtig und unkompliziert. Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Muskateller oder Scheurebe verleihen dem Secco eine frische, aromatische Note. Seine Leichtigkeit und spritzige Art machen ihn besonders an warmen Tagen oder als Begleiter zu leichten Speisen beliebt.

Sowohl Sekt als auch Secco aus der Pfalz bieten Weinliebhabern die Möglichkeit, die Vielfalt der Pfälzer Weine in prickelnder Form zu genießen, und stehen für die hohe Kunst des Schaumweinhandwerks in dieser renommierten Region.