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Dieser Weisswein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Genießen Sie ihn zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, wie einem pikanten Thai-Curry oder vietnamesischen Frühlingsrollen. Auch zu feinen Desserts wie einer frischen Zitronentarte oder einer fruchtigen Obstplatte entfaltet der Muskateller seine volle Pracht. Für Käseliebhaber bietet sich eine Kombination mit mildem Weichkäse oder einem cremigen Blauschimmelkäse an.
Das Weingut Felix Waldkirch, bekannt für seinen klassischen und zurückhaltenden Weinstil, begeistert Weinliebhaber mit Weinen, die durch Eleganz, Balance und ihre herzliche Pfälzer Herkunft überzeugen.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 8,5 |
|---|---|
| Geschmack: | süß |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 93,0 |
| Säuregehalt in g/L: | 7,1 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte(n): | Muskateller |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Im malerischen Rhodt unter Rietburg, eingebettet in die sanften Hügel der Pfalz, liegt das renommierte Weingut Felix Waldkirch. Mit einer langen Tradition und einem unerschütterlichen Bekenntnis zur Qualität hat sich dieses Weingut einen festen Platz in der deutschen Weinszene erarbeitet.
„Ich darf mit meinen eigenen Händen ein wunderbares Getränk herstellen, das voller Kultur und voller Lebensfreude steckt.“ so Felix Waldkirch.
Das Herz der Waldkirch-Weine sind aromatische, reife und gesunde Trauben. Für einen guten Wein ist nichts wichtiger als die Qualität des Leseguts – eine simple Wahrheit und von größter Bedeutung für die Arbeit von Felix Waldkirch. Im Keller vertraut der Winzer auf klassische Werte: Handwerk, Zeit und Gefühl.
Die Weine von Felix Waldkirch überzeugen durch Eleganz, Balance und ihre herzliche Pfälzer Herkunft. Ganz klar, dass hauptsächlich trockene Weine erzeugt werden. Lieblich und fruchtsüß ausgebaute Kabinett- und Spätleseweine sind eine kleine und sehr feine Spezialität von Felix Waldkirch.
In seinem Weingut gibt es – außer dem hohen Anspruch an sich selbst – keine Dogmen. Wein zu erzeugen bedeutet für ihn eine stete Beobachtung, Bewertung und Weiterentwicklung des eigenen Tuns. Deshalb sind seine Weine lebendig und schmecken auch von Jahr zu Jahr ein bisschen anders.
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