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Der 2024 Spätburgunder Blanc de Noir präsentiert sich mit einer blassen, strohgelben Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischen roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt der Wein eine leichte Frische und eine feine Säure, die von der Fruchtigkeit perfekt ausgeglichen wird. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm.
Insgesamt ist dieser Wein ein leichter und erfrischender Weißwein, der perfekt zu leichten Vorspeisen und Salaten passt oder als erfrischender Aperitif genossen werden kann.
Durch die direkte Abtrennung des weißen (blanc) Saftes von den farbstoffhaltigen, dunklen (de Noir) Schalen der Spätburgundertrauben entsteht der Name des Weines.
Nach der Ganztraubenpressung der voll reifen Trauben wurden diese anschließend äußerst schonend verarbeitet.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 13,6 |
| Rote Rebsorte(n): | Spätburgunder |
| Säuregehalt in g/L: | 7,0 |
| Weinart: | Blanc de Noir, Weisswein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Das Jungwinzerehepaar Johanna & Heiko Heymanns hat sich 2017 seinen gemeinsamen Lebenstraum erfüllt und ein Weinhaus in Edenkoben im Herzen der Südpfalz eröffnet. Die beiden streben die perfekte Balance zwischen Lage und der eigenen Stilistik an. Im Weinberg sowie im Keller ist ihnen eine präzise und genaue Arbeitsweise sehr wichtig. Dabei formen Heiko und Johanna Heymanns das Profil jedes einzelnen Weines.
Die Weine tragen ihre eigene Handschrift. Heiko und Johanna Heymanns erzeugen authentische, qualitativ hochwertige Weine die einfach Spaß bereiten! Seit dem Jahr 2023 befinden sich die Weinberge in der Umstellungsphase zu ökologischem Weinbau.
Probieren auch Sie die Weine vom Weinhaus Heymanns und bestellen Sie diese ganz einfach online. Die Weine werden direkt vom Winzer verpackt und versendet.
Adresse:
Weinhaus Heymanns GbR - Klosterstraße 68 - 67480 Edenkoben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 314 / 75 |
| Kohlenhydrate in g | 2,3 |
| davon Zucker in g |
1,3 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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| Zutaten | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Antioxidantien: Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Citronensäure, Gase: Kohlendioxid |
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