2022 Riesling Sekt trocken 0,75 L - Weingut St. Georgenhof
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Unser Sekt wurde auf traditionelle Art und Weise ausgebaut. Er lag 12 Monate auf der Hefe und wurde dadurch sehr Geschmacksintensiv. Seine Sortentypischen Aromen wie Apfel, Zitrusfrucht und Pfirsich ergänzen diesen prickelnden Genuss. Durch die moderate Säure wird er zu einem ganz besonderen Frischeerlebnis. Der perfekter Begleiter für einen Sektempfang.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Flaschengärung |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2021, 2022 |
| Qualitätsstufe: | Sekt b.A. |
| Restzucker in g/L: | 20,2, 21,6 |
| Säuregehalt in g/L: | 5,8, 7,2 |
| Weiße Rebsorte: | Riesling |
Der ambitionierte Pfälzer Jungwinzer Marcel Fischer, wurde vom Wein- und Genussportal "SELECTION" zum "Jungwinzerin des Jahres 2023" gekürt. Das Weingut St. Georgenhof befindet sich an der Südlichen Weinstraße in Billigheim-Ingenheim und ist ein Familienbetrieb in der 3. Generation. Auf der Gemarkung Ingenheimer Pfaffenberg, Mühlhofener Rosenberg und Appenhofener Steingebiss bewirtschaften wir rund 22 Hektar Rebfläche. Neben harmonischen und fruchtigen Weißweinen produzieren wir auch charakterstarke und ausdrucksvolle Rotweine.
In unseren Weinbergen bauen wir sowohl Weißwein- als auch Rotweinsorten an, wobei der Weißwein überwiegt. Unsere Hauptrebsorten sind Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Grauburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Wir nehmen jedes Jahr an diversen Wettbewerben teil. Beispielsweise wurde ich von Selection Online bereits zweimal zum Jungwinzer des Jahres (Pfalz) ausgezeichnet und gewann im vergangenen Jahr beim Wettbewerb Siegerwein mit unserem 2021 Sauvignon Blanc den 2. Platz.
Adresse:
Weingut St. Georgenhof, Christine & Marcel Fischer GbR, 76831 Billigheim-Ingenheim
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