2023 Mister White 0,75 L - Weingut Lukas Kesselring
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Feine grüne Apfelnoten und eingelegte Birnen treffen auf einen Hauch von exotischer Maracuja und nussige, frische Mandeln. Im Mund erfrischend mit leichtem Moussieren und lebendiger Dynamik aus der präsenten Säure und der zarten Süße. Am Gaumen zeigen sich feine, exotische Noten von etwas Mango und reifem Pfirsich. Klassische Frucht trifft Exotik bei sehr lebendigem Süße-Säure-Spiel. Perfekt zum klassischen Spargelgericht oder zu leichten Fischgerichten mit sahnigen Soßen.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 11,4 |
| Säuregehalt in g/L: | 7,1 |
| Weiße Rebsorte: | Auxerrois, Grauburgunder, Sauvignon Blanc |
Lukas Kesselring ist Bio-Winzer und im Weingut die meiste Zeit auf sich gestellt. So kann er jeden einzelnen Schritt der Weinbereitung begleiten - vom Reben pflanzen bis zum Abfüllen des fertigen Weines. Wenn man seinen Wein trinkt, so trinkt man Lukas Vorstellung von gutem Wein!
Biologischer Weinbau ist für Lukas Kesselring der Schlüssel zu nachhaltiger Qualität. Seit 2012 werden die mittlerweile 42 ha Rebfläche biologisch bewirtschaftet. Lukas Kesselring achtet darauf, seinen Rebsorten die optimalen Bedingungen zu bieten - sowohl im Weinberg als auch im Keller. Dabei entlockt er jeder Rebsorte seine unverfälschte Frucht und eigene Charakteristik.
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Adresse:
Weingut Lukas Kesselring - Haardtstr. 12 - 67158 Ellerstadt
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