Gehaltvoller, tiefdunkler Rotwein mit dezenter Säure. Zeigt sich mit Noten von Sauerkirsche, Brombeere und frischen Kräutern.

Weingut Fleischmann-Krieger

VDP.Erste Lage. Ein charaktervoller Spätburgunder mit viel Kraft, Tiefe und Potenzial. Präzise rote und schwarze Früchte, herrliche Kräuteraromen gekrönt mit unbändiger sinnlicher Anziehungskraft. Ein Schelm, der Böses dabei denkt.

Weingut Siegrist

Dieser 2020er Cabernet Sauvignon ist ein Erlebnis für Puristen. Mit 0,4 g/l Restzucker zeigt er das unverfälschte Gesicht der Rebsorte und die Tiefe des Jahrgangs. Nach einer ausgiebigen Reifezeit im Barrique präsentiert er sich als kraftvoller Rotwein mit markanter Struktur und beeindruckender Länge. Ein tiefgründiges Bouquet von schwarzen Johannisbeeren (Cassis) und dunklen Waldbeeren, unterlegt mit den klassischen Cabernet-Noten von Zedernholz, Graphit und einem Hauch grüner Paprika. Die Fassreife steuert noble Akzente von dunkler Schokolade und Tabak bei. Der Wein ist absolut trocken und geradlinig. Die dichte Tanninstruktur ist durch die Reifezeit fein mürbe geworden, bewahrt sich aber ihren kräftigen Grip. Eine lebendige Säure trägt die intensive Frucht und sorgt für ein langanhaltendes, würziges Finish. Dieser Wein verlangt nach ebenbürtigen Partnern. Er ist der ideale Begleiter zu kurzgebratenem dunklem Fleisch, einem kräftigen Entrecôte vom Grill oder würzigen Schmorgerichten. Auch zu gereiftem Hartkäse zeigt er seine ganze Klasse. Unser Tipp: Dekantieren Sie den Wein ca. ein bis zwei Stunden vor dem Genuss, damit er seine volle aromatische Komplexität entfalten kann. Ein Wein für Kenner, die das ehrliche Handwerk und die pure Kraft der Traube schätzen. 

Weinhaus Heymanns

Ein eleganter, rubinroter Spätburgunder trocken wunderbar weich und fruchtig mit einem Duft nach frischen Waldbeeren.GaumenfreudeIm Mittelsegment des Weingut Eck finden Sie vollfruchtige, charakterstarke Weine. Diese werden aus hochreifen Trauben ertragsregulierter Weinberge gewonnen. Die Weine harmonieren zu vielen Anlässen und sind tolle Essensbegleiter.      

Weingut Eck

Der exquisite 2025er "SpT" Spätburgunder trocken vom Weingut Müller-Kern ist ein Rotwein, der durch seine Finesse und Vielseitigkeit besticht. Dieser Spätburgunder präsentiert sich mit eleganten Aromen. Die ausgewogene Säure und feine Tanninstruktur machen diesen trockenen Rotwein zu einem harmonischen und facettenreichen Genuss.Der "SpT" Spätburgunder trocken ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu Lamm, dunklem Fleisch, Wild und würzigem Käse. Auch zu asiatischen Gerichten harmoniert dieser Wein perfekt und unterstreicht die vielfältigen Aromen der Küche.

Weingut Müller-Kern

Genießen Sie den 2024 Spätburgunder Rosé trocken vom Weingut Koch, einen erfrischenden und fruchtigen Roséwein. Dieser trockene Rosé besticht durch seine zarte Lachsfarbe und verführt mit einem Bouquet von roten Beeren und feiner Würze. Perfekt ausbalanciert, ist dieser Rosé der ideale Sommerwein – ob gekühlt auf der Terrasse oder zu leichten Speisen wie Salaten und Grillgerichten.Der Spätburgunder Rosé aus der Pfalz ist nicht nur ein erfrischender Genuss für warme Tage, sondern auch ein hervorragender Begleiter für gesellige Abende mit Freunden und Familie. Das Weingut Koch präsentiert hier einen trockenen Rosé, der durch seine Fruchtigkeit und Eleganz überzeugt.

Weingut Koch

Erleben Sie den einzigartigen 2020 Cabernet Sauvignon Maikammer Kirchenstück trocken vom Weingut Stachel in Maikammer. Dieser hochwertige Rotwein besticht durch seine intensive, tiefrote Farbe und seine eleganten Aromen. Am Gaumen entfaltet er eine vollmundige Struktur mit feinen Tanninen und einer angenehmen Frische.Geschmack und GenussDer 2020 Cabernet Sauvignon Maikammer Kirchenstück trocken überzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel von dunklen Beerenfrüchten, einer zarten Würze und einer dezenten Holznote. Jeder Schluck dieses edlen Tropfens vermittelt die Leidenschaft und Freude, die die Familie Stachel in die Weinherstellung steckt.Weingut Stachel – Nachhaltigkeit und QualitätDas Weingut Stachel steht für naturnahe und nachhaltige Bewirtschaftung. Die Umstellung auf ökologischen Weinbau unterstreicht ihr Engagement für eine intakte Flora und Fauna. Durch organische Düngung und den Verzicht auf synthetische Mittel wird die Qualität der Weine nachhaltig gesteigert. Ertragsreduzierung und sorgfältige Handlese sind weitere Qualitätsmerkmale, die den Cabernet Sauvignon Maikammer Kirchenstück auszeichnen.

