Der Cabernet Blanc QbA trocken ist ein Weißwein aus einer aromatischen PIWI-Rebsorte. Cabernet Blanc ist für fruchtige Noten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten sowie feine Kräuter- und Würznuancen bekannt. Eine interessante Entdeckung für Liebhaber trockener Weißweine und eine schöne Begleitung zu Fisch, Geflügel und mediterranen Gerichten.
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Cabernet Blanc gehört zu den spannenden Weißweinrebsorten, die immer häufiger ihren Platz in den Weinbergen der Pfalz finden. Mit seinem ausdrucksstarken Aromaprofil und seiner lebendigen Art spricht er besonders Weinliebhaber an, die gerne neue Rebsorten entdecken. Der Cabernet Blanc QbA trocken vom Weingut August Ziegler ist eine interessante Alternative zu klassischen Weißweinen wie Riesling, Weißburgunder oder Sauvignon Blanc.
Die Rebsorte Cabernet Blanc ist bekannt für ihre aromatische Vielfalt. Typische Duftnoten erinnern an Stachelbeere, grüne Paprika, Zitrusfrüchte und exotische Früchte. Je nach Reifegrad und Ausbau können auch feine Kräuternoten und würzige Akzente hinzukommen. Besonders die Verbindung aus fruchtiger Aromatik und lebendiger Säure macht Cabernet Blanc zu einer charaktervollen Weißweinsorte.
Cabernet Blanc trocken – eine besondere Rebsorte entdecken
Cabernet Blanc ist eine sogenannte PIWI-Rebsorte, also eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Sie wurde aus Cabernet Sauvignon und einer resistenten Züchtungslinie gekreuzt und vereint interessante aromatische Eigenschaften mit einer eigenständigen Rebsortencharakteristik.
Geschmacklich erinnert Cabernet Blanc häufig an Sauvignon Blanc, besitzt jedoch einen ganz eigenen Ausdruck. Seine typischen grünen und fruchtigen Aromen, kombiniert mit einer frischen Säurestruktur, machen ihn zu einem vielseitigen Weißwein für unterschiedliche Anlässe.
Mit dem Cabernet Blanc Qualitätswein trocken erweitert das Weingut August Ziegler aus der Pfalz sein Sortiment um eine Rebsorte, die Abwechslung ins Weinglas bringt.
Weingut August Ziegler – Weißweinvielfalt aus der Pfalz
Die Pfalz gehört zu den vielseitigsten Weinregionen Deutschlands. Neben traditionsreichen Rebsorten wie Riesling und Burgunder gewinnen hier auch neuere Sorten wie Cabernet Blanc zunehmend an Bedeutung.
Das Weingut August Ziegler greift mit diesem trockenen Cabernet Blanc eine interessante Entwicklung im Pfälzer Weinbau auf. Der Wein richtet sich an alle, die aromatische Weißweine mögen und neben bekannten Klassikern gerne neue Geschmackserlebnisse entdecken.
Welches Essen passt zu Cabernet Blanc trocken?
Durch sein typischerweise fruchtig-würziges Aromaprofil ist Cabernet Blanc ein vielseitiger Begleiter zu frischen und aromatischen Gerichten. Besonders gut passt er zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und mediterranen Gemüsegerichten.
Auch zu Spargel, Ziegenkäse, Kräuterpasta oder asiatischen Gerichten mit Zitronengras und frischen Kräutern ist Cabernet Blanc eine interessante Wahl. Seine lebendige Säure harmoniert besonders schön mit Speisen, die fruchtige oder kräuterbetonte Akzente besitzen.
Servierempfehlung: Bei einer Trinktemperatur von etwa 8–10 °C kommen die fruchtigen und würzigen Eigenschaften eines Cabernet Blanc besonders gut zur Geltung.
Cabernet Blanc trocken vom Weingut August Ziegler online kaufen
Wer aromatische Weißweine mit eigenständigem Charakter schätzt, sollte Cabernet Blanc kennenlernen. Der Cabernet Blanc QbA trocken 0,75 L vom Weingut August Ziegler bietet die Gelegenheit, eine spannende Rebsorte aus der Pfalz zu entdecken.
Ob als Begleiter zu einem sommerlichen Abendessen, für gesellige Stunden oder als neue Entdeckung im eigenen Weinregal – Cabernet Blanc sorgt für Abwechslung unter den trockenen Weißweinen.
Jetzt Cabernet Blanc trocken vom Weingut August Ziegler online bestellen und eine besondere Weißweinrebsorte aus der Pfalz entdecken!
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 5,3 |
| Säuregehalt in g/L: | 8,1 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte(n): | Cabernet Blanc |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 7 - 9
- Passt zu folgenden Speisen: gebackenem Sellerieschnitzel, marinierten Gambas, Quiche und auch super zu Antipasti
- Auszeichnungen: Kammerpreismünze
- Sonstige Auszeichnungen oder relevante Informationen: Goldene Kammerpreismünze
Das Weingut August Ziegler liegt im Herzen des Weinorts Maikammer und blickt auf 300 Jahre Familien- und Weingutsgeschichte zurück. Der namengebende August Ziegler übernimmt im Jahr 1848 den Betrieb als fünfte Generation. Drei Generationen später führen die Brüder Uwe und Harald Ziegler das Weingut in achter Generation gemeinsam fort. Das bis heute familiengeführte Weingut war stets offen gegenüber Neuem. Gleichzeitig hat es nie seinen hohen Qualitätsanspruch verloren, der bis heute die oberste Maxime im Weingut August Ziegler ist. Dies zeigt sich auch anhand der zahlreichen Auszeichnungen, die das Weingut jährlich erhält. So wurde das Weingut im DLG TOP 100 Ranking 2022/23 zum 14. Mal in Folge zum besten deutschen Weinerzeuger ausgezeichnet und erhielt 23 Staatsehrenpreise der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Folge.
Das Weingut August Ziegler weiß: „Nur vitale Reben bringen kerngesunde Trauben hervor“. Deshalb wird ein hoher Wert auf die tägliche Arbeit im Weinberg und die Pflege der Reben gelegt. Auch die Weiterverarbeitung im Keller findet stets behutsam und mit minimalen Eingriffen statt, damit die Weine ihr volles Potenzial entfalten können.
Das Sortiment vom Weingut August Ziegler ist facettenreich und vielfältig, sodass ein Weinliebhaber mit hoher Wahrscheinlichkeit findet, was er sucht. So baut das Weingut im Weißwein Bereich die Rebsorten Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe, Sauvignon Blanc, aber auch Burgundersorten wie Weiß- und Grauburgunder sowie Chardonnay an. Darüber hinaus wird das Sortiment neuerdings mit der PIWI Sorte (pilzwiderstandsfähige Rebsorte) Cabernet Blanc ergänzt. Im Rotwein Bereich setzt das Weingut August-Ziegler auf heimische Rebsorten wie Dornfelder und St. Laurent, baut aber auch internationale Rebsorten wie Merlot und Shiraz an.
Adresse:
Weingut August Ziegler KG - Bahnhofstrasse 5 - 67487 Maikammer
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kJ / kcal) | 319 / 76 |
| Kohlenhydrate in g | 1,5 |
| davon Zucker in g |
0,5 |
|
Hinweis: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: enthält Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure, Kohlendioxid, Metaweinsäure |
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