2021 Dornfelder trocken 0,75 L - Weingut Rummel
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| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 7,1 |
| Rote Rebsorte: | Dornfelder |
| Säuregehalt in g/L: | 5,6 |
| Weinart: | Rotwein |
„Alte Tradition vereint mit neuen Ideen“, so lautet die Philosophie des jungen Winzermeisters Patric Rummel.
Das Weingut Rummel liegt in Hochstadt an der südlichen Weinstraße und bewirtschaftet in dritter Generation mittlerweile 16 Hektar Rebfläche. Seit 2016 ist Patric Rummel für die Weinberge, die Traubenverarbeitung und die Vinifikation im Weingut verantwortlich und seine Handschrift ist bereits klar zu erkennen.
Die Weinberge des Weingut Rummel erstrecken sich rund um Hochstadt auf kalkhaltigen, teils sandigen Lösslehm-Böden.
Daraus lassen sich vielseitige Weine mit einzigartigen Charakteristika erzeugen. Zudem wird im Weingut Rummel sehr auf eine nachhaltige Bewirtschaftung geachtet. So wird seither auf Herbizide verzichtet und regelmäßig im Weinberg begrünt, um Lebensräume für Kleinstlebewesen zu schaffen.
Das Sortiment des Weingut Rummel ist sehr vielseitig und umfasst sowohl fruchtig frische Alltagsweine als auch kräftige Lagenweine.
Adresse:
Weingut Rummel Gbr - Hauptstraße 72 - 76879 Hochstadt
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