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2025 Grauburgunder trocken 0,75 L - Weingut Anton

Produktinformationen "2025 Grauburgunder trocken 0,75 L - Weingut Anton"
Unser Grauburgunder stammt aus der sonnenverwöhnten Pfalz, wo das warme Klima perfekte Bedingungen für den Weinbau bietet. Der fruchtbare Lösslehmboden sorgt für eine optimale Versorgung der Reben mit Mineralien - so kann dieser Wein seine ganze Pracht entfalten. Durch den Ausbau im Edelstahl behält dieser Grauburgunder seine frische Zartheit. Nach einer selektiven Lese wurden die Trauben schonend verarbeitet, um ihren natürlichen Geschmack voll zur Geltung zu bringen.

Das erwartet Sie:
Ein Bouquet von reifen Birnen, saftigen Pfirsichen und einem Hauch tropischer Früchte in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur mit sanfter Säurestruktur und Nuancen von Birne, Honigmelone sowie subtilen Gewürzen – ein komplexes Genusserlebnis!

Perfekte Speisebegleitung:
Dieser vielseitige Grauburgunder ist der perfekte Begleiter zu Fleisch- und Fischgerichten, Pasta, Wildgeflügel oder Käse. Probieren Sie ihn doch mal zu Bandnudeln mit Lachsfilet in Senf-Honig-Sauce! Oder genießen Sie ihn solo – er wird Ihre Sinne begeistern! 
Alkoholgehalt % Vol.: 13,0
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbaumethode: Edelstahltank
Geschmack: trocken
Inhalt in L: 0,75
Jahrgang: 2025
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker in g/L: 4,7
Säuregehalt in g/L: 6,7
Weinart: Weisswein
Weiße Rebsorte(n): Grauburgunder
Hersteller "Weingut Anton"

100% Wein aus Leidenschaft. Das ist das Motto des aus Herxheim in der südlichen Weinstraße stammenden Weingut Anton.
Der Familienbetrieb wird mittlerweile in der 4. Generation von Winzer Matthias Anton geleitet.
Für ihn sind ein umweltschonender Weinbau von großer Bedeutung und so setzt man bei den Maßnahmen des Pflanzenschutzes, der Düngung und der Bodenbearbeitung darauf, die Artenvielfalt in den Weinbergen zu erhalten. 
Die Weinberge des Weingut Anton dienen daher einer Vielzahl von Insekten und Pflanzen als Lebensraum. 

Das Weingut Anton bewirtschaftet mittlerweile 18 Hektar Rebfläche. Die Trauben werden größtenteils per Hand gelesen. Diese werden dann mit moderner Kellertechnik weiterverarbeitet. Die Weißweine reifen meist im Edelstahltank, während die Rotweine ihre Komplexität im großen Holzfass oder Barrique erhalten.

Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen die sehr erfolgreiche Arbeit und Leidenschaft des Weingut Anton aus Herxheim.

Adresse:
Weingut Matthias Anton - Obere Hauptstr. 50 - 76863 Herxheim

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert (in kJ / kcal) 329 / 79
Kohlenhydrate in g 1,4
davon Zucker in g

0,47

Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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