2022 Spätburgunder Spätlese trocken 0,75 L - Weinhaus Schowalter

Ein gutes Essen, ein gemütlicher Abend und ein Glas charaktervoller Rotwein – die Spätburgunder Spätlese trocken ist ein schöner Begleiter für besondere Genussmomente. Seine fruchtige Eleganz und die Reifung im Barriquefass machen ihn zu einer interessanten Entdeckung für Liebhaber trockener Rotweine.

Spätburgunder, international auch als Pinot Noir bekannt, ist für seine feine Frucht und elegante Struktur geschätzt. Typische Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und roten Beeren können sich durch den Ausbau im Barrique mit würzigen Holznoten verbinden. So entsteht ein vielschichtiger Rotweinstil, bei dem Frucht und Würze harmonisch zusammenspielen.

Trockene Spätlese mit Barriqueausbau

Die Bezeichnung Spätlese steht für eine besondere Qualitätsstufe innerhalb der deutschen Prädikatsweine. Dabei bedeutet Spätlese keineswegs automatisch süß: Dieser Spätburgunder vom Weinhaus Schowalter ist trocken ausgebaut.

Die Reifung im Barriquefass verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur. Feine Holznuancen ergänzen den charakteristischen Fruchtstil des Spätburgunders und machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein für genussvolle Abende.

Weinhaus Schowalter – Weintradition aus Kapellen-Drusweiler

Hinter diesem Spätburgunder steht das familiengeführte Weinhaus Schowalter in Kapellen-Drusweiler, nahe Bad Bergzabern an der Südlichen Weinstraße. Seit 1794 ist der Weinbau Teil der Familiengeschichte. Heute führt die neunte Generation den Betrieb auf dem Deutschhof und verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Ideen.

Welches Essen passt zur Spätburgunder Spätlese trocken?

Mit seiner eleganten Frucht und den würzigen Barriquenoten ist dieser Spätburgunder ein hervorragender Begleiter zu Rinderfilet, Entenbrust, Wildgeflügel und geschmorten Fleischgerichten.

Auch zu gebratenen Pilzen, Pilzrisotto oder gereiftem Käse passt ein trockener Spätburgunder wunderbar. Bei einer Trinktemperatur von etwa 16–18 °C können sich seine Frucht- und Holznoten besonders schön entfalten.

Spätburgunder Spätlese vom Weinhaus Schowalter online kaufen

Ob zum festlichen Abendessen, als Geschenk für Rotweinliebhaber oder für einen gemütlichen Abend zu zweit – die Spätburgunder Spätlese trocken Barrique vom Weinhaus Schowalter verbindet die Eleganz der Rebsorte Pinot Noir mit dem besonderen Charakter einer im Holzfass gereiften Rotweinspezialität aus der Pfalz.

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