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Der Secco Blanc passt zu vielen Gelegenheiten und ist besonders beliebt als Mitbringsel zu Partys. Auch solo getrunken oder zu leichten Vorspeisen, Salaten und sommerlichem Fingerfood ein echter Genuss.
- Herkunft: Pfalz, Deutschland
- Geschmack: spritzig, frisch
- Perlage: fein und lebendig
- Empfehlung: Begrüßungsdrink & Mitbringsel
Der Secco Blanc der Heim Privat-Sektkellerei ist ein frischer, unkomplizierter Secco aus der Pfalz, der zu nahezu jeder Gelegenheit passt – leicht, spritzig und ideal für den Sommer. ☀️🥂
| Alkoholgehalt % Vol.: | 11,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Carbonisierung |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Qualitätsstufe: | Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure |
| Restzucker in g/L: | 17,3 |
| Säuregehalt in g/L: | 6,5 |
| Weiße Rebsorte(n): | Kerner, Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe |
Wissenswertes:
- Sonstige Auszeichnungen oder relevante Informationen: L.1063
Heim’sche Privat-Sektkellerei – Tradition & Qualität aus Neustadt an der Weinstraße
Die Heim’sche Privat-Sektkellerei ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus der Pfalz, der 1989 von Martin Heim gegründet wurde und heute in dritter Generation mit Leidenschaft und fachlichem Know-how geführt wird. Sie zählt zu den bekannten Sekterzeugern direkt an der Deutschen Weinstraße und steht für hochwertige, aromatische Sektspezialitäten aus Neustadt an der Weinstraße – einer der beliebtesten Weinregionen Deutschlands.
Geschichte & Standort in der Pfalz
Der Sitz des Unternehmens ist eine stilvolle, denkmalgeschützte Gründerzeitvilla in der Maximilianstraße 32, 67433 Neustadt an der Weinstraße. Das historische Gebäude mit Wirtschaftsgebäuden und Gewölbekellern wurde unter denkmalpflegerischer Aufsicht restauriert und verbindet pfälzische Baukultur des 19. Jahrhunderts mit moderner Sektproduktion.
Neustadt an der Weinstraße gilt als Zentrum der pfälzischen Wein- und Sektkultur und ist ein beliebter Genuss- und Aktivstandort an der Deutschen Weinstraße. Hier treffen Weinliebhaber auf eine reiche Weinbau-Tradition, abwechslungsreiche Landschaften und kulinarische Erlebnisse.
Leidenschaft & Qualitätsanspruch
Die Basis für den einzigartigen Heim Sekt aus der Pfalz ist die tiefe Verbundenheit zur Sektherstellung und ein ständiger Anspruch an höchste Qualität. Alle Sekte werden ausschließlich nach der traditionellen Flaschengärung – Méthode Champenoise – hergestellt. Durch diese traditionelle Methode findet die zweite Gärung in der Flasche statt, was die feine Perlage, komplexe Aromatik und elegante Struktur der Sekte ermöglicht.
Dank der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der exzellenten Traubenqualität der Pfalz entfalten die Sekte ein intensives Bouquet und vielfältige Geschmackserlebnisse – von klassisch brut über fruchtig bis hin zu alkoholfreien Varianten.
Vinothek, Sektterrasse & Erlebnisangebote
In der Vinothek im Erdgeschoss der Villa können Besucher das komplette Sekt- und Secco-Sortiment verkosten und kaufen. Zusätzlich werden weinhaltige Cocktails, alkoholfreie Perlweine sowie prickelnde Mitbringsel und Präsente angeboten.
Von Mai bis Oktober lädt die gemütliche Sektterrasse im Garten dazu ein, die Schaumweine in entspannter Atmosphäre unter freiem Himmel zu genießen – gerne auch mit eigener Brotzeit.
Sektproben, Kellerführungen & Veranstaltungen
Die Heim’sche Privat-Sektkellerei bietet regelmäßig:
-
Sektproben mit fachkundiger Einführung in die Welt des Sekts
-
Kellerführungen durch die historischen Gewölbekeller mit Erklärung des Versektungsprozesses
-
Events & Kulturprogramme wie Poetry Slams oder „Sekt trifft Jazz“ in stilvollem Ambiente.
Diese Erlebnisse machen den Besuch zu einem lohnenden Ausflugstipp für Genießer, Paare und Gruppen gleichermaßen.
Perfekt für Anlässe & Events
Die einzigartige Location eignet sich hervorragend für private Feiern, Firmen-Events oder Hochzeiten. Die Veranstaltungsräume reichen von der charmanten Sektterrasse über den Dionysos-Gewölbekeller (für bis zu ca. 120 Personen) bis zum exklusiven Nussbaumzimmer der Villa für kleinere Gesellschaften. Auf Wunsch unterstützt das Team bei Planung, Catering und Durchführung.
Fazit – Ihr Sekt aus Neustadt an der Weinstraße
Die Heim’sche Privat-Sektkellerei steht für traditionelle Handwerkskunst, lebendige Sektkultur und pfälzische Lebensfreude. Ob Sie feinperligen Sekt für besondere Anlässe suchen, eine Sektprobe in der Pfalz erleben oder die einzigartige Atmosphäre der Deutschen Weinstraße genießen möchten – dieser Familienbetrieb bietet ein authentisches und hochwertiges Erlebnis rund um Sekt und Genuss.
Adresse:
Heim’sche Privat-Sektkellerei GmbH - Maximilianstraße 32 - 67433 Neustadt / Weinstraße
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 286 / 68 |
| Kohlenhydrate in g | 2,4 |
| davon Zucker in g |
1,7 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite |
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