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2021 Weisser Burgunder Winzersekt Brut 0,75 L - Weingut Anton

11,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 65.64
Produktinformationen "2021 Weisser Burgunder Winzersekt Brut 0,75 L - Weingut Anton"
Unser Weißburgunder Winzersekt bietet ein feinperliges Mousseux und eine cremig-weiche Textur. Die Aromen entfalten sich harmonisch mit Noten von saftiger Birne und süßer Melone, ergänzt durch einen Hauch frischen Zitrus. Der geschmeidig lange Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Über 20 Monate Hefelager für eine außergewöhnliche Reife und Komplexität.
Perfekte Speisebegleitung:
Der Weißburgunder Winzersekt passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu zartem Geflügel oder frischem Ziegenkäse sowie leichten Salaten. Natürlich eignet er sich auch perfekt als Begleiter für besondere Anlässe und feierliche Momente.
Alkoholgehalt % Vol.: 12,5
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbaumethode: Flaschengärung
Geschmack: brut
Inhalt in L: 0,75
Jahrgang: 2021
Qualitätsstufe: Sekt
Restzucker in g/L: 7,2
Säuregehalt in g/L: 7,5
Weinart: Schaumwein, Weisswein
Weiße Rebsorte: Weissburgunder
Hersteller "Weingut Anton"

100% Wein aus Leidenschaft. Das ist das Motto des aus Herxheim in der südlichen Weinstraße stammenden Weingut Anton.
Der Familienbetrieb wird mittlerweile in der 4. Generation von Winzer Matthias Anton geleitet.
Für ihn sind ein umweltschonender Weinbau von großer Bedeutung und so setzt man bei den Maßnahmen des Pflanzenschutzes, der Düngung und der Bodenbearbeitung darauf, die Artenvielfalt in den Weinbergen zu erhalten. 
Die Weinberge des Weingut Anton dienen daher einer Vielzahl von Insekten und Pflanzen als Lebensraum. 

Das Weingut Anton bewirtschaftet mittlerweile 18 Hektar Rebfläche. Die Trauben werden größtenteils per Hand gelesen. Diese werden dann mit moderner Kellertechnik weiterverarbeitet. Die Weißweine reifen meist im Edelstahltank, während die Rotweine ihre Komplexität im großen Holzfass oder Barrique erhalten.

Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen die sehr erfolgreiche Arbeit und Leidenschaft des Weingut Anton aus Herxheim.

Adresse:
Weingut Matthias Anton - Obere Hauptstr. 50 - 76863 Herxheim

 

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