2021 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weingut Bergkeller
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- Artikel-Nr.: 4.2103
Ein Blanc de Noir ist ein Wein, welcher aus roten Trauben hergestellt wird. Hier bei diesem Wein aus Sankt Laurent . Die Trauben werden bei der Weinherstellung auf die gleiche Art und Weise verarbeitet wie bei der Weißweinherstellung. Somit findet keine Maischegärung statt. Der Most wird direkt nach der Ganztraubenpressung im Edelstahltank vergoren. Der Geschmack spiegelt Aromen von Holunder, Stachelbeere und Zitrusfrüchten wider. Durch die Säure wird dem Bukett eine schöne Frische hinzugefügt.
| Restsüße g/l: | 9,1 |
| Säuregehalt g/l: | 7,0 |
| Jahrgang: | 2021 |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-022 |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Weinart: | Blanc de Noir |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 11,0 |
| Rote Rebsorte: | Sankt Laurent |
| Inhalt in L: | 0,75 |
Das Weingut Bergkeller liegt im schönen Pfälzer Winzerdorf Niederkirchen und wird seit 1963 von der Familie Andres geleitet.
Inzwischen arbeitet die zweite und dritte Generation Seite an Seite miteinander. Die Leidenschaft für den Wein sorgt dafür, dass das Weingut Bergkeller jedes Jahr aufs Neue ausdrucksstarke, individuelle Weine hervorbringt. Diese gelten als regionale Botschafter und verkörpern den Charakter der Lagen. Mit qualitätsorientierter Handarbeit, der traditionellen Verarbeitung der Trauben und gezielt eingesetzter Kellertechnik für schonenden Weinausbau entsteht ein Naturprodukt, das den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Dabei ist der Verzicht auf Insektizide und Herbizide für das Weingut Bergkeller selbstverständlich. Der Betrieb setzt zudem auf blühende Gründüngung zwischen den Weinbergszeilen und grüne Oasen mit Mauern, Büschen und Bäumen, die Lebensräume schaffen und die Artenvielfalt fördern. Alle Weine und Sekte sind seit dem Jahre 2011 biologisch und vegan zertifiziert.
Adresse:
Weingut Bergkeller Andres GbR - Weinbachstraße 7 - 67150 Niederkirchen
Das Weingut Bergkeller liegt im schönen Pfälzer Winzerdorf Niederkirchen und wird seit 1963 von der Familie Andres geleitet.
Inzwischen arbeitet die zweite und dritte Generation Seite an Seite miteinander. Die Leidenschaft für den Wein sorgt dafür, dass das Weingut Bergkeller jedes Jahr aufs Neue ausdrucksstarke, individuelle Weine hervorbringt. Diese gelten als regionale Botschafter und verkörpern den Charakter der Lagen. Mit qualitätsorientierter Handarbeit, der traditionellen Verarbeitung der Trauben und gezielt eingesetzter Kellertechnik für schonenden Weinausbau entsteht ein Naturprodukt, das den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Dabei ist der Verzicht auf Insektizide und Herbizide für das Weingut Bergkeller selbstverständlich. Der Betrieb setzt zudem auf blühende Gründüngung zwischen den Weinbergszeilen und grüne Oasen mit Mauern, Büschen und Bäumen, die Lebensräume schaffen und die Artenvielfalt fördern. Alle Weine und Sekte sind seit dem Jahre 2011 biologisch und vegan zertifiziert.
Adresse:
Weingut Bergkeller Andres GbR - Weinbachstraße 7 - 67150 Niederkirchen
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