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Cabernet Dorsa

CABERNET DORSA I PFÄLZER WEIN

Cabernet Dorsa ist eine moderne Rotweinsorte, die 1971 durch die Kreuzung von Dornfelder und Cabernet Sauvignon in Deutschland entstand. In der Pfalz hat sich diese Rebsorte etabliert und liefert kraftvolle, aromatische Weine mit einer tiefen, intensiven Farbe. Typische Aromen von Cabernet Dorsa-Weinen sind schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und feine Gewürznoten, die oft an Tabak und Schokolade erinnern. Die Weine haben eine ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure, was sie besonders geschmeidig macht. In der Pfalz wird Cabernet Dorsa für seine Vielseitigkeit und die Kombination von Frucht und Würze sehr geschätzt.