2019 Mandelhang Weissburgunder trocken 0,75 L - Weingut Josef Wörner
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Der Jahrhundertealte Buntsandsteinboden macht diese Lage zu etwas ganz Besonderem. Im kleinen Eichenholzfass vergoren und danach 18 Monate auf der Vollhefe darin gelagert. Aromen von Vanille, Zedernholz und etwas Walnuss spiegeln sich in der Nase wider. Ein kräftiges und langanhaltendes Mundgefühl lässt die erdigen Noten im Mund fast explodieren.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Barrique |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 3,0 |
| Säuregehalt in g/L: | 5,7 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte(n): | Weissburgunder |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 8 - 12
- Passt zu folgenden Speisen: Süßspeisen, Rindfleisch, Lamm
- Auszeichnungen: Falstaff
Mit Optimismus, Hingabe und Demut, wird jeden Tag und bei jedem Wetter im Weingut Josef Wörner gearbeitet. Zu finden ist der Betrieb im idyllischen Edesheim an der südlichen Weinstraße. Seit 2018 leiten die beiden Brüder Sebastian und Stefan Wörner das Pfälzer Weingut. Ihre Agenda ist es, unkomplizierte, frische und authentische Weine zu erzeugen, die zu allen Lebenslagen, zu jeder Uhrzeit und zu jedem Moment passen. Ganz unter dem Motto #makewineeasyagain.
Die Weinberge liegen rund um Edesheim sowie den benachbarten Orten Rhodt und Edenkoben. Es wird überwiegend Riesling, Grau- und Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer angebaut. Um möglichst nachhaltig zu arbeiten, verwendet das Weingut Josef Wörner Pflanzenschutzmittel und chemische Düngemittel nur in geringen Mengen. Außerdem werden Blühmischungen gesät mit einer unterstützenden intensiven Unterstockbearbeitung, um eine natürliche Biodiversität zu erhalten.
Adresse:
Weingut Josef Wörner - Staatsstraße 24 - 67483 Edesheim
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