LIEBLINGSWEINE
Neu
2024 Merlot Blanc de Noirs trocken 0,75 L - Weingut Schäfer
9,90 €*
Haben Sie schonmal eine rote Traubenbeere geschält und festgestellt, dass die Farbe nur in der Beerenschale und das Fruchtfleisch weiß ist? Dieses Phänomen haben wir uns zunutze gemacht um Ihnen einen außergewöhnlichen „Blanc de Noir“ zu vinifizieren: ein Weißwein, der aus roten Trauben hergestellt wurden. Die reifen Merlot-Trauben werden schonend und selektiv per Hand gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten. Nach der schnellen Verarbeitung und sanften Pressung erhält der Wein seine typische hellgelbe Farbe mit pfirsichfarbenen Reflexen. Diese sorgfältige Herstellungsmethode sorgt dafür, dass jeder Schluck ein wahres Geschmackserlebnis bietet.Aromen, die begeistern:Der 2024 Bio Merlot Blanc de Noirs begeistert mit einem verlockenden Aromenspektrum. Genießen Sie die fruchtigen Noten von saftigem Pfirsich und erfrischender Cantaloupemelone. Wie gewohnt besitzt der Merlot blanc de Noirs einen gewissen Schmelz, jedoch mit einer frechen Säure am Gaumen.
Weingut Schäfer
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
-20%
2023 Maikammer Heiligenberg Blanc de Noirs trocken 6 x 0,75 L - Weingut Faubel
62,40 €*
statt
78,00 €*
(20% gespart)
Der weiß gekelterte Spätburgunder vereint die beerigen Aromen der Rebsorte mit der Leichtigkeit eines Weißweins.
Weingut Faubel
Inhalt: 4.5 Liter (13,87 €* / 1 Liter)
2021 Spätburgunder "Muschelkalk" Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Villa Hochdörffer
8,40 €*
Ein frischer und eleganter Wein, mit Noten von Birne, Aprikose, Grapefruit und Zitrusfrüchten. Die frische Säure verleiht dem Wein Komplexität, die dichte Struktur sorgt für einen langen Nachhall.
Weingut Villa Hochdörffer
Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)
2023 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Wilker
8,20 €*
Die schlanke Variante des Rosé! Als einer der Pioniere in
Deutschland, der aus roten Trauben einen hellen Wein gekeltert
hat, ist Jürgen Wilker stolz darauf, dessen Spannung, aber auch
Dualität aus der Eleganz eines Weißweins und Fruchtigkeit eines
Rotweins zu zeigen. Ein charakterstarker Wein, der trotz seiner
spielerischen Leichtigkeit nicht an Struktur einbüßen muss - mit
einem himmlischen, vielschichtigen Duft nach Aprikose und
gelbem Pfirsich. Am Gaumen faszinierend ausgewogen mit
bleibendem Fruchteindruck. Eine angenehme Säure gibt ihm eine
Frische und Trinkfluss. Der persönliche Favorit des Kellermeisters
Michael Naab!Gut gekühlt ist dieser Sonnentänzer eine ausgesprochen perfekte
Begleitung aller warmen Stunden, im Garten mit einigen Grisinis
oder Brezeln.
Weingut Wilker
Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)
2023 Pinot Noir Blanc de Noirs feinfruchtig 0,75 L - Weinkontor Edenkoben
5,29 €*
Weiß aus Rot, "Blanc de Noirs" wird aus Spätburgunder Beeren hell gekeltert. Dieser anmutige Tropfen zeigt in der Nase leicht fruchtige Anklänge mit einer eher dezenten Würze. Im Geschmack präsentiert er sich sehr komplex mit einem feinem Schmelz und leichten Mandelnoten im Abgang.
