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2021 Chardonnay trocken 0,75 L Réserve - Weingut Bietighöfer

14,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 5.8
Produktinformationen "2021 Chardonnay trocken 0,75 L Réserve - Weingut Bietighöfer"

Dieser Chardonnay ist überwältigend in der Nase. Hier kommt die Spontangärung durch. Physalis, Sternfrucht, Quitte, dann kommt gelber Pfirsich, Litschi und Kiwi, Passionsfrucht, etwas Vanille. Der Ausbau zum Teil in neuem Holz, das tut dem Wein sehr gut. Zum Schluss kommt noch einmal reife Williamsbirne.

Ein komplexer, verspielter Chardonnay mit Tiefe und Säurezug. Intensität. Im Mund Löffelbiskuit mit Mango, Apfel, Kümmel, Minze, Sternanis. Auch blumige Noten wie Rosenblätter, etwas Flieder und Jasmin. Sehr aromatisch, tief und dicht. Einindividueller Chardonnay mit toller Fülle und Cremigkeit.

Alkoholgehalt % Vol.: 13,0
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbaumethode: Holzfass
Geschmack: trocken
Inhalt in L: 0,75
Jahrgang: 2021
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker in g/L: 2,6
Säuregehalt in g/L: 7,1
Weinart: Weisswein
Weiße Rebsorte: Chardonnay
Öko-Kontrollstellnummer: DE-ÖKO-022
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert (in kj/ kcal)
Kohlenhydrate in g
davon Zucker in g

Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

Zutaten

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