UNSERE EMPFEHLUNGEN
Ein traditioneller pfälzer Roséwein aus den Rebsorten Dornfelder, Heroldrebe und Spätburgunder, der durch sein feines Erdbeer- und Himbeeraroma begeistert. Speiseempfehlung: Geflügel, Kalbfleisch, Tartar, Weichkäse. Vegan.
Weingut Knöll & Vogel
Inhalt: 1 LiterEin Roséwein mit schöner Frucht und Rasse umspielt von feiner Säure. Zu Geflügel, bunten Salaten, Roastbeef und weichem Käse paßt er hervorragend. Vegan.
Weingut Knöll & Vogel
Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)Der Pinot Noir trocken vom Löss-Lehm vom Weingut Ökonomierat Lind ist ein klassischer Spätburgunder-Rotwein aus der Pfalz, der Tradition und charaktervollen Rotweingenuss miteinander verbindet. Seine besondere Note erhält der Wein durch die Reifung im über 140 Jahre alten Kastanienholzfass. Am Gaumen zeigt sich der trockene Pinot Noir mit einer feinen, eleganten Struktur. Charakteristische Aromen von reifen Kirschen und saftigen Brombeeren verbinden sich mit feinen Anklängen von dunkler Schokolade. Das Ergebnis ist ein harmonischer und ausgewogener Rotwein mit angenehmer Tiefe und einem wunderbar klassischen Pinot-Noir-Charakter.Ob zu einem gemütlichen Abend, einem guten Essen oder einfach zum entspannten Genießen – dieser Spätburgunder aus der Pfalz ist unkompliziert und gleichzeitig anspruchsvoll. Ein Rotwein, der zeigt, wie facettenreich Pinot Noir sein kann.
Weingut Ökonomierat Lind
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)Unser Tipp für die Festtage! Ein kraftvoller, sortentypischer Spätburgunder mit einer charakteristischen, rubinroten Farbe, fruchtbetont und erinnert an Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen
Weingut Koch
Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)Der Wein begeistert mit einer intensiven Kirsch- und Brombeerfrucht, die sich tiefgründig entfaltet und einen langen, nachhaltigen Nachhall hinterlässt. Sein kräftiger Körper und die komplexe Struktur sorgt für ein vollmundiges Geschmackerlebnis und verleiht ihm eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit.
Weingut Oberhofer
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)Ein feinfruchtiges Aroma nach Süßkirsche, roter Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere macht diesen rubinroten Spätburgunder zu einem einmaligen Erlebnis. Die tolle Farbe dieses Spätburgunders entsteht durch die Gärung des Mostes auf der Maische.Seine feine Tanninstruktur und leichte Pfeffernote wird durch die vierjährige Lagerung im Holzfass erzielt, wodurch die Säure mit den Tanninen im Einklang ist.
Weingut Bergkeller
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)Ein feinfruchtiges Aroma nach Süßkirsche, roter Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere macht diesen rubinroten Spätburgunder zu einem einmaligen Erlebnis. Seine feine Tanninstruktur und leichte Pfeffernote wird durch die vierjährige Lagerung im Holzfass erzielt, wodurch die Säure mit den Tanninen im Einklang ist. Die tolle Farbe dieses Spätburgunders entsteht durch die Gärung des Mostes auf der Maische.
Weingut Bergkeller
Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)Ein erfrischend sommerlicher Terrassenwein mit ausgeglichenem Säurespiel gepaart mit einem Hauch Erdbeere.
Weingut Müller-Kern
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)Unser liebliches Rosé-Cuvée aus Spätburgunder und Schwarzriesling. Diese beiden Rebsorten harmonieren sehr gut miteinander und kreieren somit einen einzigartigen Charakter. Die Fruchtaromen von Birne, Holunder und Honigmelone bringen die Süße in diesem Wein, welche perfekt von der dezenten Säure umspielt wird.