Deutsches Weintor
Inhalt: 0.75 Liter (7,05 €* / 1 Liter)
2023 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb 0,75 L - Weingut Gebrüder Bart
8,00 €*
Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken vom Weingut Gebrüder Bart ist ein außergewöhnlicher Wein, der durch seine feine Eleganz und erfrischende Fruchtigkeit besticht. Hergestellt aus der Spätburgunder-Traube, präsentiert sich dieser Wein als Blanc de Noir – also ein weißer Wein, der aus roten Trauben gewonnen wurde. Die helle, fast zart roséfarbene Farbe macht ihn besonders einladend.Aromen und GeschmackIn der Nase entfaltet sich ein herrliches Bouquet aus kühler Himbeere, das durch eine subtile ätherische Note perfekt ergänzt wird. Am Gaumen zeigt der Blanc de Noir eine frische, klare Struktur. Die Fruchtigkeit der Himbeere bleibt präsent, wird jedoch von einer leichten Mineralität getragen, die typisch für die Weine des Weinguts Bart ist. Mit seiner lebendigen Säure und einem harmonischen Abgang ist dieser Wein der perfekte Begleiter für warme Sommertage oder leichte Gerichte.Wein mit Herkunft und BodenhaftungDie Weine des Weinguts Gebrüder Bart zeichnen sich durch ihre Authentizität und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Durch die ökologische Bewirtschaftung entstehen keine uniformen Weine, sondern Tropfen, die ihre Herkunft und den Boden, auf dem sie gewachsen sind, stolz zur Schau stellen. Auch der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trägt diese Philosophie in sich: Ein Wein, der mit jeder Flasche die Geschichte seiner Entstehung erzählt und durch seine Bodenständigkeit überzeugt.Das Weingut Gebrüder Bart – Tradition trifft ModerneDas Weingut Gebrüder Bart, das seit 1777 in der Pfalz ansässig ist, wird heute in der 7. Generation geführt. Die Winzer arbeiten im Einklang mit der Natur und bewirtschaften ihre Weinberge nach biologisch-dynamischen Prinzipien. Das Ergebnis sind charakterstarke Weine, die auf der großen Bühne bestehen und gleichzeitig die Verbundenheit zur Natur widerspiegeln.Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck dieser jahrhundertelangen Weinbau-Tradition. Jeder Schluck bringt die Liebe zum Detail und das Streben nach höchster Qualität zum Ausdruck – ein perfektes Happy End für alle Weinliebhaber.
Weingut Gebrüder Bart
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)
2023 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Jesuitenhof
8,00 €*
Der Blanc de Noir ist neu im Sortiment des Weinguts und ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Spätburgunder. Hier sind die roten Trauben sehr schonend verarbeitet und gepresst worden um möglichst wenig Farbstoffe aus der Schale zu extrahieren. Dieser Blanc de Noir duftet wunderbar nach Himbeere und Brombeere. Seine leichte und frische Art ist damit perfekt für das Frühjahr und den Sommer. Diese Fruchtaromatik wiederholt sich im Geschmack und macht ihn mit der spritzigen, frischen Art zu dem perfekten Sommer- und Terrassenwein.
Weingut Jesuitenhof
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)
2023 Blanc de Noir trocken "1832" 0,75 L - Weingut Müller-Kern
9,00 €*
Der 2023er "1832" Blanc de Noir trocken vom Weingut Müller-Kern ist ein eleganter und facettenreicher Weißwein, der aus dunklen Trauben gewonnen wird. Mit seinen zarten Aromen, einer erfrischenden Säure und einer angenehme Mineralität am Gaumen, macht dieser Wein jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis. Der "1832" Blanc de Noir trocken passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders zu Fleischgerichten, Fisch und Pasta entfaltet er seine volle Geschmacksvielfalt und harmoniert perfekt mit den Aromen.Erleben Sie die Kunst der Weinherstellung in jeder Flasche – ein Genuss für besondere Momente. Bestellen Sie jetzt den 2023 "1832" Blanc de Noir trocken und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Vielseitigkeit begeistern.
Weingut Müller-Kern
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)
2021 Merlot Blanc de Noir trocken "Löss" 0,75 L - Weingut Villa Hochdörffer
8,10 €*
Merlot in einer eher ungewöhnlichen Variante, die ihm überraschend gut steht! Dieser Blanc de Noir besticht schon mit seiner Farbe im Glas, einem ganz zarten Lachston. Am Gaumen präsentiert er sich entspannt und fruchtig mit einer knackigen Säure und schön leichtem Körper. Gut gekühlt ein idealer Sommerwein und geländegängiger Essensbegleiter!
