Der Spätburgunder trocken steht für klassischen Burgunder-Charakter mit eleganter Frucht und harmonischer Struktur. Die Rebsorte ist bekannt für feine Aromen von Kirschen, Himbeeren und roten Beeren sowie eine dezente Würze. Ein vielseitiger trockener Rotwein zu Geflügel, Fleischgerichten, Pilzen und mildem Käse.
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Feine Frucht, elegante Struktur und ein harmonisches Geschmackserlebnis – der Spätburgunder trocken steht für die besonderen Eigenschaften einer der beliebtesten Rotweinrebsorten Deutschlands. Dieser klassische Pinot Noir ist eine schöne Wahl für alle, die trockene Rotweine mit Finesse, Fruchtigkeit und einem ausgewogenen Charakter schätzen.
Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, zeichnet sich durch seine elegante und vielschichtige Aromatik aus. Typisch für diese Rebsorte sind fruchtige Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, die von feinen würzigen Nuancen begleitet werden können. Diese Kombination verleiht dem Rotwein seinen charakteristischen Burgunderstil.
Am Gaumen steht das harmonische Zusammenspiel von Frucht, Frische und Struktur im Mittelpunkt. Die trockene Geschmacksrichtung unterstreicht den klassischen Charakter des Spätburgunders. Seine für die Rebsorte typische feine Tanninstruktur sorgt für Eleganz und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter genussvoller Momente.
Spätburgunder – eine Rebsorte mit Tradition und Charakter
Kaum eine andere rote Rebsorte verbindet Eleganz und Ausdruckskraft auf so besondere Weise wie der Spätburgunder. Seine feinen Fruchtaromen und seine charakteristische Struktur machen ihn sowohl für erfahrene Rotweinliebhaber als auch für Entdecker klassischer Burgunderweine interessant.
Mit dem Spätburgunder trocken vom Weingut Felix Waldkirch entscheiden Sie sich für einen Rotwein, der den beliebten Burgunderstil in den Mittelpunkt stellt – ideal für gemütliche Abende, gemeinsame Essen und besondere Genussmomente.
Welches Essen passt zu trockenem Spätburgunder?
Als Speisenbegleiter ist Spätburgunder besonders vielseitig. Seine fruchtige Art und die typischerweise feinen Tannine harmonieren hervorragend mit gebratenem Geflügel, Kalbfleisch, Schweinefilet oder Pilzgerichten.
Auch zu Pasta mit Pilzsauce, einem cremigen Risotto, milden Käsesorten oder einer herzhaften Brotzeit ist ein trockener Spätburgunder eine ausgezeichnete Wahl.
Servierempfehlung: Genießen Sie den Rotwein bei etwa 14–16 °C, damit sich seine Frucht und die feinen würzigen Nuancen gut entfalten können.
Klassischer Pinot Noir für vielseitige Genussmomente
Ob zum Abendessen mit Freunden, als Begleiter eines festlichen Menüs oder für einen entspannten Weinabend – Spätburgunder ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber eleganter, trockener Rotweine.
Entdecken Sie den Spätburgunder trocken vom Weingut Felix Waldkirch und genießen Sie klassischen Burgunder-Charakter mit feiner Frucht und eleganter Struktur. Jetzt online bestellen!
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 6,3 |
| Rote Rebsorte(n): | Spätburgunder |
| Säuregehalt in g/L: | 5,4 |
| Weinart: | Rotwein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Im malerischen Rhodt unter Rietburg, eingebettet in die sanften Hügel der Pfalz, liegt das renommierte Weingut Felix Waldkirch. Mit einer langen Tradition und einem unerschütterlichen Bekenntnis zur Qualität hat sich dieses Weingut einen festen Platz in der deutschen Weinszene erarbeitet.
„Ich darf mit meinen eigenen Händen ein wunderbares Getränk herstellen, das voller Kultur und voller Lebensfreude steckt.“ so Felix Waldkirch.
Das Herz der Waldkirch-Weine sind aromatische, reife und gesunde Trauben. Für einen guten Wein ist nichts wichtiger als die Qualität des Leseguts – eine simple Wahrheit und von größter Bedeutung für die Arbeit von Felix Waldkirch. Im Keller vertraut der Winzer auf klassische Werte: Handwerk, Zeit und Gefühl.
Die Weine von Felix Waldkirch überzeugen durch Eleganz, Balance und ihre herzliche Pfälzer Herkunft. Ganz klar, dass hauptsächlich trockene Weine erzeugt werden. Lieblich und fruchtsüß ausgebaute Kabinett- und Spätleseweine sind eine kleine und sehr feine Spezialität von Felix Waldkirch.
In seinem Weingut gibt es – außer dem hohen Anspruch an sich selbst – keine Dogmen. Wein zu erzeugen bedeutet für ihn eine stete Beobachtung, Bewertung und Weiterentwicklung des eigenen Tuns. Deshalb sind seine Weine lebendig und schmecken auch von Jahr zu Jahr ein bisschen anders.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 302 / 72 |
| Kohlenhydrate in g | 1,6 |
| davon Zucker in g |
0,6 |
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Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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