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Farblich im Glas präsentiert er sich strohgelb mit grün-goldenen Reflexen.
Typische Gewürztraminer Aromatik wie Flieder, Rose, Holunder dominieren in der Nase begleitet von feinen Noten nach Orange, Litschi, grünem Apfel und grünem Tee. Am Gaumen ein toll ausbalanciertes Süß-Säure Spiel umzingelt von einer lebendigen Perlage, die zum zweiten Schluck animiert und die attraktive Aromatik der Rebsorte perfekt zu Geltung bringt.
Passende Gerichte: herzafte Käsespezialitäten, asitische Küche (insbesondere zu süß-sauren Speisen).
Alkoholgehalt % Vol.: | 11,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Flaschengärung |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2021 |
Qualitätsstufe: | Sekt b.A. |
Restzucker in g/L: | 28,0 |
Säuregehalt in g/L: | 6,3 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Gewürztraminer |
Das Weingut Anselmann aus Edesheim in der Pfalz hat eine lange Weinbautradition. Die hochwertigen Weine mit internationalem Niveau werden jedes Jahr prämiert und bei Wettbewerben ausgezeichnet.
Insgesamt bewirtschaftet Familie Anselmann über 150 Hektar Rebfläche und erzeugt 64 % Weißwein und 36 % Rotwein. Zu den weißen Hauptrebsorten zählen Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Grauburgunder. Die roten Hauptrebsorten Dornfelder, Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Merlot werden teilweise auf der Maische vergoren und im Barrique ausgebaut.
Das Pfälzer Weingut zählt zu den größten und bekanntesten privaten Weingütern Deutschlands. Sehr beliebt ist auch die Straußenwirtschaft „Brunnenterrasse“, die täglich geöffnet hat. Hier können Besucher vor Ort die vielseitige Weinauswahl probieren sowie regionale Speisen genießen.
Adresse:
Gebrüder Anselmann GmbH - Staatsstraße 58 - 67483 Edesheim
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