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Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer attraktiven gelbgrünen Farbe und einem reifen Duft nach Stachelbeeren, weißen Johannisbeeren und einen Hauch von exotischen Früchten. Im Geschmack zeigt er sich füllig mit intensiven Fruchtkomponenten, die mit einem herrlichen Säurespiel enden.
Passende Gerichte:
Spargel, hellem Fleisch oder Pasta; sowie sommerliche Salate.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,3 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2023 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 6,8 |
Säuregehalt in g/L: | 6,3 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Das Weingut Anselmann aus Edesheim in der Pfalz hat eine lange Weinbautradition. Die hochwertigen Weine mit internationalem Niveau werden jedes Jahr prämiert und bei Wettbewerben ausgezeichnet.
Insgesamt bewirtschaftet Familie Anselmann über 150 Hektar Rebfläche und erzeugt 64 % Weißwein und 36 % Rotwein. Zu den weißen Hauptrebsorten zählen Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Grauburgunder. Die roten Hauptrebsorten Dornfelder, Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Merlot werden teilweise auf der Maische vergoren und im Barrique ausgebaut.
Das Pfälzer Weingut zählt zu den größten und bekanntesten privaten Weingütern Deutschlands. Sehr beliebt ist auch die Straußenwirtschaft „Brunnenterrasse“, die täglich geöffnet hat. Hier können Besucher vor Ort die vielseitige Weinauswahl probieren sowie regionale Speisen genießen.
Adresse:
Gebrüder Anselmann GmbH - Staatsstraße 58 - 67483 Edesheim
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