Weingut Villa Hochdörffer
Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)
-17%
5+1 Spätburgunder Blanc de Noir Spätlese feinherb 0,75 L - Weingut Schaurer
27,50 €*
statt
33,00 €*
(16.67% gespart)
Genießen Sie jetzt den 2023 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb im 5+1 Paket zum Vorteilspreis!Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir Spätlese feinherb zeichnet sich durch sein facettenreiches Aromaprofil aus. Mit zarten Noten von reifen Beeren, frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch von roten Äpfeln, bietet dieser Wein ein harmonisches Geschmackserlebnis. Seine feine Säure und die angenehme Süße machen ihn zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe.Perfekte BalanceDieser Blanc de Noir besticht durch seine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Die Spätlese-Qualität garantiert eine höhere Konzentration von Aromen und verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Der feinherbe Charakter sorgt für ein erfrischendes und langanhaltendes Finish.Vielseitige SpeisebegleitungDer 2023 Spätburgunder Blanc de Noir Spätlese feinherb eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch, asiatischen Speisen sowie milden Käsesorten. Auch als Aperitif ist dieser Wein ein wahrer Genuss.
Weingut Schaurer
Inhalt: 4.5 Liter (6,11 €* / 1 Liter)
2023 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb 0,75 L - Weingut Anton
7,50 €*
Der Spätburgunder Blanc de Noir besticht durch seine feine Balance und eine elegante Struktur. Mit einem Alkoholgehalt von 12,0% und einem Restzuckergehalt von 11 g/L bietet dieser feinherbe Wein ein harmonisches Geschmackserlebnis.Blanc de Noir bedeutet, dass rote Trauben, in dem Fall Spätburgundertrauben, wie ein Weißwein ausgebaut werden. Dies ist möglich, da sich die Farbstoffe der Trauben in der Beerenschale befinden.Das erwartet Sie:Der Spätburgunder Blanc de Noir präsentiert sich im Glas mit einer zarten blassrosé Farbe, die bereits auf den ersten Blick verführt. In der Nase entfalten sich delikate Aromen von frischen Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von schmelzigen Briochearomen. Am Gaumen setzen sich diese Fruchtnoten fort und verbinden sich harmonisch mit Nuancen von saftigem Weinbergspfirsich.Perfekte Speisebegleitung:Dieser vielseitige Wein ist ein perfekter Begleiter zu leichten Sommergerichten wie Salaten mit Ziegenkäse oder gegrilltem Gemüse. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Meeresfrüchten, insbesondere Garnelen oder Jakobsmuscheln. Auch zu milden Käsesorten und fruchtigen Desserts wie Erdbeer-Tarte oder Pfirsich-Crumble ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl.Entdecken Sie den Spätburgunder Blanc de Noir feinherb – ein wahrhaftiger Genuss für alle Sinne! Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Entspannen nach einem langen Tag.
Weingut Anton
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)
Merlot Blanc de Noir trocken 0,75 L - Wein- und Sektgut Schreier
7,50 €*
Dieser Blanc de Noir, ein Weißwein aus roten Trauben, zeichnet sich durch seine fast weiße Farbe aus, die durch die Ganztraubenpressung gewonnen wird. Durch diesen Vorgang, werden die hellen Fruchtaromen hervorgehoben und der Merlot, wird zum frischen, spritzigen Sommerwein.
Wein- und Sektgut Schreier
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)
Cuvée Theresa Sekt brut -Authentic- brut 0,75 L - Wein- und Sektgut Schreier
9,80 €*
Dieses fruchtige und elegante Cuvée Sekt aus Chardonnay und Blanc de Noir, verfeinert durch 24 Monate Hefelagerung und traditionelle Flaschengärung, präsentiert sich mit einer cremigen Struktur und weicher Säure. Der Prozess verleiht dem Sekt eine reife und ausgeglichene Qualität, die seine Eleganz unterstreicht.
Wein- und Sektgut Schreier
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)
2023 Blanc de noir trocken 0,75 L - Weingut Edgar Klohr
6,90 €*
Dieser Wein bringt immer den Sommer ins Haus, egal zu welcher Jahreszeit! Mit zart floralen Aromen und einer herrlichen Frische überzeugt er beim Weingenuss.
