2024 Merlot trocken 6 x 0,75 L - Weingut Spies

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Artikelnummer: 82.SW11522

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Produktinformationen "2024 Merlot trocken 6 x 0,75 L - Weingut Spies"

Der Merlot präsentiert sich rubinrot im Glas.
Im Geruch hat man Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaume und leichte Noten von Zartbitterschokolade.
Der Wein präsentiert sich im Gaumen samtig und weich mit einer harmonische Tanninstrukutur.

Die Trauben wurden Anfang Oktober geerntet.
Mit den Trauben wurde eine Rotweinmaischegärung gemacht, die Maischegärung ging 14 Tage lang.
In dieser Zeit wurde die Maische täglich 3mal per Hand runter gedrückt.
Der Abgepresste Wein kommt dann in ein 500Ltr. Holzfass. Dort lagert der Wein 10 Monate lange, bevor er abgefüllt wird.

Alkoholgehalt % Vol.:	13,5
Ausbaumethode:	Barrique, Maischegärung
Geschmack:	trocken
Inhalt in L:	0,75, 6 x 0,75
Jahrgang:	2024
Qualitätsstufe:	Qualitätswein
Restzucker in g/L:	3,8
Rote Rebsorte(n):	Merlot
Säuregehalt in g/L:	5,7
Weinart:	Rotwein
Allergene:	Enthält Sulfite

Wissenswertes:

Empfohlene Trinktemperatur in °C: 20
Passt zu folgenden Speisen: dunklem Fleisch,

Hersteller "Weingut Wolfgang Spies"

Das Weingut Wolfgang Spies befindet sich in der schönen Pfalz in dem kleinen Weinort Duttweiler und wird mittlerweile in der dritten Generation geführt. Die 21 ha Rebfläche verteilen sich auf die drei Dörfer Duttweiler, Geinsheim und Lachen- Speyerdorf. Die Rebfläche teilt sich dabei in 63% Weißweinsorten und 37% Rotweinsorten auf.

Das Weingut zeichnet sich durch die enge Zusammenarbeit der Generationen aus. Wolfgang Spiess ist verantwortlich für die maschinellen Arbeiten im Weinberg und die Kellerwirtschaft, während Julia Spiess sich um die Qualität der Weine im Weinberg und Keller kümmert. Zudem organisiert sie Weinproben in ganz Deutschland und kreiert eine eigene Vermarktungslinie.

Das Weingut legt großen Wert auf die persönliche Beziehung zu seinen Kunden und ist bestrebt, ein breites Sortiment anzubieten, das die Vorlieben der Kunden abdeckt. Die Familie Spiess setzt auf eine moderne und zukunftsorientierte Arbeitsweise, die die Erfahrung und Routine der älteren Generation mit der Kreativität und Innovation der jüngeren Generation verbindet.

Adresse:
Weingut Wolfgang Spies - Dudostr. 54 - 67435 Neustadt-Duttweiler

Weitere Produkte von Weingut Wolfgang Spies

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert (in kJ / kcal)	329 / 79
Kohlenhydrate in g	1,3
davon Zucker in g	0,0
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten	Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite