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Dieser Chardonnay präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und verführt die Sinne mit eleganten Aromen von reifen gelben Früchten wie Pfirsich und Mirabelle, gepaart mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und dezenten Vanille-Noten.
Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay trocken kraftvoll und zugleich geschmeidig, mit einer feinen Mineralität, die dem Wein eine besondere Finesse verleiht. Die perfekt ausbalancierte Säure sorgt für eine erfrischende Lebendigkeit, während der lange Nachhall ein angenehmes Mundgefühl hinterlässt.
Der 2022 Chardonnay trocken vom Weingut Markus Schädler ist der ideale Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder zartem Geflügel. Auch solo genossen, überzeugt dieser Chardonnay durch seine Vielseitigkeit und seinen raffinierten Charakter.
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Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
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Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2022 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 6,6 |
Säuregehalt in g/L: | 6,5 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Chardonnay |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 10
„Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“.
Nach diesem Motto werden die Weine des Weinguts Markus Schädler aus Ruppertsberg produziert.
Bereits seit dem Ende des 18. Jahrhunderts besteht bei den Schädlers Weinbautradition. Der Grundstein wurde damals von Mathäus Schädler gelegt und mittlerweile wird der Betrieb seit 2001 erfolgreich von Markus Schädler weitergeführt. Mit Fachverstand, sowie Sensibilität gegenüber der Natur wird aus jedem Jahrgang das Beste herausgeholt.
Das Weingut Schädler bewirtschaftet aktuell 14 Hektar Rebfläche, die größtenteils mit organischen Dünger versorgt werden. Das Ziel ist es, die Flora und Fauna nicht zu schädigen und ein ausgeglichenes Bodenleben zu gewährleisten. Dafür wird jede Parzelle individuell, ihrer Bodenverhältnisse und Lage entsprechend, gepflegt. Im Keller werden die Trauben dann im Edelstahltanklager schonend und sauber weiterverarbeitet, um die Frucht und den Charakter jedes einzelnen Weines zu gewährleisten. Viele Rotweine werden nach zehntägiger Maischestandzeit in Eichenfässern gelagert und verbringen dort ihren Reifeprozess. In dem natürlich klimatisierten Holzfasskeller genießen die Weine optimale Lagerbedingungen.
Adresse:
Weingut Markus Schädler - Mittelgasse 15 - 67152 Ruppertsberg
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