Weingut Edgar Klohr
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)
2022 Spätburgunder Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Jürgen Zimmermann
8,50 €*
Die Fruchtigkeit des Weins ist zart und mit Noten von roten Beeren. Diese Fruchtaromen werden von einer feinen Nussaromatik ergänzt und sorgen für eine filigrane Komplexität. Durch die Ganztraubenpressung und Saftabzug erscheint er leicht Kupferfarben. Selbstverständlich wurde er per Hand gelesen.
Weingut Jürgen Zimmermann
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)
Neu
2024 Spätburgunder Blanc de Noir trocken 0,75 L - Vier Jahreszeiten Winzer
6,70 €*
Der Blanc de Noir beeindruckt mit feinen Nussaromen und einem dezenten Hauch von Aprikose. Diese Geschmacksnoten verleihen dem Wein eine besondere Eleganz und machen ihn zu einem echten Highlight für anspruchsvolle Weinliebhaber. Die lebendige, frische Säure sorgt für eine erfrischende Note, die perfekt mit den sanften Fruchtaromen harmoniert.Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken von den Vier Jahreszeiten Winzern aus Bad Dürkheim ist ein Meisterwerk der Weinherstellung. Dieser weiße Wein wird aus roten Spätburgunder-Trauben durch eine besonders schonende und schnelle Verarbeitung hergestellt. Dabei entsteht ein Weißwein, der in seiner Art einzigartig ist und sich deutlich von einem traditionellen Weißherbst unterscheidet.Perfekter Begleiter für besondere AnlässeDieser Spätburgunder Blanc de Noir ist ideal für alle, die das Besondere suchen. Seine feinen Aromen und die ausgewogene Säure machen ihn zum perfekten Begleiter für leichte Gerichte, Fisch und Geflügel oder einfach als Aperitif. Genießen Sie den 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken gut gekühlt und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern.Qualität aus Bad DürkheimDie Vier Jahreszeiten Winzer stehen für höchste Qualität und Tradition. Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken ist ein weiteres Beispiel für die hervorragende Weinbaukunst aus Bad Dürkheim. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein und erleben Sie die Leidenschaft und das Können der Vier Jahreszeiten Winzer.
Vier Jahreszeiten Winzer
Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
Neu
2024 Merlot Blanc de Noirs trocken 0,75 L - Weingut Schäfer
9,90 €*
Haben Sie schonmal eine rote Traubenbeere geschält und festgestellt, dass die Farbe nur in der Beerenschale und das Fruchtfleisch weiß ist? Dieses Phänomen haben wir uns zunutze gemacht um Ihnen einen außergewöhnlichen „Blanc de Noir“ zu vinifizieren: ein Weißwein, der aus roten Trauben hergestellt wurden. Die reifen Merlot-Trauben werden schonend und selektiv per Hand gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten. Nach der schnellen Verarbeitung und sanften Pressung erhält der Wein seine typische hellgelbe Farbe mit pfirsichfarbenen Reflexen. Diese sorgfältige Herstellungsmethode sorgt dafür, dass jeder Schluck ein wahres Geschmackserlebnis bietet.Aromen, die begeistern:Der 2024 Bio Merlot Blanc de Noirs begeistert mit einem verlockenden Aromenspektrum. Genießen Sie die fruchtigen Noten von saftigem Pfirsich und erfrischender Cantaloupemelone. Wie gewohnt besitzt der Merlot blanc de Noirs einen gewissen Schmelz, jedoch mit einer frechen Säure am Gaumen.
Weingut Schäfer
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Blanc de Noir Spätburgunder feinherb RANG 0,75 L - Weinkeller Schick
7,10 €*
Blumige, rotbeerige Aromen mit cremig-weichem Mundgefühl, zart und elegant - ein weißer Wein aus roten Trauben
Weinkeller Schick
Inhalt: 0.75 Liter (9,47 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weinbiet Manufaktur
6,50 €*
Der aus roten Trauben gekelterte weiße Wein ist geprägt von exotischen Fruchtaromen wie Banane und Melone und hat eine angenehme erfrischende Säure. Sehr harmonisch und ausgewogen präsentiert er sich im Mund und hinterlässt eine dezente Cremigkeit am Gaumen. Ideal zu frischen Salaten, gedünstetem Zanderfilet auf sommerlichem Gemüsebett oder auch zu leichten Spargelpfannkuchen.
