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Das erwartet Sie:
Die strahlende Farbe im Glas wird durch eine feine Würze im Geschmack ergänzt und überrascht den Gaumen immer wieder aufs Neue. Mit seinem eleganten Bouquet hält der Sundowner Rosé genau das, was er in der Nase verspricht. Eine ausbalancierte Kombination aus Syrah und Spätburgunder. Hergestellt unter idealen klimatischen Bedingungen bei uns in Herxheim. Ein saftiges Erdbeeraroma trifft auf subtile Noten von Himbeeren und einem Hauch von Kräutern.
Perfekte Speisebegleitung:
Dieser trockene Rosé harmoniert hervorragend mit leichten Sommersalaten, gegrilltem Gemüse sowie Meeresfrüchten wie Garnelen oder Jakobsmuscheln. Auch zu mild gewürzten asiatischen Gerichten oder fruchtigen Desserts ist dieser Wein ein perfekter Begleiter.
Lassen Sie sich vom Zauber eines Sonnenuntergangs in den Herxheimer Weinbergen verzaubern!
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2025 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 8,5 |
| Rote Rebsorte(n): | Spätburgunder, Syrah |
| Säuregehalt in g/L: | 7,2 |
| Weinart: | Roséwein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
100% Wein aus Leidenschaft. Das ist das Motto des aus Herxheim in der südlichen Weinstraße stammenden Weingut Anton.
Der Familienbetrieb wird mittlerweile in der 4. Generation von Winzer Matthias Anton geleitet.
Für ihn sind ein umweltschonender Weinbau von großer Bedeutung und so setzt man bei den Maßnahmen des Pflanzenschutzes, der Düngung und der Bodenbearbeitung darauf, die Artenvielfalt in den Weinbergen zu erhalten.
Die Weinberge des Weingut Anton dienen daher einer Vielzahl von Insekten und Pflanzen als Lebensraum.
Das Weingut Anton bewirtschaftet mittlerweile 18 Hektar Rebfläche. Die Trauben werden größtenteils per Hand gelesen. Diese werden dann mit moderner Kellertechnik weiterverarbeitet. Die Weißweine reifen meist im Edelstahltank, während die Rotweine ihre Komplexität im großen Holzfass oder Barrique erhalten.
Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen die sehr erfolgreiche Arbeit und Leidenschaft des Weingut Anton aus Herxheim.
Adresse:
Weingut Matthias Anton - Obere Hauptstr. 50 - 76863 Herxheim
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 308 / 74 |
| Kohlenhydrate in g | 1,8 |
| davon Zucker in g |
0,9 |
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Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure. |
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