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Der Mussbacher Chardonnay trocken vom Weingut Hellmer ist ein facettenreicher Weißwein aus der Pfalz, der durch seine Eleganz und Vielschichtigkeit begeistert. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Lagen rund um Mussbach, wo die Böden aus Löss und Kalkmergel dem Wein seine einzigartige Mineralität verleihen.
Im Glas zeigt sich der Chardonnay in einem strahlenden, hellgoldenen Farbton. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen gelben Früchten wie Birne, Apfel und Melone, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch von Vanille, der durch den gekonnten Ausbau im Holzfass entsteht.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und harmonisch, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einer cremigen Textur. Die dezenten Röstaromen und die mineralischen Nuancen verleihen ihm Tiefe und Charakter. Der lange Abgang wird von einer angenehmen Frische getragen, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Ein idealer Begleiter zu Geflügelgerichten, Fisch, Meeresfrüchten oder milden Käsesorten. Dieser Chardonnay überzeugt sowohl Weinkenner als auch Genießer, die einen modernen und dennoch klassischen Weißwein schätzen.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 2,5 |
| Säuregehalt in g/L: | 5,3 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte(n): | Chardonnay |
Das Weingut Hellmer liegt im Herzen der Pfalz, in Neustadt-Mußbach an der Weinstraße. Die Familie Hellmer blickt auf eine mehr als 300 Jahre alte Weinbautradition zurück und das zeigt sich auch in ihrem Engagement in Mußbach. So wurde Thomas Hellmer im Jahr 1992 zum Mußbacher Bacchus und seine Tochter Maya Hellmer im Jahr 2014 zur Mußbacher Weinprinzessin gekrönt. Die neue Generation bringt eine ebenso große Leidenschaft für Wein mit, wie ihr Vater Thomas Hellmer. Gemeinsam wollen die Geschwister Maya und Tim das Weingut mit innovativen Ideen weiterentwickeln und moderne, hochklassige Weine kreieren.
Die Nachwuchswinzer setzen mit ihrer neuen Premium Linie auf naturnahe und einzigartige Rieslinge und Burgunder aus Pfälzer Top-Lagen. Ein Großteil der Weine wird spontan vergoren und auf den Einsatz von Schönungsmittel wird komplett verzichtet. Die Premium Linie soll Weine hervorbringen, die Ihre Herkunft und Typizität perfekt widerspiegeln.
Das vielfältige Sortiment des Weingut Hellmer setzt sich aus traditionellen Rebsorten wie z.B. Riesling, St. Laurent und verschiedenen Burgundersorten sowie vielen weiteren klassischen Rebsorten zusammen. Mit Reben in Top-Lagen wie dem Königsbacher Ölberg, Idig, dem Ruppertsberger Nußbien und der Mußbacher Eselshaut verfügen die Weine des Weingut Hellmer über ein vielfältiges und ausdrucksstarkes Geschmacksprofil, was durch das Terroir in diesen Lagen sowie dem mediterranen Klima beeinflusst wird. Die in den Weinbergen erzeugte Qualität der Trauben wird durch die über Generationen weitergegebene Erfahrung und das Wissen optimal im Keller weiterverarbeitet und zu hochklassigen Weinen ausgebaut.
2015 wurde das Weingut Hellmer für seine herausragenden Wein- und Sektprämierungen mit dem Ehrenpreis der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ausgezeichnet.
Adresse:
Weingut Hellmer - Meckenheimer Str. 1 - 67435 Neustadt / Weinstraße
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