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Perfekte Balance
Dieser Blanc de Noir besticht durch seine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Die Qualität garantiert eine höhere Konzentration von Aromen und verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Der feinherbe Charakter sorgt für ein erfrischendes und langanhaltendes Finish.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 11,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | feinherb |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 11,9 |
| Rote Rebsorte(n): | Spätburgunder |
| Säuregehalt in g/L: | 6,9 |
| Weinart: | Blanc de Noir |
Wissenswertes:
- Passt zu folgenden Speisen: Eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch, asiatischen Speisen sowie milden Käsesorten. Auch als Aperitif ist d
Das Weingut Schaurer liegt in Insheim in der Südpfalz und wird in der vierten Generation von Michael Schaurer betrieben. Über Generationen hinweg arbeitete das Weingut stets an der Erweiterung der Produktpalette und der kontinuierlichen Verbesserung der Qualität. Der Leitgedanke des Weinguts lautet „Moderne trifft Tradition“. Zum einen werden traditionelle Methoden durch moderne Technik ergänzt, zum anderen werden traditionelle Denkmuster hinterfragt und neu gedacht.
Im Weinkeller reifen die Weißweine in Edelstahlfässern, um die Frische und Frucht zu erhalten. Die Rotweine reifen fast ausschließlich in Holz- und Barrique-Fässern. Durch die 12-monatige Reifezeit bekommen die Weine zusätzliche Komplexität. Die Aromenpalette reicht von Waldbeeren über Kirsche bis hin zu rauchigem Chilli.
Adresse:
Weingut Schaurer - Hauptstraße 6 - 76865 Insheim
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 295 / 71 |
| Kohlenhydrate in g | 2,1 |
| davon Zucker in g |
1,2 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Glycerin, Stabilisatoren: Metaweinsäure |
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