2023 Cuvée Blanc trocken 0,75 L - Weingut St. Georgenhof
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Mit einem strahlenden Sommergelb lacht uns der Wein entgegen. Frische und exotische Fruchtaromen mit einem verführerischen Duft nach Passionsfrucht, Papaya, Maracuja, Mango und reifer Ananas sorgen für einen großen Auftritt in der Nase. Die herrliche Fruchtigkeit im Mund wird durch die erfrischende Säure des Rieslings belebt und sorgt für eine gelungene Balance aus Säure und ausgeprägten Fruchtaromen.
Ein Nachhall von reifer Ananas gibt dieser Cuvée den letzten Schliff. Kulinarisch empfehlen wir Schweinefilet süß-sauer oder Maishähnchen mit Ananas.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,9 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 71,0 |
| Säuregehalt in g/L: | 5,6 |
| Weinart: | Cuvée Weisswein, Weisswein |
| Weiße Rebsorte: | Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc |
Wissenswertes:
- Auszeichnungen: Kammerpreismünze
Der ambitionierte Pfälzer Jungwinzer Marcel Fischer, wurde vom Wein- und Genussportal "SELECTION" zum "Jungwinzerin des Jahres 2023" gekürt. Das Weingut St. Georgenhof befindet sich an der Südlichen Weinstraße in Billigheim-Ingenheim und ist ein Familienbetrieb in der 3. Generation. Auf der Gemarkung Ingenheimer Pfaffenberg, Mühlhofener Rosenberg und Appenhofener Steingebiss bewirtschaften wir rund 22 Hektar Rebfläche. Neben harmonischen und fruchtigen Weißweinen produzieren wir auch charakterstarke und ausdrucksvolle Rotweine.
In unseren Weinbergen bauen wir sowohl Weißwein- als auch Rotweinsorten an, wobei der Weißwein überwiegt. Unsere Hauptrebsorten sind Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Grauburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Wir nehmen jedes Jahr an diversen Wettbewerben teil. Beispielsweise wurde ich von Selection Online bereits zweimal zum Jungwinzer des Jahres (Pfalz) ausgezeichnet und gewann im vergangenen Jahr beim Wettbewerb Siegerwein mit unserem 2021 Sauvignon Blanc den 2. Platz.
Adresse:
Weingut St. Georgenhof, Christine & Marcel Fischer GbR, 76831 Billigheim-Ingenheim
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