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2023 Pinot Noir trocken 0,75 L - Frank Kayser Wein & Sekt

Produktinformationen "2023 Pinot Noir trocken 0,75 L - Frank Kayser Wein & Sekt"
Da wir auf kräftige Rotweine stehen die ein paar Jahre überzeugen, haben wir beim Spätburgunder wirklich alles gegeben. Nach der Gärung kam der Rotwein in kleine, ältere Holzfässer und bekam zwei Jahre Zeit um erwachsen zu werden. Abgefüllt haben wir ihn unfiltriert um alles, was in ihm steckt zu erhalten: typische Pinot Nase mit Kirsche und Vanille, gepaart mit einer feinen, kräftigen Tanninstruktur und pure Eleganz im Mund. Atemberaubend.
Alkoholgehalt % Vol.: 12,5
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbaumethode: Holzfass, Maischegärung
Geschmack: trocken
Inhalt in L: 0,75
Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker in g/L: 1,5
Rote Rebsorte(n): Spätburgunder
Säuregehalt in g/L: 4,8
Weinart: Rotwein
Öko-Kontrollstellnummer: DE-ÖKO-022
Hersteller "Frank Kayser Wein & Sekt"

Das Weingut Kayser liegt inmitten der sagenumwobenen Theresienstraße in Rhodt unter Rietburg in der Südpfalz. In dem historischen Hofgut von 1575 erzeugen Sina und Frank mit Ihrer Familie Bio-Weine, Schaum- und Perlwein aus traditionellen Rebsorten im Einklang mit der Natur. Nach der Ernte reifen die Weine in den alten Sandstein-Gewölbekellern in Holzfässern und Tanks zu Weinen heran, die ihre ausgeprägte Frucht und Typizität auch noch nach ein paar Jahren zeigen können. 

Sind Wein und Schaumwein erst einmal in der Flasche, empfangen die Kaysers Sie gerne zum Verkosten und Fachsimpeln und man darf jederzeit einen Blick in den Keller werfen. Die gutseigene Gastronomie öffnet Sina immer im Sommer und Herbst. Serviert werden regionaltypische Speisen mit mediterranem Einschlag, aber auch Vesper und Flammkuchen.

Adresse:
Frank Kayser Wein & Sekt - Theresienstraße 41 - 76835 Rhodt unter Rietburg

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