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Weißburgunder vom Holz geküsst. In der Nase verzaubert dieser Wein mit frischen gelbfruchtigen Aromen und einem Hauch von Vanille. Im Gaumen cremig und rund mit feinem Schmelz.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 11,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Holzfass |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 6,6 |
| Säuregehalt in g/L: | 5,2 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte(n): | Weissburgunder |
Weingut Schweder – Pfälzer Weine mit Charakter aus Hochstadt
Das Weingut Schweder blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück: Seit 1898 betreibt die Familie Schweder Weinbau im südpfälzischen Hochstadt, einem traditionsreichen Weinort an der Deutschen Weinstraße. Heute führt Jungwinzer Henrik Schweder den Familienbetrieb bereits in der 5. Generation, unterstützt von seinen Eltern Heinz und Anita Schweder.
Wein ist hier echte Familiensache – verbunden mit tiefem Respekt für Natur, Handwerk und Herkunft.
Erfahrung aus aller Welt trifft Pfälzer Boden
Bevor Henrik in den elterlichen Betrieb einstieg, sammelte er wertvolle Praxiserfahrungen in internationalen Top-Weinregionen wie:
-
Kalifornien (USA) – moderne Kellertechniken & Reifephilosophie
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Österreich – Präzision im Weißwein & nachhaltiger Weinbau
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Frankreich – Terroir-Verständnis & traditionelle Verfahren
Dieses weltweite Weinwissen kombiniert Henrik heute mit pfälzischer Bodenständigkeit und der Erfahrung seiner Familie. Das Ergebnis: Weine, die Tradition und Moderne perfekt verbinden.
Hervorragende Weinlagen – 10,5 Hektar Pfälzer Vielfalt
Die Schweder’schen Weinberge umfassen rund 10,5 Hektar, geprägt von:
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tiefgründigen Lehm-Löss-Böden
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guter Wasserspeicherung
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nährstoffreichen Schichten
-
idealer Wärmeverteilung
Diese Bedingungen bieten den Rebstöcken optimale Grundlage, um aromatische, ausdrucksstarke Weine hervorzubringen.
Doch Qualität entsteht nicht allein im Boden. Das Weingut setzt auf:
✔ niedrige Erträge – mehr Konzentration, mehr Aroma
✔ umweltschonenden Anbau – ressourcenschonend und nachhaltig
✔ Pflege der Bodenfruchtbarkeit
✔ Förderung der Artenvielfalt
So entsteht ein gesunder Weinberg, der Jahr für Jahr Trauben von hoher Güte hervorbringt.
Weinvielfalt mit Handschrift – typische Pfalz, moderne Note
Die Weine des Weinguts Schweder zeichnen sich aus durch:
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klare Aromatik
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reintönige Frucht
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elegante Struktur
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authentischen Pfälzer Charakter
Sowohl Weiß- als auch Rotweine profitieren von einer schonenden Verarbeitung im Keller, bei der Henrik Schweder besonderen Wert auf natürliche Gärung und sortentypische Ausdruckskraft legt.
🌟 Auszeichnung: Einer der besten Sauvignac Deutschlands
Ein besonderes Highlight der letzten Jahre:
Der 2022 „Alte Schwede(r)“ Sauvignac trocken wurde vom Deutschen Weininstitut (DWI) 2024 als einer der 20 besten Sauvignac Deutschlands ausgezeichnet.
Diese Prämierung unterstreicht eindrucksvoll die Qualität und Innovationskraft des Weinguts.
Familienweingut mit Herz – Die Pfalz im Glas
Das Weingut Schweder steht für:
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über 125 Jahre Weintradition
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nachhaltigen Weinbau
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starke Familienwerte
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Handarbeit & Leidenschaft
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moderne, internationale Impulse
Ein Weingut, das die Pfalz authentisch und unverfälscht repräsentiert.
Weingut Schweder online kaufen – Pfälzer Weine direkt vom Familienbetrieb
In unserem Onlineshop finden Sie eine feine Auswahl an Weinen vom Weingut Schweder aus Hochstadt.
Ob frische Weißweine, fruchtbetonte Burgunder, aromatische Rebsorten oder der ausgezeichnete Sauvignac – Schweder steht für ehrliche, charaktervolle Pfälzer Weine, die jede Gelegenheit bereichern.
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Adresse:
Weingut Schweder, Inhaber Heinz und Henrik Schweder GbR - Hauptstraße 211 - 76879 Hochstadt
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 296 / 70,7 |
| Kohlenhydrate in g | 1,6 |
| davon Zucker in g |
0,6 |
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Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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| Zutaten | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
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