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Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Flaschengärung |
Geschmack: | brut |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2020 |
Qualitätsstufe: | Sekt |
Restzucker in g/L: | 7,4 |
Säuregehalt in g/L: | 6,7 |
Weinart: | Schaumwein, Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Weissburgunder |
Wissenswertes:
- Empfohlene Trinktemperatur in °C: 8-10
- Passt zu folgenden Speisen: Carpaccio, edlem Meeresfrüchtesalat
Das Wein- und Sektgut Wind-Rabold liegt im Pfälzer Weinort Burrweiler an der Südlichen Weinstraße. Das Gut wird nunmehr in der sechsten Generation von Christoph, Rita und Josef Rabold bewirtschaftet. Mit Sohn Christoph und dessen Frau Charlotte steht die nächste Generation bereit, um das Weingut fortzuführen. Mit der neuen Linie „CR“ prägt Christoph bereits jetzt das Sortiment des Wein- und Sektgut Wind-Rabold.
Über die Generationen hat sich das Wein- und Sektgut Wind-Rabold weiterentwickelt und umfasst mittlerweile eine Anbaufläche ca. 16 Hektar. Das Sortiment ist sehr vielfältig und bietet im weißen Bereich Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay, aber auch PIWIs wie Cabernet Blanc. Bei den roten Rebsorten werden unter anderem die typischen Pfälzer Rebsorten Portugieser, St. Laurent und Dornfelder angepflanzt.
Darüber hinaus zeichnet sich das Wein- und Sektgut Wind-Rabold durch seine Bodenvielfalt aus. Zu den besten Lagen gehören Burrweiler Altenforst, Burrweiler Schäwer, Arzheimer Kalmit und Arzheimer Seligmacher. Die Reben wachsen auf Muschelkalk und Lehm, aber auch auf Rotliegendem und Schiefer. Die Vielfalt der Böden ermöglicht es dem Wein- und Sektgut Wind-Rabold eine tolle Variation in die Flasche zu bekommen.
Adresse:
Wein- und Sektgut Wind-Rabold - Gaisbergstr. 9 - 76835 Burrweiler
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