2022 Weissburgunder Kabinett trocken 0,75 L - Weingut Anselmann
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Optisch präsentiert sich dieser Weissburgunder mit einem brillianten, hellen Gelb und günen Reflexen. Das Bukett erinnert an reife Früchte vor allem Apfel und Aprikose, sowie einr angenehmen Würzigkeit. Im Geschmack ist dieser Wein durch seine Säure jung und erfrischend, mit beachtlicher Geschmacksfülle und langem Nachhall.
Passende Gerichte: helles Fleisch und Fisch.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2021, 2022 |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
| Restzucker in g/L: | 4,8, 6,3 |
| Säuregehalt in g/L: | 5,7, 6,0 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte: | Weissburgunder |
Das Weingut Anselmann aus Edesheim in der Pfalz hat eine lange Weinbautradition. Die hochwertigen Weine mit internationalem Niveau werden jedes Jahr prämiert und bei Wettbewerben ausgezeichnet.
Insgesamt bewirtschaftet Familie Anselmann über 150 Hektar Rebfläche und erzeugt 64 % Weißwein und 36 % Rotwein. Zu den weißen Hauptrebsorten zählen Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Grauburgunder. Die roten Hauptrebsorten Dornfelder, Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Merlot werden teilweise auf der Maische vergoren und im Barrique ausgebaut.
Das Pfälzer Weingut zählt zu den größten und bekanntesten privaten Weingütern Deutschlands. Sehr beliebt ist auch die Straußenwirtschaft „Brunnenterrasse“, die täglich geöffnet hat. Hier können Besucher vor Ort die vielseitige Weinauswahl probieren sowie regionale Speisen genießen.
Adresse:
Gebrüder Anselmann GmbH - Staatsstraße 58 - 67483 Edesheim
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