Weinbiet Manufaktur
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Maikammer Heiligenberg Blanc de Noirs trocken 0,75 L - Weingut Faubel
13,00 €*
Der weiß gekelterte Spätburgunder vereint die beerigen Aromen der Rebsorte mit der Leichtigkeit eines Weißweins.
Weingut Faubel
Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
-20%
2023 Maikammer Heiligenberg Blanc de Noirs trocken 6 x 0,75 L - Weingut Faubel
62,40 €*
statt
78,00 €*
(20% gespart)
Der weiß gekelterte Spätburgunder vereint die beerigen Aromen der Rebsorte mit der Leichtigkeit eines Weißweins.
Weingut Faubel
Inhalt: 4.5 Liter (13,87 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Felix Schädler
7,80 €*
Unser „Weißer aus Schwarzen“ wird sehr schonend aus roten Trauben gekeltert. Fruchtig-herb mit zartem Rosé-Schimmer.
Weingut Felix Schädler
Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2024 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Johann Müller
8,00 €*
Dieser Blanc de Noir besticht durch seine klare, leuchtend goldene Farbe und seine frischen, fruchtigen Aromen. Der erste Eindruck in der Nase wird von einem Bouquet aus reifen Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten geprägt. Diese fruchtige Aromatik setzt sich am Gaumen fort und wird durch eine feine, gut eingebundene Säure und eine dezente Restsüße perfekt ergänzt.Dieser halbtrockene Blanc de Noir ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten und gegrilltem Fisch. Auch als Aperitif ist er ideal geeignet und begeistert durch seine angenehme Leichtigkeit und Frische.Das Weingut Johann Müller steht seit Generationen für höchste Qualität und Leidenschaft im Weinbau. Mit viel Hingabe und handwerklichem Können entstehen hier Jahr für Jahr Weine, die durch ihre Individualität und ihren einzigartigen Charakter überzeugen.
Weingut Johann Müller
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2021 Spätburgunder "Muschelkalk" Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Villa Hochdörffer
8,40 €*
Ein frischer und eleganter Wein, mit Noten von Birne, Aprikose, Grapefruit und Zitrusfrüchten. Die frische Säure verleiht dem Wein Komplexität, die dichte Struktur sorgt für einen langen Nachhall.
Weingut Villa Hochdörffer
Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken 0,75 L - Winzergenossenschaft Herxheim am Berg
6,50 €*
Im Glas überrascht der hellgelbe Spätburgunder mit einer verführerische Frische und dem Duft nach Litschi, Apfel, Zitrusfrüchten und Holunderblüte. Aromen von Erdbeeren und Pfirsich verbinden sich mit der lebendigen, gut eingebundenen Säure am Gaumen.Passt hervorragend zu einer cremigen Pilzrahmsauce mit Gnocchi, gerne auch mit Hähnchen. Oder auch einfach zu einem klassischen Elsässer Flammkuchen.
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Asselheim Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Michael Schroth
7,60 €*
Dieser elegante Blanc de Noir wird aus roten Trauben gekeltert, die behutsam zu einem hellen, trockenen Wein verarbeitet wurden. In der Nase entfaltet er feine Aromen von roten Beeren, zarten Zitrusnoten und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich frisch, lebendig und mit einer harmonischen Säure, die für eine angenehme Leichtigkeit sorgt. Ein vielseitiger Begleiter zu hellen Fleischgerichten, Meeresfrüchten oder einfach als Genusswein an lauen Abenden.
ORTSWEIN: Unsere Charmebolzen. Noch mehr Handarbeit im Weinberg und reduzierter Ertrag bringen intensive Weine mit starker Ausstrahlung. Die Weißen aus dem Edelstahl, die Roten aus vorbelegten Holzfässern, bereiten sie Weinkennern und Genussfreunden reine Freude. Jeder Wein für sich mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis. Viel Wein im Glas!
Weingut Michael Schroth
Inhalt: 0.75 Liter (10,13 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2024 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Lukas Kesselring
7,90 €*
Sehr typischer Duft von frischem, grünem Apfel, Aprikose und etwas Grapefruit. Dazu gesellen sich nussige Mandelnoten und runden das Bouquet ab. Im Mund sehr frisch mit leichtem Moussieren und lebendiger Säure, die von der zart angedeuteten Restsüße harmonisch ausbalanciert wird. Am Gaumen mit cremiger Struktur und langanhaltenden Noten von Äpfeln und hellen Kirschen. Klassischer Blanc de Noir mit Apfelnoten, knackiger Säure und etwas Kirsche im Nachhall. Zur Vesper mit frischem Bauernbrot, Hausmacher Wurst, Radieschen und Gurken.
