2023 Goldmuskateller Sekt extra trocken 0,75 L - Weingut Schaurer
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Am Gaumen zeigt sich der Sekt frisch, lebendig und harmonisch ausbalanciert. Die feine Süße des „extra trocken“-Ausbaus wird durch eine animierende Säure perfekt ausbalanciert, wodurch der Sekt leichtfüßig und dennoch ausdrucksstark wirkt. Das Finale ist floral, fruchtig und von herrlicher Eleganz.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Sekt |
| Restzucker in g/L: | 16,2 |
| Säuregehalt in g/L: | 6,6 |
| Weiße Rebsorte(n): | Goldmuskateller |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 8 - 10
- Passt zu folgenden Speisen: Aromatisches Bukett mit typischer feiner Muskatellernote. Elegant und feinperlig am Gaumen mit dezenter Fruchtsüße und anregender Säure. Wunderbar als Aperitif oder zum kalten Buffet
Das Weingut Schaurer liegt in Insheim in der Südpfalz und wird in der vierten Generation von Michael Schaurer betrieben. Über Generationen hinweg arbeitete das Weingut stets an der Erweiterung der Produktpalette und der kontinuierlichen Verbesserung der Qualität. Der Leitgedanke des Weinguts lautet „Moderne trifft Tradition“. Zum einen werden traditionelle Methoden durch moderne Technik ergänzt, zum anderen werden traditionelle Denkmuster hinterfragt und neu gedacht.
Im Weinkeller reifen die Weißweine in Edelstahlfässern, um die Frische und Frucht zu erhalten. Die Rotweine reifen fast ausschließlich in Holz- und Barrique-Fässern. Durch die 12-monatige Reifezeit bekommen die Weine zusätzliche Komplexität. Die Aromenpalette reicht von Waldbeeren über Kirsche bis hin zu rauchigem Chilli.
Adresse:
Weingut Schaurer - Hauptstraße 6 - 76865 Insheim
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 336 / 80 |
| Kohlenhydrate in g | 2,6 |
| davon Zucker in g |
1,6 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite, Glycerin, Stabilisatoren: Metaweinsäure |
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