Weingut Heinrich Vollmer – Pfälzer Weinkultur mit internationalem Format

Vollmer – das steht für rund 400 Jahre Weinbautradition in der Familie. Internationale Bekanntheit erlangte der Name jedoch erst durch Heinrich Vollmer, der 1972 sein eigenes Weingut in Ellerstadt gründete und es seither zu einem der größten und renommiertesten Privatweingüter Deutschlands ausgebaut hat. Seine Liebe zum Wein begann früh: Bereits im Alter von acht Jahren keltere er gemeinsam mit seinem Vater den ersten eigenen Tropfen. Den entscheidenden Schliff für sein Handwerk holte er sich später im französischen Burgund – ein Einfluss, der bis heute in den Weinen des Hauses spürbar ist.

Mit Pioniergeist in der Pfalz, eigenen Weinbergen im argentinischen Mendoza und einer hochklassigen Sektproduktion beschreitet das Haus Vollmer seit über 40 Jahren immer wieder neue Wege. Mit Tochter Eva Vollmer steht bereits die nächste Generation bereit, das Familienerbe fortzuführen.

Terroir am Haardtrand

Die Weinberge liegen in der Rheinebene am Fuß des Haardtgebirges rund um Ellerstadt – mitten im Anbaugebiet Pfalz, Deutschlands zweitgrößter und sonnenreichster Weinregion mit bis zu 1.800 Sonnenstunden im Jahr, vergleichbar mit dem Klima der Toskana. Die tiefgründigen, kieshaltigen Böden sorgen für mineralische, fein ausbalancierte Weine, während das milde, fast mediterrane Klima – ebenso freundlich wie die Menschen der Region – ideale Reifebedingungen schafft. Die Lagen Dürkheimer Feuerberg, Deidesheimer Hofstück, Ellerstadter Bubeneck und Ellerstadter Kirchenstück zählen zu den Herzstücken des Betriebs.

Internationale Spitzenweine, geprägt vom Burgund

Besonders hervorzuheben sind die Rotweine des Hauses, die durch ihre internationale Stilistik überzeugen – eine direkte Folge der prägenden Lehrjahre Heinrich Vollmers im Burgund. Nicht umsonst stammt die erste Cabernet-Sauvignon-Anlage Deutschlands von ihm. Über zwanzig Rebsorten, von Riesling und Weißburgunder bis zu Cabernet Sauvignon und Spätburgunder, ermöglichen ein breites Spektrum an Weiß-, Rosé- und Rotweinen sowie ausdrucksstarken Cuvées. Auszeichnungen wie die Gold-Landesweinprämierung für den ALTUM Cabernet Sauvignon trocken Barrique unterstreichen die hohe Qualität.

Entdecken Sie jetzt die Weine des Weinguts Heinrich Vollmer – Pfälzer Spitzenqualität mit internationalem Anspruch, versandkostenfrei ab 12 Flaschen direkt zu Ihnen nach Hause.

Adresse:
Weingut Heinrich Vollmer GmbH & Co.KG - Gönnheimer Str. 52 - 67158 Ellerstadt