Weingut Stachel

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf– und beobachten Sie dieses Rotwein-Unikat einen ganzen Abend lang. Die Trauben stammen aus der ältesten Spätburgunderanlage des Weinguts, manche Reben wurden bereits 1976 gepflanzt. Sie wurden in mehreren Durchgängen gelesen, die dritte Fraktion haben wir dann über 4 Wochen auf der Maische vergären lassen. Wichtig war uns dabei, für einen sanften Tannineintrag und eine schlanke, feine Stilistik schonend zu arbeiten: Mehrmals täglich haben wir den Tresterhut nur mit dem „Kitchel“ - wie der Pfälzer zu einem Holzstößel sagt – vorsichtig heruntergestoßen.Belohnt werden Sie mit einer herrlich opulenten Nase nach Brombeere, Schwarzkirsche, gekochter Erdbeere, bitterer Schokolade und weichem Tabak. Am Gaumen bietet der Kaminwein alles, was die Vorstellungskraft anregt: erst Frucht, dann Tiefe, reife Tannine, gut eingebundene Gerbsäure und Wärme. Nach ein paar Minuten Fruchtgenuss „von hinten bis vorne“, Volumen, Griffigkeit und noch mehr Harmonie. So soll es sein, so soll es bleiben!Noch mehr Inspiration gewünscht? Erleben Sie die Symbiose, die dieses Farbwunder im Glas mit Wildgerichten, Pasta an kräutrig-würziger Salsiccia-Sauce, gerne auch klassischer Bolognese oder auch einem Auberginenauflauf Melanzane alla mamma eingeht.

Weingut Fritz Walter

Unser Dornfelder feinherb hat eine intensive rot-violette Farbe. Im Geruch erinnert er an Kirsche, Dörrobst und Nelke. Ein weicher, samtiger Rotwein mit schönem Körper.

Wein- und Sekthaus Schreieck Maikammer

Dieser Rotwein hat eine kräftige rubinrote Farbe, ein Aroma nach Johannisbeere, Brombeere, Veilchen und etwas Pfeffer. Im Geschmack zeigt der Wein seine volle Harmonie und Eleganz. Er ist komplex mit einer würzigen Note im Abgang.

Weingut Ernst Minges

Samtiger Merlot aus der Pfalz – fruchtig, würzig & elegant gereiftDer 2023 Merlot trocken aus der Pfalz vereint internationale Rebsortenklasse mit regionalem Charakter. Dieser ausdrucksstarke Rotwein begeistert durch seine fruchtige Tiefe, feine Würze und eine samtige Textur, die durch die Reifung im Holzfass und Barrique entsteht.Ein moderner Pfälzer Merlot mit Struktur, Charme und großem Genussfaktor.🍒 Aromaprofil – Frucht, Schokolade & feine WürzeSchon in der Nase zeigt sich dieser Merlot vielschichtig und einladend:reife dunkle Beerendezente Noten von ZartbitterschokoladeAnklänge frischer Kräutereine feine Aromatik, die leicht an Mon Chéri erinnertAm Gaumen präsentiert er sich:samtig und weichmit teilweise würzigem Charakterharmonisch eingebundener Tanninstrukturelegantem, langem AbgangDie Reifung im Holzfass und Barrique verleiht dem Wein Tiefe, Komplexität und eine geschmeidige Textur.🌱 Herkunft & Boden – Warmer LehmbodenDie Reben wachsen auf warmem Lehmboden in der Pfalz. Dieser speichert Wärme besonders gut und sorgt für:vollreife Traubenintensive Fruchtaromenausgewogene Strukturrunde, weiche TannineDas sonnenreiche Klima der Pfalz unterstützt zusätzlich die optimale Reife der Merlot-Trauben.🍽 Perfekter SpeisenbegleiterDer 2023 Merlot trocken passt hervorragend zu:Braten & SchmorgerichtenWildim Backofen gebratenem GeflügelPasta mit kräftigen Saucengereiftem KäseServiert bei 16–18 °C entfaltet er seine volle Aromatik.

Weinbiet Manufaktur

Dieser Spätburgunder hat eine füllige Nase nach schwarzen Beeren, seine kräftige Aromatik wird abgerundet durch weiche Röstaromen von französischer Eiche. Ein Wein mit sehr gutem Reifepotential.HochgenussDurch besondere Böden und intensivste Hand- und Pflegearbeiten spiegeln die Premium- und Lagenweine den individuellen Charakter des Jahrgangs und der Weinbergslage wider. Es sind ausdrucksstarke Weine für besondere Anlässe oder einfach für die Lust auf eine außergewöhnlich gute Flasche.

Weingut Eck

Der Spätburgunder besticht durch Aromen von reifen Kirschen und Erdbeeren, ergänzt durch feine würzige Gerbstoffe. Die weichen, zurückhaltenden Tannine und die dezente Fruchtsüße schaffen ein angenehm, anhaltendes Mundgefühl. 

Weingut Oberhofer

Nach traditioneller Methode. Prickelndes Erlebnis mit feiner Perlage, geschliffenen Fruchtaromen und zarten Anklängen von Brioche und weißen Blüten. Aus 50% Pinot Noir und 50% Pinot Blanc Trauben hergestellt. 

Weingut Siegrist

Vinifiziert aus unseren besten Rotweinen des Jahrgangs. Eine außergewöhnliche Cuvée – internationale Rebsorten treffen auf ein Stück Pfalz. Ein kräftiger, vollmundiger Rotwein, der an Waldbeeren erinnert. Packende Aromatik mit harmonischer Fruchtfülle im Abgang.

Wein- und Sekthaus Schreieck Maikammer