Weingut Bergkeller
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)Erleben Sie eine prickelnde Burgunder-Trilogie vom Weingut Bergkeller! Dieser Pinot Brut Sekt vereint die Rebsorten Grauer Burgunder, Weißer Burgunder und einem Blanc de Noir vom Spätburgunder zu einem einzigartig fruchtig-trockenen Genusserlebnis.Für den Grundwein dieses Premiumsekts wird ein filigranes Cuvée aus den beiden Weißweinen und dem Blanc de Noir komponiert. Die Herstellung erfolgt nach dem traditionellen Flaschengärverfahren, welches eine mindestens 15-monatige Reife auf der Hefe garantiert. Dieses aufwendige Verfahren sorgt dafür, dass die Aromen der verschiedenen Rebsorten perfekt miteinander harmonieren und dem Sekt seine unverwechselbare Note verleihen.Das Ergebnis ist ein Pinot-Sekt von höchster Qualität mit einem verführerischen Bukett aus Quitte, Melone und Litschi. Diese außergewöhnliche Aromenvielfalt macht jeden Schluck zu einem besonderen Genussmoment. Der Pinot Sekt brut ist die perfekte Wahl für festliche Anlässe oder um besondere Momente stilvoll zu feiern.
Weingut Bergkeller
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)Klassischer, vom Holzausbau untermalter Spätburgunderduft mit süßer, reifer Brombeere und leicht an Amarenakirschen erinnernden Note. Das Holz zeigt sich sehr vielschichtig mit würziger Vanille, pfeffrigem Piment und klassischer Nelke mit einem Hauch von Kokos. Der süßwürzige Duft wird von herben Wacholdernoten und etwas dunkler Schokolade perfekt ergänzt. Im Mund wirkt der Wein sehr präsent mit reifen Tanninen und akzentuierter Säure, die ihm Eleganz und Struktur verleiht. Am Gaumen wiederholt sich die spannende Komposition aus süßer, üppiger Frucht und herben Wacholdernoten, deren Spiel bis lange im Nachhall präsent bleibt. Voller, üppiger Spätburgunder mit fein verwobenen Duftnoten aus süßer Frucht und klassisch herben Gewürzen.
Weingut a Diehl
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)Eleganz und glänzendes Rubinrot im Glas, nach Johannisbeeren duftend ,weiche Tannine- König der Rotweine, passend zu würzigem Brie, Paella, Spagetti mit Meeresfrüchten, kräftigen Fleisch- oder Wildgerichten oder aromatischem Grillgut 2,5 Jahre im neuen Barrique gereift
Weingut Lauth & Sohn
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)Für 18 Monate reifte der Spätburgunder im 225-Liter Eichenfass und begeistert den Genießer nun mit seiner einzigartigen Aromatik von Brombeere, Kirsche und würzigen Röst- und Vanillenoten.
Weinhaus Heymanns
Inhalt: 0.75 Liter (13,87 €* / 1 Liter)Insgesamt 22 Monate reifte unser Spätburgunder im kleinen Holzfass. Eine tiefdunkle Farbe, der ausdrucksstarke, finessenreiche Duft nach Tabak, Waldbeeren sowie die Röstaromen vom Barrique zeichnen Ihnen aus. Die Holznoten stehen dabei aber keinesfalls im Vordergrund sondern gehen mit ihrem breiten Aromenspektrum von dunklem Kakao und Mokka eine wunderbar fruchtige Balance mit der roten Beerenfrucht des Spätburgunders ein. Unterstrichen wird das Ganze mit der feinen zurückhaltenden, vanilligen Art der verwendeten Eiche. Der Wein für anspruchsvolle Burgundertrinker.
Weinhaus Heymanns
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)Eine ausgeglichene, feine und gerbstoffbetonte Rotweincuveé aus Dornfelder, St. Laurent und Spätburgunder. Die konzentrierten Brombeeraromatik in der Nase und der ausgeglichene volumige Geschmack spiegeln diese gehaltvolle Cuveé wider. Die verschiedenen Rebsorten sind perfekt aufeinander abgestimmt und ergeben einen abgerundetes und unkompliziertes Geschmackserlebnis.
