2023 Riesling "Rotliegendes" trocken 0,75 L - Weingut Fritz Walter

Der Riesling trocken Rotliegendes vom Weingut Fritz Walter ist ein charaktervoller Pfälzer Riesling, dessen Herkunft seinen Geschmack entscheidend prägt. Die Reben wachsen auf Böden des sogenannten Rotliegenden, einer geologischen Formation aus rotem Sandstein und Tonstein. Dieses besondere Terroir verleiht dem Riesling eine markante Mineralität und feine Würze, die wunderbar mit seiner ausdrucksstarken Frucht harmonieren.

Pfirsich, Zitrus und Ananas treffen auf feine Mineralität

In der Nase entfaltet der trockene Riesling ein vielschichtiges Bouquet mit Pfirsich, Zitrusfrüchten, Ananas und Birne. Feine Anklänge von Lavendel und mineralische Nuancen ergänzen das Aromenspiel und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich der Riesling vom Rotliegenden frisch, lebendig und klar strukturiert. Seine prägnante Säure sorgt für Spannung und verbindet sich mit dem vollen Körper, der saftigen Frucht und der würzig-mineralischen Prägung des Bodens. So entsteht ein ausdrucksstarker Riesling mit eigenständigem Terroircharakter.

Riesling vom Rotliegenden aus der Pfalz

Das Rotliegende zählt zu den spannenden Bodenformationen für Riesling. Roter Sandstein und Tonstein bilden die Grundlage für Weine mit einer unverwechselbaren mineralischen und würzigen Stilistik. Der Riesling trocken vom Weingut Fritz Walter bringt diese Herkunft mit seiner Kombination aus reifer Frucht, Mineralität und klarer Struktur besonders schön ins Glas.

Vielseitiger Begleiter zu Fisch & sommerlicher Küche

Kulinarisch passt dieser trockene Riesling hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten und Gemüsegerichten. Auch als Aperitif oder Begleiter zu einem sommerlichen Picknick ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Der Riesling trocken Rotliegendes vom Weingut Fritz Walter aus der Pfalz kann bereits jung genossen werden, besitzt aber zugleich Potenzial für einige Jahre Flaschenreife. Ein charaktervoller Pfälzer Riesling für alle, die fruchtbetonte Weine mit mineralischer Würze und klar erkennbarem Terroir schätzen.