Weingut Lukas Kesselring
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Wilker
8,20 €*
Die schlanke Variante des Rosé! Als einer der Pioniere in
Deutschland, der aus roten Trauben einen hellen Wein gekeltert
hat, ist Jürgen Wilker stolz darauf, dessen Spannung, aber auch
Dualität aus der Eleganz eines Weißweins und Fruchtigkeit eines
Rotweins zu zeigen. Ein charakterstarker Wein, der trotz seiner
spielerischen Leichtigkeit nicht an Struktur einbüßen muss - mit
einem himmlischen, vielschichtigen Duft nach Aprikose und
gelbem Pfirsich. Am Gaumen faszinierend ausgewogen mit
bleibendem Fruchteindruck. Eine angenehme Säure gibt ihm eine
Frische und Trinkfluss. Der persönliche Favorit des Kellermeisters
Michael Naab!Gut gekühlt ist dieser Sonnentänzer eine ausgesprochen perfekte
Begleitung aller warmen Stunden, im Garten mit einigen Grisinis
oder Brezeln.
Weingut Wilker
Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2022 Spätburgunder Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Jürgen Zimmermann
8,50 €*
Die Fruchtigkeit des Weins ist zart und mit Noten von roten Beeren. Diese Fruchtaromen werden von einer feinen Nussaromatik ergänzt und sorgen für eine filigrane Komplexität. Durch die Ganztraubenpressung und Saftabzug erscheint er leicht Kupferfarben. Selbstverständlich wurde er per Hand gelesen.
Weingut Jürgen Zimmermann
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Pinot Noir Blanc de Noirs feinfruchtig 0,75 L - Weinkontor Edenkoben
5,29 €*
Weiß aus Rot, "Blanc de Noirs" wird aus Spätburgunder Beeren hell gekeltert. Dieser anmutige Tropfen zeigt in der Nase leicht fruchtige Anklänge mit einer eher dezenten Würze. Im Geschmack präsentiert er sich sehr komplex mit einem feinem Schmelz und leichten Mandelnoten im Abgang.
Deutsches Weintor
Inhalt: 0.75 Liter (7,05 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Blanc de Noirs trocken 0,75 L - Weingut Georg Naegele
7,50 €*
Fruchtiger Wein mit viel Schmelz und Frische, sehr rund am Gaumen. Vielseitiger Begleiter zu sommerlich leichten Gerichten, wie Blattsalaten mit Ziegenfrischkäse, gebratenen Scampis oder Fischgerichten.
Weingut Georg Naegele
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Spätburgunder trocken Blanc de Noir Expression 0,75 L - Weingut Alfons Hormuth
8,40 €*
Dieser weiß gekelterte Spätburgunder trocken Blanc de Noir verzaubert mit seinen beerigen Aromen. Im Gaumen zeigt er sich ausbalanciert, harmonisch und vollem Körper. Dieser Wein passt zu hellem Fleisch wie Kalb, Gans und Ente, aber auch zu Kartoffelgerichten und Gemüse.Expression – nur besondere Weine mit edlem Charakter und kräftigem Ausdruck verdienen diesen Namen.AuszeichnungenGoldene Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Weingut Alfons Hormuth
Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2021 Schwarzriesling Sekt brut 0,75 L - Weingut Sauer
14,00 €*
Lange Hefelagerung, handgerüttelt, sehr fruchtig mit zarten Kirsch- und Quittennoten.