Weingut Hinterbichler
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)Tiefdunkle Farbe, in der Nase faszinierende Pinot Noir Frucht, Aromen nach Schattenmorelle und dunklen Beeren. Am Gaumen zart und elegant eingebundene Tannine. Voluminöser Abgang mit viel Struktur und angenehmer Barriquenote.
Weingut Ernst Minges
Inhalt: 0.75 Liter (44,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Diese große Rotwein Cuvée besticht durch seine rubinrote Farbe und überzeugt im Duft durch das würzige Aroma von Pfeffer, Vanille, Nüssen mit rauchiger Note. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein in einer vollkommenen Harmonie mit den Röstaromen des Eichenholzes und den Fruchtaromen des Weines. Im Abgang ist er kräftig und nachhaltig.
Weingut Ernst Minges
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Der Wein besticht durch seine tiefrubinrote Farbe und überzeugt im Duft durch das fruchtige Aroma von Brombeeren und Kirschen mit leichtem Vanillearoma. Im Geschmack besonders harmonisch und samtig. Im Abgang kräftig mit langem Nachhall.
Weingut Ernst Minges
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Viel reife Frucht in der Nase, rote und schwarze Kirschen, Brombeere, Rote Bete und ein Hauch von Gewürznelke. Mächtiger und druckvoller Spätburgunder mit einer ordentlichen Menge reifen Tannins. Guter Extrak, schön balanciert mit viel Potenzial.
Weingut Eugen Wambsganss
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Ein sortentypischer Spätburgunder mit rubinroter Farbe und fruchtbetonter Nase. Hier dominiert der Duft nach Himbeeren und Sauerkirschmarmelade, untermalt von einer leicht würzigen Note, die den vollmundigen Körper bereits erahnen lässt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Spätburgunder weich, rund und geschmeidig mit einer angenehmen Kombination aus reifen Fruchtaromen, weichen Tanninen und Fülle im Geschmack.
Weingut Villa Hochdörffer
Inhalt: 1 LiterSofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Ein frischer und eleganter Wein, mit Noten von Birne, Aprikose, Grapefruit und Zitrusfrüchten. Die frische Säure verleiht dem Wein Komplexität, die dichte Struktur sorgt für einen langen Nachhall.
Weingut Villa Hochdörffer
Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Mit einem kräftigem Kirschrot glänzt dieser Spätburgunder im Glas. In der Nase sehr intensive Aromen von Kirsche, Brombeere und Vanille. Auf der Zunge besticht der Spätburgunder durch seine kräftige Burgunderstruktur.
Weingut Villa Hochdörffer
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Spätburgunder - Ausgeprägte Frucht nach Süßkirsche und roter Brombeere. Ausgewogene Tannine.
Weingut Hellmer
Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Gehaltvoll, kräftig, ein Spitzenwein für lange Lagerung geeignet Der 2018er Spätburgunder erreicht mit seinen 109 Grad Oechsle die Spitze des Jahrhundertjahrgangs. Sehr dunkel in der Farbe und gehaltvoll im Aroma und Abgang. Ein Wein mit viel Potenzial, der auch in 3 bis 5 Jahren seine volle Entfaltung zeigen wird. Silberner Kammerpreis des Landes Rheinland-Pfalz
Weingut Böll-Spiess
Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Empfohlene Trinktemperatur: 14 - 16 °C Passt zu Lamm, Wild und diversen Käsesorten.
Weingut Schneiderfritz
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Empfohlene Trinktemperatur: 14 - 16 °C Passt zu Lamm, Wild und diversen Käsesorten.
Weingut Schneiderfritz
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Empfohlene Trinktemperatur: 14 - 16 °C Passt zu Lamm, Wild und diversen Käsesorten.
Weingut Schneiderfritz
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Empfohlene Trinktemperatur: 14 - 16 °C Passt zu Lamm, Wild und diversen Käsesorten.
