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Die Rebsorten für dieses Rotwein Cuvée wurden schon im Weinberg im richtigen Verhältnis gepflanzt, welches diesem Cuvée seinen einzigartigen Charakter gibt. Eine lange Maischestandzeit auf den Trauben und anschließend schonende Pressung verleihen diesem Wein eine tiefrubinrote Farbe mit einem Duft nach schwarzen Beeren, Vanille und Veilchen. Der Geschmack ist geprägt von einer enormen Dichte und samtigen Art mit langem Nachhall.
Alkoholgehalt % Vol.: | 14,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Eichenfass |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2017 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 2,1 |
Rote Rebsorte: | Dornfelder, Dunkelfelder, Sankt Laurent |
Säuregehalt in g/L: | 4,7 |
Adresse:
Weingut Ernst Minges - Staatsstr. 51 - 67483 Edesheim
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