Weingut Sauer
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken Charactere 0,75 L - Die Weinmacher
6,79 €*
Schon im Moment der Traubenannahme haben wir dem Spätburgunder seinen noch hellen, freien Saft entzogen. Ganz schonend, ohne pumpen und pressen. Wir wurden mit einem unvergleichlich lebendigen, aromatischen Wein belohnt, den Sie kennenlernen sollten!Ein Genuss zu Heilbutt mit Ratatouille, gegrilltem Lachs, Ziegenkäse oder einer leichten Quiche.Vertrieb: DIE WEINMACHER GmbH, D-67150 NiederkirchenAbfüller: D-RP 042 092
Deutsches Weintor
Inhalt: 0.75 Liter (9,05 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Kneisel
7,50 €*
Blanc de Noir, weißer aus schwarzer, so lautet die wortwörtliche Übersetzung dieser Begrifflichkeit. Sie bedeutet, dass aus roten Trauben ein fast ganz weißer Wein hergestellt wird.Dieser trockene Blanc de Noir duftet frisch und nach knackigen hellroten Früchten, wie Johannisbeeren und Himbeeren, aber auch dezente Ananas ist wahrzunehmen. Im Geschmack anschließend eine ganz unverfälschte Frische und Eleganz, mit einer lebendigen Säure und Aromen. Er ist ein fabelhafter Sommerbegleiter und passt auch bestens zu einer leckeren Antipasti-Platte.
Weingut Kneisel
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Blanc de Noirs halbtrocken Castanea Selection Noir 0,75 L - Weingut Ökonomierat Lind
12,90 €*
Der 2023 Blanc de Noirs Castanea Selection Noir vom renommierten Weingut Ökonomierat Lind ist eine faszinierende Cuvée aus Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben, die durch ihre Reifung in Kastanienfässern aus dem Pfälzer Wald eine unverwechselbare Charakteristik erhält. Das besondere Kastanien-Barrique verleiht dem Wein feine Aromen von Karamell, Honig und Akazienblüten, die sich harmonisch mit der dezenten Restsüße verbinden. Diese elegante Süße macht ihn zum idealen Begleiter für pikante Gerichte.Die Trauben werden gemeinsam gelesen und der Saft auf besonders schonende Weise abgezogen. Anschließend erfolgt die Vergärung und eine viermonatige Reifung in den speziellen Kastanienfässern, die dem Wein seine einzigartige Aromatik und Tiefe verleihen.Dieser Blanc de Noirs passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Krustentieren, kräftigen Ragouts und herzhaften Pastagerichten. Auch zu frischen Pilzen, Pasteten, saftigem Braten oder zarten Steaks und Filets von Rind und Wild sowie zu Grillgerichten entfaltet er sein volles Geschmackspotenzial.Entdecken Sie mit dem 2023 Blanc de Noirs Castanea Selection Noir einen Wein, der Tradition und Handwerkskunst auf einzigartige Weise vereint und selbst anspruchsvolle Genießer begeistert.
Weingut Ökonomierat Lind
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken 0,75 L VIRTUOSO - Weingut Eugen Müller
9,30 €*
Wir pressen einen Teil unserer Spätburgundertrauben direkt nach der Handlese ab; dabei läuft als erste Pressfraktion ein weißer Traubenmost der Pinot-Traube ab. Das schnelle und schonende Keltern ist wichtig, um gerb- und farbstoffarme Blanc de Noirs zu erhalten.Unser Spätburgunder Blanc de Noir präsentiert sich mit typischen Erdbeeraromen, die in ein cremiges, dicht strukturiertes Geschmacksbild übergehen.Im Abgang erzeugt eine zarte Restsüße mit Fruchtsäure den gewissen "Kick".
