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Zarte Reflexe im Glas mit frischen Aromen und feinem Duft bietet dieser weiss gekelterte Wein vom Gimmeldinger Kapellenberg.
Alkoholgehalt % Vol.: | 11,8, 12,2 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank |
Geschmack: | feinherb, halbtrocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2022, 2023 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 10,3, 11,1 |
Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
Säuregehalt in g/L: | 6,2, 6,3 |
Weinart: | Blanc de Noir |
Das Weingut Erich Ferckel in Gimmeldingen, Pfalz, ist seit 1661 im Weinbau tätig und legt großen Wert auf Tradition. Obwohl das Weingut kein Bio-Weingut ist, verzichtet es auf chemische Unkrautbekämpfung und mineralischen Dünger im Weinberg. Im Keller wird auf einen bodenständigen Ausbau der Weine gesetzt, um ein ehrliches, erdverbundenes und authentisches Geschmackserlebnis zu garantieren. Die Weine werden aus Trauben von exzellenter Qualität gewonnen und bieten eine Vielfalt an Fruchtaromen.
Die Hauptrebsorte des Weinguts ist Riesling, aber es werden auch viele traditionelle Pfälzer Rebsorten wie Silvaner, Müller-Thurgau, Grauburgunder, Chardonnay, Dornfelder, St. Laurent und Spätburgunder angebaut. Die Lagen Kapellenberg und Mandelgarten sind besonders wichtig für das Weingut Erich Ferckel und bieten den Trauben optimale Bedingungen durch das vorherrschende Mikroklima und die Bundsandsteinverwitterungsböden.
Das Weingut Erich Ferckel bietet ausgezeichnete Weine und ist besonders durch seine Bodenständigkeit und Liebe zur Natur geprägt. Kunden können hier eine lange Tradition erleben und gleichzeitig moderne Ansätze im Weinbau kennenlernen.
Adresse:
Weingut Erich Ferckel, Loblocher Straße 39–41, 67435 Neustadt
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