2024 Dunkelfelder Glanzstück trocken 0,75 L - Weingut Grafenhof
Tiefdunkel, fruchtintensiv und samtig – das Dunkelfelder Glanzstück trocken überzeugt mit Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen und schwarzen Johannisbeeren. Seine vollmundige Struktur, harmonische Tannine und feine Würze sorgen für ein charaktervolles Rotweinerlebnis. Ein ausdrucksstarker Pfälzer Dunkelfelder, der hervorragend zu Wild, Rindfleisch und herzhaften Gerichten passt.
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Tiefdunkle Farbe, intensive Beerenfrucht und eine ausdrucksstarke Persönlichkeit – das Dunkelfelder Glanzstück trocken vom Weingut Grafenhof aus der Pfalz ist ein Rotwein für alle, die charaktervolle und vollmundige Weine schätzen. Die seltenere Rebsorte Dunkelfelder ist bekannt für ihre außergewöhnlich intensive Farbe und ihre fruchtbetonte Aromatik. Ein Pfälzer Rotwein, der seinem Namen alle Ehre macht und besondere Genussmomente verspricht.
Im Glas präsentiert sich das Glanzstück in einem tiefen Dunkelrot mit violetten Reflexen. Sein ausdrucksstarkes Bouquet erinnert an reife Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und saftige Schwarzkirschen, begleitet von dezenten würzigen Nuancen. Die intensive dunkle Beerenfrucht verleiht diesem trockenen Dunkelfelder seinen unverwechselbaren Charakter.
Am Gaumen zeigt sich der Rotwein vollmundig, samtig und harmonisch. Die saftigen Fruchtaromen verbinden sich mit einer angenehmen Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure. Feine würzige Anklänge ergänzen das Geschmackserlebnis und sorgen für einen fruchtbetonten, anhaltenden Abgang.
Ein charaktervoller Rotwein für besondere Genussmomente
Mit seiner intensiven Frucht und seiner samtigen Struktur ist der Dunkelfelder Glanzstück trocken vom Weingut Grafenhof ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten, kräftigen Schmorgerichten, würziger Pasta und gereiftem Käse.
Auch als Solist an einem gemütlichen Abend entfaltet dieser ausdrucksstarke Pfälzer Rotwein seinen besonderen Charme.
Unser Genusstipp: Servieren Sie den Dunkelfelder bei etwa 16–18 °C, damit sich seine dunklen Fruchtaromen und die feinen würzigen Nuancen optimal entfalten können.
Entdecken Sie den Dunkelfelder Glanzstück trocken vom Weingut Grafenhof und genießen Sie einen charaktervollen Rotwein aus der Pfalz, der mit intensiver Farbe, saftiger Beerenfrucht und samtiger Struktur überzeugt. Jetzt online bestellen!
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Ausbaumethode: | Holzfass |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 4,1 |
| Rote Rebsorte(n): | Dunkelfelder |
| Säuregehalt in g/L: | 4,8 |
| Weinart: | Rotwein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 18 - 20
- Passt zu folgenden Speisen: Rotes Fleisch
Das Weingut Grafenhof in Heuchelheim-Klingen in der Südpfalz profitiert von optimalen Bedingungen durch reichlich Sonnenstunden und verschiedenste Bodenbeschaffenheiten. Hier wird viel Wert auf die Qualität der Trauben gelegt, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Die Familientradition wird von Generation zu Generation weitergegeben und die Leidenschaft für Wein ist spürbar.
Die Gründer Helmut und Claudia Leonhard haben ihre Leidenschaft an ihre älteste Tochter Simone weitergegeben, die das Weingut nun erfolgreich in die Zukunft führt. Als ausgebildete Weinbautechnikerin hat sie bereits erste Erfolge mit Kammerpreismünzen und arbeitet im Netzwerk Generation Riesling daran, deutschen Wein in die Welt zu bringen.
Die Arbeiten im Weinberg sind von großer Bedeutung, um optimale Trauben heranzuziehen. Selektive Lese und ständiges Entlauben der Traubenzone zur besseren Durchlüftung tragen dazu bei. Die Rebsorten profitieren von den verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und es gibt eine breite Palette an Weiß- und Rotweinen, von Kerner mit exotischen Fruchtaromen bis hin zum eleganten Grauburgunder und vollmundigen Spätburgunder.
Das Weingut Grafenhof bewirtschaftet Lagen mit leichtem Sandboden und solche mit schweren, tonigen Lehmböden. Dadurch finden viele weiße und rote Rebsorten auf den gut 16 Hektar Rebfläche beste Bedingungen vor. Der Kerner bietet exotische Fruchtaromen für den täglichen Genuss, während der elegante Grauburgunder Fülle und Struktur prägt. Der Dornfelder ist vollmundig mit Kirschnoten und der Portugieser bietet einen leichteren Genuss. Die Weine der Nachwuchswinzerin werden unter dem Namen "Herzstück" vertrieben. Der Chardonnay aus dem "Heuchelheimer Herrenpfad" bringt zarte Holznoten und fruchtig-vanillige Aromen mit, während der Spätburgunder aus dem Barrique vollmundig mit Vanille-Zimt-Noten präsentiert wird.
Adresse:
Weingut Grafenhof GbR - Hauptstr. 24 - 76831 Heuchelheim-Klingen
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 318 / 76 |
| Kohlenhydrate in g | 1,4 |
| davon Zucker in g |
0,4 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure |
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