Weingut Eugen Müller
Inhalt: 0.75 Liter (12,40 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2023 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb 0,75 L - Weingut Gebrüder Bart
8,00 €*
Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken vom Weingut Gebrüder Bart ist ein außergewöhnlicher Wein, der durch seine feine Eleganz und erfrischende Fruchtigkeit besticht. Hergestellt aus der Spätburgunder-Traube, präsentiert sich dieser Wein als Blanc de Noir – also ein weißer Wein, der aus roten Trauben gewonnen wurde. Die helle, fast zart roséfarbene Farbe macht ihn besonders einladend.Aromen und GeschmackIn der Nase entfaltet sich ein herrliches Bouquet aus kühler Himbeere, das durch eine subtile ätherische Note perfekt ergänzt wird. Am Gaumen zeigt der Blanc de Noir eine frische, klare Struktur. Die Fruchtigkeit der Himbeere bleibt präsent, wird jedoch von einer leichten Mineralität getragen, die typisch für die Weine des Weinguts Bart ist. Mit seiner lebendigen Säure und einem harmonischen Abgang ist dieser Wein der perfekte Begleiter für warme Sommertage oder leichte Gerichte.Wein mit Herkunft und BodenhaftungDie Weine des Weinguts Gebrüder Bart zeichnen sich durch ihre Authentizität und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Durch die ökologische Bewirtschaftung entstehen keine uniformen Weine, sondern Tropfen, die ihre Herkunft und den Boden, auf dem sie gewachsen sind, stolz zur Schau stellen. Auch der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trägt diese Philosophie in sich: Ein Wein, der mit jeder Flasche die Geschichte seiner Entstehung erzählt und durch seine Bodenständigkeit überzeugt.Das Weingut Gebrüder Bart – Tradition trifft ModerneDas Weingut Gebrüder Bart, das seit 1777 in der Pfalz ansässig ist, wird heute in der 7. Generation geführt. Die Winzer arbeiten im Einklang mit der Natur und bewirtschaften ihre Weinberge nach biologisch-dynamischen Prinzipien. Das Ergebnis sind charakterstarke Weine, die auf der großen Bühne bestehen und gleichzeitig die Verbundenheit zur Natur widerspiegeln.Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck dieser jahrhundertelangen Weinbau-Tradition. Jeder Schluck bringt die Liebe zum Detail und das Streben nach höchster Qualität zum Ausdruck – ein perfektes Happy End für alle Weinliebhaber.
Weingut Gebrüder Bart
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
2022 Merlot trocken Blanc de Noir Mandelpfad 0,75 L - Weingut Ökonomierat Lind
9,00 €*
Für "trockene" Liebhaber des "weißen" Merlots und für "weise" Liebhaber des trockenen Blanc de Noirs. Dieser knackig, fruchtige Wein mit Aromen wie Pfirsich und Mirabelle macht Ihren BBQ-Abend unvergesslich! Dieser Merlot trocken Blanc de Noir passt perfekt zu Ragouts, herzhafte Pasta, Grillgemüse und frische Pilze, gebratener Seefisch, Lachs, BBQ und vegetarischen Gerichten.
Weingut Ökonomierat Lind
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage
Blanc de Noir
Blanc de Noir aus der Pfalz | Pfälzer Wein
Als Blanc de Noir (Blanc de Noirs) bezeichnet man Weißwein, der aus Rotweintrauben hergestellt wird. Die Bezeichnung "Blanc de Noir" stammt ursprünglich aus der Champagne und bedeutet übersetzt "Weißer aus Schwarzen“.
Aber wie entsteht Weißwein aus roten Rebsorten? Nur wenige wissen, dass selbst rote Beeren ein helles Fruchtfleisch haben. Der rote Farbstoff sitzt vor allem in der Schale der Beeren. Um hellen Traubensaft aus den Beeren zu erhalten, muss also die rote Farbe in der Schale bleiben und darf sich nicht mit dem Saft aus dem Fruchtfleisch vermischen. Dies wird erreicht, indem die roten Trauben nur leicht gepresst werden, ohne die Schale zu beschädigen. Der so gewonnene helle Traubensaft, kann anschließend zu Weißwein vergoren werden.
FAQ zu Blanc de Noir
Wie schmeckt Blanc de Noir?
Die weiß-gekelterten Rotweine zeichnen sich durch ausgeprägte Fruchtaromen und moderate Säure aus. Die Weinart verbindet die Fülle und Kraft des Rotweins mit der Fruchtigkeit des Weißweins. Dazu kommt, dass rote Rebsorten meist von Natur aus weniger Säure als weiße Rebsorten bilden. Die meisten Weingüter aus der Pfalz bauen Blanc de Noir trocken aus. Feinherbe oder liebliche Blanc de Noirs kommen deutlich seltener vor.
Aus welchen Rebsorten kann Blanc de Noir hergestellt werden?
Typischerweise wird Blanc de Noir in der Pfalz aus Spätburgunder (Pinot Noir) hergestellt. Darüber hinaus werden aber auch Rebsorten wie Lemberger, Merlot oder Portugieser verwendet.
Bei welcher Temperatur trinkt man Blanc de Noir?
Die ideale Trinktemperatur liegt gewöhnlich zwischen 8 und 12 Grad.