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2022 Riesling "Im Käferflug" trocken 0,75 L - Weingut St. Georgenhof

Riesling "Im Käferflug" trocken 0,75 L ► St. Georgenhof | Pfalz

12,20 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,27 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-4 Tage

Artikelnummer: 131.W10684
Produktinformationen "2022 Riesling "Im Käferflug" trocken 0,75 L - Weingut St. Georgenhof"

Ein ausdrucksstarker Riesling, mit einer perfekt eingebundenen Säure und einer intensiven Mineralität aus einer renommierten Kalklage in Appenhofen.

Nach konsequenter Ertragsreduzierung und schonender Traubenverarbeitung konnte sich der Riesling für eine kurze Zeit im Tonneau frei entfalten. Durch die Spontanvergärung ist er zu einem sehr facettenreichen, mineralischen und charaktervollen Wein herangereift.

Die animierende Säure gibt diesem Riesling eine unglaubliche Frische und Tiefe. Er wurde vor der Abfüllung assembliert mit einem Teil des gleichen Weins, der im Edelstahlfass ausgebaut wurde.

So spiegeln sich auch saftige Ananas- und reife Pfirsicharomen, Zitrusfrüchte, grüner Apfel und Zitronenmelisse in Verbindung mit der intensiven Mineralität und der feinen Holznote in der Nase und am Gaumen wieder. Ein perfektes Zusammenspiel von erfrischender Leichtigkeit und Tiefe, die diesen großen Lagenwein zu einem eleganten Essensbegleiter machen.

Unsere Empfehlung: Marokkanisches Hühnchen im Zitronenbett mit Zucchini-Koriander-Couscous und Zitronengras.

Alkoholgehalt % Vol.: 13,0
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbaumethode: Spontangärung
Geschmack: trocken
Inhalt in L: 0,75
Jahrgang: 2022
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker in g/L: 5,7
Säuregehalt in g/L: 7,2
Weinart: Weisswein
Weiße Rebsorte: Riesling

Wissenswertes:

  • Passt zu folgenden Speisen: Marokkanisches Hühnchen im Zitronenbett mit Zucchini-Koriander-Couscous und Zitronengras.
  • Auszeichnungen: Kammerpreismünze, Falstaff
  • Sonstige Auszeichnungen oder relevante Informationen: Frankfurter Weintrophy, Lagen Cup, Selection
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert (in kj/ kcal)
Kohlenhydrate in g
davon Zucker in g

Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

Zutaten

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