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Der Grauburgunder Classic vom Weingut Anselmann vereint die charakteristische Eleganz dieser beliebten Rebsorte mit einer beeindruckenden Fruchtvielfalt und einer wunderbar harmonischen Struktur. Dieser klassisch ausgebaute Weißwein aus der Pfalz begeistert mit exotischen Aromen, einer angenehmen Fülle und seinem ausgewogenen Geschmacksprofil. Ein vielseitiger Genuss für gesellige Stunden und anspruchsvolle Weinliebhaber.
Im Glas präsentiert sich der Grauburgunder in einem strahlenden Gelb. Bereits das vielschichtige Bouquet verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis: Exotische Noten von Maracuja, Mango und Ananas treffen auf die feinen Aromen reifer Äpfel, saftiger Pfirsiche und Aprikosen. Dezente Anklänge von Banane und feinen Nüssen verleihen dem Duftbild zusätzliche Tiefe und eine elegante Komplexität.
Am Gaumen überzeugt der Grauburgunder Classic mit seiner vollmundigen, geschmeidigen Art. Die intensive Fruchtaromatik setzt sich fort und wird durch frische Zitrusnoten ergänzt. Seine milde Säure fügt sich harmonisch in die komplexe Struktur ein und sorgt für ein besonders rundes, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der fruchtbetonte Nachhall unterstreicht die elegante Persönlichkeit dieses Pfälzer Weißweins.
Speiseempfehlung – ein vielseitiger Begleiter
Der Grauburgunder Classic vom Weingut Anselmann ist ein hervorragender Essensbegleiter. Seine harmonische Fülle und die facettenreiche Frucht machen ihn zur idealen Wahl für zahlreiche Gerichte. Besonders gut passt er zu gebratenem Geflügel, Fischgerichten, Meeresfrüchten, cremiger Pasta, mildem Käse und mediterranen Spezialitäten.
Auch als Begleiter eines gemütlichen Abends mit Freunden oder bei festlichen Anlässen überzeugt dieser Grauburgunder mit seinem zugänglichen und zugleich charaktervollen Stil.
Unser Genusstipp: Servieren Sie den Grauburgunder Classic bei etwa 8–10 °C, damit seine exotischen Fruchtaromen und die feinen nussigen Nuancen besonders schön zur Geltung kommen.
Entdecken Sie den Grauburgunder Classic vom Weingut Anselmann aus der Pfalz – einen vollmundigen, fruchtigen Weißwein mit exotischem Aromenspiel und harmonischer Eleganz. Jetzt online bestellen und genießen!
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2025 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 9,5 |
| Säuregehalt in g/L: | 4,9 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte(n): | Grauburgunder |
Wissenswertes:
- Passt zu folgenden Speisen: Mageres Fleisch, Fisch und vegetarische Gerichte.
Eine Weinbautradition mit Auszeichnung
Das Weingut Anselmann in Edesheim in der Pfalz blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück. Generationen haben hier Hand in Hand gearbeitet, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Jahr für Jahr werden ihre Weine mit internationalen Preisen ausgezeichnet, ein Zeichen für die kontinuierliche Hingabe und Leidenschaft der Familie Anselmann.
Umfangreiche Rebflächen und exklusive Rebsorten
Mit mehr als 150 Hektar Rebfläche zählt das Weingut zu den größten privaten Weingütern Deutschlands. Dabei teilt sich der Anbau in 64 % Weißwein und 36 % Rotwein. Die weißen Hauptrebsorten, wie Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Grauburgunder, stehen für Frische und Eleganz. Bei den Rotweinen dominieren Sorten wie Dornfelder, Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Merlot, die zum Teil im Barrique reifen und so ihre intensive Aromatik entwickeln.
Genuss vor Ort: Die Straußwirtschaft „Brunnenterrasse“
Besucher des Weinguts genießen nicht nur die Vielfalt der Weine, sondern auch die gesellige Atmosphäre der Straußwirtschaft „Brunnenterrasse“. Hier werden regionale Speisen serviert, die in Kombination mit den Weinen ein unverwechselbares Erlebnis bieten.
Gerd und Ralf Anselmann: Die Köpfe hinter dem Erfolg
Die Brüder Gerd und Ralf Anselmann, die das Weingut heute leiten, haben mit Weitblick und Hingabe den elterlichen Gemischtbetrieb zu einem der bedeutendsten familiengeführten Weingüter Deutschlands ausgebaut. Ihr Fokus liegt seit der Übernahme des Betriebs auf der Erzeugung hochwertiger Weine.
Ralf Anselmann: Ein Weinexperte mit internationalem Renommee
Ralf Anselmann, der Diplom-Agraringenieur und international anerkannte Weinexperte, ist stets auf der Suche nach Innovation. Mit Leidenschaft bereist er die Weinwelt, um Inspiration zu sammeln, bleibt dabei jedoch immer tief mit der Pfalz verwurzelt. Unter seiner Führung war das Weingut Anselmann eines der ersten in der Pfalz, das auf den Anbau von Sauvignon Blanc setzte – heute eine der wichtigsten Rebsorten der Region.
Innovation und Perfektion: Der Weg zu internationaler Anerkennung
Sein Engagement für den Weinbau zeigt sich auch in seiner Tätigkeit als Jurymitglied bei internationalen Weinwettbewerben in über 20 Ländern, wo er als Experte weltweit Anerkennung genießt. Die Vision und das unermüdliche Streben nach Perfektion haben das Weingut Anselmann zu einem Leuchtturm der Pfälzer Weinkultur gemacht.
Adresse:
Gebrüder Anselmann GmbH - Staatsstraße 58 - 67483 Edesheim
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 306 / 73 |
| Kohlenhydrate in g | 1,4 |
| davon Zucker in g |
1,0 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Säurungsmittel, (Weinsäure (L(+)-)), Apfelsäure (D,L-;L-)) Stabilisatoren, (enthält Carboxymethylcellulose), Konservierungsstoff: Sulfite |
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