Weingut Schneiderfritz
Inhalt: 0.75 Liter (27,33 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Feine Pinotnote, im Geruch erinnernd an Wald- und Brombeeren. Ein komplexer und dichter Wein, unterstrichen durch Tannine des Barriques aus Französischer und Pfälzer Eiche. Empfohlene Trinktemperatur: 14 - 16 °C Passt zu Lamm, Wild und diversen Käsesorten.
Weingut Schneiderfritz
Inhalt: 0.75 Liter (27,33 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Feine Pinotnote, im Geruch erinnernd an Wald- und Brombeeren. Ein komplexer und dichter Wein, unterstrichen durch Tannine des Barriques aus Französischer und Pfälzer Eiche. Empfohlene Trinktemperatur: 14 - 16 °C Passt zu Lamm, Wild und diversen Käsesorten.
Weingut Schneiderfritz
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Empfohlene Trinktemperatur: 8 - 10 °C Passt zu Käse und Dessert.
Weingut Schneiderfritz
Inhalt: 0.375 Liter (21,33 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Dieser Rotwein hat eine kräftige rubinrote Farbe, ein Aroma nach Johannisbeere, Brombeere, Veilchen und etwas Pfeffer. Im Geschmack zeigt der Wein seine volle Harmonie und Eleganz. Er ist komplex mit einer würzigen Note im Abgang.
Weingut Ernst Minges
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
Die Einzellage Laumersheimer Kirschgarten verleiht unserem Spätburgunder die besonders fein-fruchtigen Aromen von Kirsche und Brombeere. Ebenso weist der Geschmack zuästzliche Noten von Cassis auf, welche mit eleganten und würzigen Details aus der Eichenfasslagerung zum Vorschein kommen. Hier zeigt sich ein grandioses Zusammenspiel aus Tiefgang, Kraft und Frucht auf.
Weingut Mussler
Inhalt: 0.75 Liter (41,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Werktage
VDP.Erste Lage. Ein charaktervoller Spätburgunder mit viel Kraft, Tiefe und Potenzial. Präzise rote und schwarze Früchte, herrliche Kräuteraromen gekrönt mit unbändiger sinnlicher Anziehungskraft. Ein Schelm, der Böses dabei denkt.
Weingut Siegrist
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)SPÄTBURGUNDER I PFÄLZER WEIN
Der Spätburgunder (Pinot Noir) steht für elegante, vielschichtige Rotweine und stellt derzeit mit Abstand die Nummer Eins unter den roten Rebsorten Deutschlands dar. Die Rebsorte wird oftmals als Diva der Rotweine bezeichnet, da sie hohe Ansprüche an Klima, Boden und Pflege stellt. Die Mühen der Winzer kann der Spätburgunder jedoch mit den besten Rotweinen der Welt zurückzahlen.
Man vermutet, dass der Spätburgunder seit dem 16. Jahrhundert in der Pfalz angebaut wird. Heute stellt er mit knapp 1700 Hektar Rebfläche die zweitwichtigste Rebsorte der Pfalz dar. Viele der Pfälzer Top-Winzer reservieren ihre besten Lagen für den Anbau von Spätburgunder, um daraus große Weine mit Charakter herzustellen.
Im Mund präsentiert sich der Spätburgunder vollmundig und samtig mit Aromen von roten Früchten wie Brombeere, Erdbeeren und Kirsche. Die Rebsorte wird überwiegend reinsortig und trocken ausgebaut. Ab und an bildet sie jedoch auch die Grundlage für Roséwein, Blanc de Noir und Sekt.
Richtig ausgebaut, liefert der Spätburgunder ein enormes Lagerpotenzial. Im Premiumsegment erreicht er seinen Höhepunkt erst nach einigen Jahren (fünf bis zehn oder sogar länger). Der Ausbau im Barriquefass verleiht hochwertigen Spätburgunder weitere Struktur und Finesse. Außerdem verleiht er den Weinen zusätzliche Aromen wie beispielsweise Vanille oder Zimt.