2023 Riesling halbtrocken 1,0 L - Weingut Anton
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Der 2023 Riesling halbtrocken präsentiert sich in einem strahlenden, hellen Goldton im Glas. Sein Bouquet verführt die Sinne mit Aromen von reifen Pfirsichen, grünen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance zwischen frischer Säure und dezenter Restsüße, die diesen Wein sowohl lebendig als auch harmonisch erscheinen lässt. Der Abgang ist angenehm lang und hinterlässt eine feine mineralische Note.
Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie frischen Salaten, Meeresfrüchten und Geflügel. Auch zu asiatischen Speisen mit leichter Schärfe oder zu mildem Käse ist er die perfekte Wahl. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei einer Serviertemperatur von 8-10°C, um sein volles Aromenspektrum zu erleben. Der 2023 Riesling halbtrocken vom Weingut Anton ist mehr als nur ein Wein - er ist ein Ausdruck der Leidenschaft und des handwerklichen Könnens eines traditionsreichen Weinguts. Lassen Sie sich von diesem besonderen Riesling verzaubern und erleben Sie den puren Genuss eines exzellenten Weines, der für unvergessliche Momente sorgt.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Inhalt in L: | 1,0 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 14,5 |
| Säuregehalt in g/L: | 7,3 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte: | Riesling |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
100% Wein aus Leidenschaft. Das ist das Motto des aus Herxheim in der südlichen Weinstraße stammenden Weingut Anton.
Der Familienbetrieb wird mittlerweile in der 4. Generation von Winzer Matthias Anton geleitet.
Für ihn sind ein umweltschonender Weinbau von großer Bedeutung und so setzt man bei den Maßnahmen des Pflanzenschutzes, der Düngung und der Bodenbearbeitung darauf, die Artenvielfalt in den Weinbergen zu erhalten.
Die Weinberge des Weingut Anton dienen daher einer Vielzahl von Insekten und Pflanzen als Lebensraum.
Das Weingut Anton bewirtschaftet mittlerweile 18 Hektar Rebfläche. Die Trauben werden größtenteils per Hand gelesen. Diese werden dann mit moderner Kellertechnik weiterverarbeitet. Die Weißweine reifen meist im Edelstahltank, während die Rotweine ihre Komplexität im großen Holzfass oder Barrique erhalten.
Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen die sehr erfolgreiche Arbeit und Leidenschaft des Weingut Anton aus Herxheim.
Adresse:
Weingut Matthias Anton - Obere Hauptstr. 50 - 76863 Herxheim
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