2023 Blanc de Noir trocken 0,75 L - Weinbiet Manufaktur
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Der aus roten Trauben gekelterte weisse Wein ist geprägt von exotischen Fruchtaromen wie Banane und Melone und hat eine angenehme erfrischende Säure. Sehr harmonisch und ausgewogen präsentiert er sich im Mund und hinterlässt eine dezente Cremigkeit am Gaumen.
Ideal zu frischen Salaten, gedünstetem Zanderfilet auf sommerlichem Gemüsebett oder auch zu leichten Spargelpfannkuchen.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2022, 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 5,5, 6,4 |
| Rote Rebsorte: | Merlot, Spätburgunder |
| Säuregehalt in g/L: | 6,1, 6,4 |
| Weinart: | Blanc de Noir |
Nachhaltig in die Zukunft – zertifiziert nach FAIR’N GREEN leben 45 Winzer eine nachhaltige Gemeinschaft im Herzen der Pfalz. In der Weinbiet Manufaktur treffen Erfahrung auf Dynamik, jung auf alt und Handwerk auf Technik. Unterschiedliche Charaktere, verbunden durch einen Anspruch: Weine zu schaffen, die Spaß machen und eine individuelle Handschrift tragen. Gemeinsam schaffen die Genossen der Weinbiet Manufaktur das, was alleine nicht möglich wäre: Mit sozialem Zusammenhalt und nachhaltiger Bewirtschaftung kann jeder sein volles Potential entfalten. Hand in Hand werden in der Manufaktur 330 Hektar in den besten Lagen der Mittelhaardt bearbeitet – mit Sorgfalt und dem richtigen Gespür für die natürlichen Gegebenheiten ihrer Heimat.
Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen den hohen Qualitätsanspruch der Weinbiet Manufaktur. Zum fünften Mal in Folge wurde das starke Sortiment der Manufaktur bei meiningers Genossenschaftswettbewerb in die TOP 2 der Pfalz gewählt. In den führenden Weinguides Deutschlands - Vinum, Falstaff, Eichelmann und Gault & Millau - wird Weinbiet jährlich ausgezeichnet.
Adresse:
Weinbiet Manufaktur eG - An der Eselshaut 57 - 67435 Neustadt/Weinstraße
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