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2025 Chardonnay trocken 0,75 L - Weingut Hauer

Produktinformationen "2025 Chardonnay trocken 0,75 L - Weingut Hauer"
Ein harmonischer Chardonnay trocken vom Weingut Hauer mit einer saftigen Frucht, angenehm eingebundener Säure und feinen weichen Aromen. Rund 20 % des Weines werden im Holzfass ausgebaut, wodurch zusätzliche Fülle und elegante, weiche Noten entstehen, ohne den frischen Charakter des Chardonnays zu überdecken. 
In der Nase und am Gaumen zeigt der Chardonnay fruchtige Aromen von Aprikose und Pfirsich, die von feinen Noten reifer Honigmelone ergänzt werden. Die angenehm eingebundene Säure sorgt für Frische und Balance, während der teilweise Ausbau im Holzfass dem Wein zusätzliche Geschmeidigkeit und Tiefe verleiht.
Besonders schön ist sein langer Abgang, in dem die fruchtigen und weichen Aromen noch einmal zur Geltung kommen. Dadurch präsentiert sich dieser trockene Chardonnay als ausdrucksstarker und zugleich harmonischer Weißwein, der sowohl solo als auch als Speisebegleiter Freude bereitet. 
Der Chardonnay trocken passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und cremigen Pasta-Gerichten. Auch zu milden Käsesorten oder einfach gut gekühlt zum entspannten Feierabend ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Alkoholgehalt % Vol.: 13,0
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbaumethode: Edelstahltank
Geschmack: trocken
Inhalt in L: 0,75
Jahrgang: 2025
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker in g/L: 5,3
Säuregehalt in g/L: 5,9
Weinart: Weisswein
Weiße Rebsorte(n): Chardonnay
Hersteller "Weingut Hauer"

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Das Weingut Hauer ist ein traditioneller Familienbetrieb in der dritten Generation und liegt am Rande von Bad Dürkheim mitten in den Reben. Im Jahr 1980 richtete Volker Hauer den ehemaligen landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb ausschließlich auf Weinbau aus.

Insgesamt bewirtschaftet das Weingut Hauer mittlerweile ca. 12 Hektar in Bad Dürkheim und Umgebung. Die wichtigsten Lagen in Bad Dürkheim sind der Steinberg, Feuerberg, Rittergarten, Hochmess und Nonnengarten. Daneben zählen der Leistadter Kalkofen und Kallstadter Steinacker zu weiteren Lagen des Weinguts.

Im Sortiment des Weingut Hauer nehmen Weißweinsorten 55% der Rebfläche ein. In erster Linie wird Riesling angebaut, aber auch Weißburgunder, Chardonnay und Gewürztraminer. Neu dazu gekommen ist die Rebsorte Goldmuskateller. Bei den Rotweinen liegt der Fokus auf Spätburgunder. Deneben werden die Sorten Schwarzriesling, Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St. Laurent angebaut.

Adresse:
Weingut Hauer - In den Kornwiesen 1 - 67098 Bad Dürkheim

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert (in kJ / kcal) 330 / 79
Kohlenhydrate in g 1,6
davon Zucker in g

0,6

Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid

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