Das Weingut Hubert Müller befindet sich in Maikammer in der Pfalz und ist ein traditionsreiches Familienweingut, das stets bestrebt ist, Innovationen voranzutreiben. Stefan Müller arbeitet seit 1996 im Betrieb seiner Eltern und hat im Jahr 2005 die volle Verantwortung für das Weingut übernommen. Dabei kann er auch weiterhin auf die Unterstützung seiner Eltern zählen. Als Vertreter der 8. Generation setzt er die langjährige Familientradition fort und investiert in moderne Technik sowie neue Anbaumethoden. Die hohe Qualität der Weine wird durch zahlreiche Auszeichnungen bestätigt, darunter acht Staatsehrenpreise sowie Auszeichnungen bei AWC Vienna und von Mundus Vini.

Mit Hingabe pflegt er die Böden und Reben, um sicherzustellen, dass die Trauben optimal ausreifen. Die spritzigen Weißweine werden in der Regel in gekühlten Edelstahlfässern gelagert, während der Grauburgunder im Barrique auf der Hefe ausgebaut wird. Der rote Hubert-Müller-Wein reift für mindestens ein Jahr im großen Holzfass oder Barrique.

Das Weingut Hubert Müller in Maikammer profitiert von einem vielfältigen Boden, der ideale Bedingungen für eine große Auswahl an Rebsorten bietet. Besonders Riesling und weiße Burgundersorten stehen im Fokus. Der Riesling zeigt je nach Herkunft - sandiger Lehm oder Muschelkalk - unterschiedliche Eigenschaften: körperreich oder schlank und spritzig.

Adresse:
Weingut und Edelbrennerei Hubert Müller - Bahnhofstraße 3 - 67487 Maikammer