2025 Grauer Burgunder 0,75 L - Wein- und Likörhaus Jung
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| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2025 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 6,8 |
| Säuregehalt in g/L: | 6,2 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte(n): | Grauburgunder |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 9 - 11
- Passt zu folgenden Speisen: Fisch, Geflügel, Spargel, Pasta
Das Familienweingut Wein- & Likörhaus Jung ist in Venningen, in der Region Südliche Weinstraße, ansässig. Hans-Jürgen Jung ist im Weinberg tätig, während sein Sohn Alexander als Weinbautechniker und Oenologe den Schwerpunkt im Keller hat. Stephanie, die Tochter, repräsentierte von 2012 bis 2015 als örtliche Weinprinzessin die Weine und das Dorf mit den Winzern.
Das Weingut baut verschiedene Rebsorten an und ist bestrebt, das Beste aus den Hängen und dem Keller zu machen. Die Weinberge liegen unter anderem in der Lage "Venninger Doktor", die mildes mediterranes Klima mit fast 2000 Sonnenstunden aufweist und somit die Grundlage für Weine mit Charakter bildet.
Das Wein- & Likörhaus Jung produziert Liköre nach dem traditionellen Ansatzverfahren mit natürlichen Farben und typischem Aroma. Die Liköre reifen lange und haben einen weichen, runden Geschmack, der sich sowohl zum Verfeinern von Desserts als auch zum Genießen pur eignet. Aus den Weinen entstehen ebenfalls Liköre, wie zum Beispiel der Rosalie.
Die Jungs arbeiten im Weinberg und im Keller Hand in Hand und mit viel Sorgfalt, wobei der Vater für das traditionelle Wissen steht und der Sohn Wissen aus der Technikerschule einbringt. Das Wein- & Likörhaus Jung ist stolz darauf, Jahr für Jahr das Beste aus den Hängen und dem Keller herzustellen und somit Weine und Liköre zu kreieren, die Charakter haben.
Adresse:
Wein- & Likörhaus Jung GbR - Am Mittelweg 14 - 67482 Venningen
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 322 / 77 |
| Kohlenhydrate in g | 1,3 |
| davon Zucker in g |
0,6 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite |
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