2024 Riesling trocken Kalkstein 0,75 L - Weingut Fritz Walter

Der Riesling Kalkstein trocken ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der seine Herkunft auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Gewachsen auf kreidigen, calciumreichen Kalkböden der nur 0,5 Hektar großen Gewanne „Kellersberg“, vereint dieser charaktervolle Pfälzer Riesling eine faszinierende Aromatik mit eleganter Mineralität und bemerkenswerter Tiefe.

Bereits in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit feinen Aromen von Weinbergspfirsich, exotischer Sternenfrucht und frischem Zitronengras. Dezente Anklänge von Vanille und provenzalischen Blüten verleihen dem Riesling zusätzliche Raffinesse und eine beinahe mediterrane Eleganz.

Am Gaumen präsentiert sich dieser trockene Riesling wunderbar seidig, kraftvoll und zugleich präzise. Seine saftige Frucht trifft auf eine kühle, kalkgeprägte Mineralität mit feinen salzigen Nuancen. Das harmonische Zusammenspiel aus Frische, Struktur und mineralischer Tiefe verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.

Besonders beeindruckend ist der lange, elegante Nachhall, in dem die mineralischen Noten nochmals ihre ganze Ausdruckskraft entfalten. Ein Riesling, der sich mit etwas Zeit im Glas immer weiter öffnet und seine aromatische Vielfalt offenbart.

Ein besonderer Riesling für anspruchsvolle Genießer

Als Sommelier empfehle ich den Riesling Kalkstein besonders zu gebratenem Fisch, feinen Meeresfrüchten oder einem saftigen Steinbeißerfilet. Auch zu Kartoffelrösti mit Räucherlachs, gedünstetem Blumenkohl oder Pasta mit Spinat und Schafskäse ist er ein hervorragender Begleiter.

Entdecken Sie den Riesling Kalkstein trocken vom WeinGut Fritz Walter – einen ausdrucksstarken Terroir-Weißwein aus der Südpfalz, der mineralische Eleganz, aromatische Fülle und die besondere Charakteristik kalkreicher Böden vereint. Jetzt online bestellen und Pfälzer Riesling auf höchstem Niveau genießen!